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大久保・高田馬場で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

大久保・高田馬場エリア

条件変更

送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜
初夏送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 新大久保駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始、12月31日(日)・1月1日(月)・2日(火)の3日間を店休日させて頂きます。

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SNSの話題作りにマグロのかぶと焼き!
団体様に!貸切40名様〜■マグロの頭の部分をまるかじり!脳天(大トロ)、ほほ肉などわかる人にはたまらない逸品★

通常7000円相当→オリンピック価格の2020円で提供中!産地直送だからできる、他では中々お目にかかれない逸品です!
4名様以上2日前迄の完全予約制ですが、パーティーにサプライズ、SNSの話題作りに♪
ふわっとした口溶けの良い手作り豆腐
国産大豆と天然にがりで作った手作り豆腐は常連のお客様にも大人気。中には1人1個ずつ食べてしまう人達もいるので、毎日新鮮な豆乳を使って仕込んでも、すぐになくなってしまうほどです。 それとは別に、この豆腐を使って作る厚揚げもまた絶品!ぜひ一度おためし下さい。
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 2,600円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月4日)

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〜名物〜 七輪で炭火焼
こだわりの炙りもの。数多く取り揃えておりますので、季節のオススメ新鮮お野菜や厳選肉、肴の炙りものを七輪で炭火焼きにしていただき、備長炭でじっくり炙り素材の味わいをお楽しみ下さい。
朴葉の香りを楽しむ朴葉焼きも数種類ご用意しております。
座敷貸切18名様〜で個室利用!!
歓送迎会にもってこいの最大32名様貸切可能のお座敷席!!貸切で個室空間を。
どこか懐かしい雰囲気の中で、ゆっくりとくつろげる空間をご用意致します。
  • 高田馬場駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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豊島区

産直朝獲れ!お刺身の盛り合わせ
鮮度抜群!!リピーター続出!清のお刺身の盛り合わせ!  ★3種3切り盛り980〜★4種盛り1280〜★5種盛り1580〜★単品は480円〜ご用意しております。
980円〜
本日の鮮魚とお野菜の土鍋蒸し
当日に仕入れた旬の鮮魚を、最適な調理法で仕上げます。魚の美味しいとこと旬を感じるお野菜や減農薬野菜をお手頃価格で◎ヘルシーでボリュームたっぷりなので、男女問わず人気です!
580円(税抜)〜
  • 高田馬場駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※★貸切のご要望があれば営業いたします。

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お得なご宴会コース☆全4種飲放付!
店主が毎日築地市場にて直に仕入れ厳選の旬魚を主役に、店内仕込みで手作りする「うまい!」が一挙集結!【ぶりしゃぶ食べ放題コース】【お手軽旨いもんコース】【海鮮しゃぶしゃぶ+ウニ・いくら・マグロ土鍋ご飯コース】【十四代コース】の4種。詳しくは宴会コースのページをご覧ください。 
新潟県栃尾の郷土料理『栃尾揚げ』
新潟県板尾地区で3百年以上続く郷土料理『栃尾あげ』。厚揚げを彷彿させるその分厚さと大豆の濃厚な味わいは油揚げのイメージを覆す一品。店主がその揚げたての味に惚れ込み地元の名店で修業。本場と同じ味を店内仕込みにて提供しています
熱々&揚げたてを是非ご賞味ください!!
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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最大16名様ご利用可!掘りごたつ個室
足を下ろしてまったりとくつろげる掘りごたつ席。プライベートな空間で、人目を気にせずご宴会をお楽しみいただけます。職場のお仲間との飲み会、ご友人とのパーティー、ご家族・ご親族でのお食事、忘年会・新年会・歓送迎会など幅広いシーンに対応いたします。
店貸切最大68名様まで対応OK!
店完全貸切も承っております。全て貸切のため、人目を気にせずプライベートなご宴会をお楽しみいただけます!最大68名様でのご利用が可能ですので、大人数でのご宴会におすすめです。忘年会・新年会・歓送迎会・打ち上げなど、幹事の皆様必見です!お困りのことなどございましたらお気軽にお問い合わせください!
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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新宿区

ケトハレ

『“ハレ”(非日常)』の贅沢なお料理
【ハレのおすすめ】<サンマのテリーヌ 貧乏人のキャビアと><もち豚ヒレ肉の低温マリネとジロール茸のテリーヌ><尾鷲産ハタのナージュ コトリアード仕立て><土佐赤牛スネ肉の心身温まるポトフ> <土佐赤牛のステーキ>
経験豊かなシェフが織り成すお料理
経験豊かなシェフが織り成す『“ハレ”(非日常)』の贅沢なお料理をご提供。店名は『ケトハレ』。日仏の郷土料理を “ケ”(日常)のおばんざいとして楽しんでいただき、“ハレ”(非日常)のちょこっと贅沢なお料理も楽しんで頂きたい。もちろんお酒も楽しんで下さいね。そんな意味を込めてみました。
  • 若松河田駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
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こだわり

超辛口(日本酒)

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