大久保・高田馬場で天の戸(日本酒)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
天の戸(日本酒)が楽しめるお店

天の戸が飲めるお店

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天の戸は、発酵の経緯から偶発的に誕生した辛口の日本酒を、試しに限定販売してみたところ非常に好評で、あの酒が欲しいと、多くの店が望んだ結果その翌年からレギュラーとして商品化されたお酒です。 淡麗辛口ではない飲みごたえのある辛口酒を目標に、杜氏が一番慣れた「美山錦 55%精米」で本腰を入れて造った辛口純米酒です。 真っ黒のラベルからして強烈に辛いお酒をイメージしてしまいますが、口当たりは思ったほどキツイ感じではなく、味わい豊かな純米酒です。

大久保・高田馬場エリア

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【濃厚な白濁鶏ガラスープ】水炊き鍋
自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。当店では鶏の旨味を味わって頂くため、調味料は一切加えておりません。一口味見して頂いた後、様々な食材と重なり深み増す白濁スープは最後の一滴までお愉しみいただけます。
スープに始まりスープで終わるさかえやの水炊きをぜひご堪能ください。
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事前にお席をご予約(web)されたお客様「お会計10%オフ!!!」です!!
ご来店時にスタッフにクーポンご提示お願い致します!
  • 高田馬場駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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エリア

東京都

こだわり

天の戸(日本酒)

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