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新宿・代々木でフカヒレが楽しめるお店

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新宿・代々木で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

新宿・代々木エリア

条件変更

お酒の価格が安い!ビールが290円!!
9周年!飲み物大サービス!
・生ビール450円⇒290円
・角ハイボール400円⇒250円
などドリンクを驚きの安さでご提供♪
多彩な旬のコース料理で★1,980円〜
美容と健康を食からチャージできるコースで中華の極上の味を楽しめてビールとの相性バツグン!!
大満足のさまざまコースを準備!職人の技が光る、中華料理をぜひ味わいください。
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円

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渋谷区

味道本色

店内貸切!最大50名迄の貸切に対応!
広い店内では最大50名迄の貸切に対応しております!代々木で人気の食べ放題中華コースで貸切いかがでしょうか?
各種宴会におすすめ!最大50名まで貸切可能!
鍋も大人気!コースも充実!
広い店内では最大50名迄の貸切に対応しております!代々木で人気の食べ放題中華コースで貸切いかがでしょうか?
各種宴会におすすめ!最大50名まで貸切可能!
  • 南新宿駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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こだわりの自家製ラー油
二種類の唐辛子とを使った、秀山自家製ラー油!こだわりの坦々麺にも使用しています。点心をお召し上がりになる際にもかかせない調味料です。
ボリューム満点!坦々麺のセット!
秀山自慢の坦々麺を、お得なセットにしました!麺の種類は「坦々麺、汁なし坦々麺、坦々つけ麺」からお選びいただけます。さらにシュウマイ(2ケ)・温玉・ライス・ミニデザートがついてくる!味、ボリュームともに大満足の逸品です。他にも、シュウマイセット、ギョウザセット、ライスセットなど、盛沢山のセットあります
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 1,000円

  • ※(サブナードに準ずる)
すっぽんの全てが凝縮したスープ
多彩な栄養やコラーゲン、アミノ酸が豊富な為、滋養強壮や美容効果を望めるとされるすっぽん。それらを一度に味わえるのが「スープ」。熟練の職人が、美味しいとされる1〜1.5kgのすっぽんを3時間炊いて作るスープにはすっぽんの栄養がぎっしり。はがくれすっぽんだからこその奥深い味わい・旨味・コクもしっかり楽しめる。
田一の醍醐味を味わえるカウンター席
カウンター席は当店板前の熟練した手さばき、技さばきが勿論、食材やお料理を通した口さばきもご堪能頂けます。カップルやデートといったプライベートなシーンや大切な方をお連れしたご接待などにも最適なお席です。また、2名様〜最大20名様までご利用頂けるテーブル席はゆとりある空間使いでご宴会やご接待などにどうぞ。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日月曜日連休の場合は日曜日営業、月曜日休日。

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北京ダック入!2H飲放付 竹コース
北京ダック入り!2時間飲み放題付 竹コース(全10品)5,000円も大好評!
1.前菜四品盛り合わせ2.蒸し点心二種3.揚げ点心二種4.白身魚と野菜炒め 又は 牛肉と野菜炒め5.香港風酢豚 又は 白身魚の甘酢6.北京ダックセット7.旬の野菜炒め8.海老炒飯 又は 豚肉と野菜焼きそば9.本日の野菜スープ10.デザート
≪80〜100名様≫スタイリッシュ空間
一面が見渡せる広々としたスタイリッシュ空間の店内。
会社の宴会はもちろん、イベント利用や結婚式二次会にもぴったりです。当店おすすめのご宴会コースとともにご利用していただくことをお待ちしております
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※2017年12月30日〜2018年1月3日までお休みさせていただきます。

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西安の手作り点心と刀削麺
◆西安から招聘した麺点師が丁寧に点心をお作りします◆毎日生地から手作りする、熱々スープの【金燕特製ショウロンポー】は堂々のNO.1!!!◆卓越した技術で削りだされる、西安の代表的料理【刀削麺(とうしょうめん)】
◆ 本格四川料理&西安郷土料理 ◆
四川料理といえば…おなじみの麻婆豆腐、当店では【初級編】料理長特製麻婆豆腐/【中級編】激辛麻婆豆腐/【上級編】四川の極み 真・麻婆豆腐/の3種類の辛さのマーボー豆腐をご用意しております。じっくりと煮込み、辛みと旨味を引き出して熱々の土鍋でご提供いたします
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,000円

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餃子唐揚げ食放980円&30品食べ放題
期間限定!餃子&唐揚げ食べ放題が980円と驚愕の安さ!!当店自慢の定番中華を存分にどうぞ♪ さらに定番の中華が食べ放題になるコースを2種類ご用意!!【2時間飲み放題+30品食べ放題2980円】、【2時間飲み放題+50品食べ放題3980円】ご予算やシーンに合わせてお選び下さい♪
2H飲み放題付きコース3000円〜♪
たっぷり2時間飲み放題付きのご宴会コースは各種ご用意しております。料理7品3000円、8品3500円、9品4000円、10品5000円。ご予算やシーンに合わせてお選び下さい♪
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,500円

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ステーキ&サングリアコース
『MOLLIS限定のSpecialコース!』一番人気のステーキと女性に人気のサングリアが入った特別コース☆宴会・女子会・同窓会・歓迎会・合コンなど、色々な用途で活躍します!!
今だけ4800円に!!
歓迎会・送別会に!80人様宴会席
真ん中に仕切りの壁があり、30人様でもご利用頂けます。人数に合わせたお席をご用意できますので、お気軽にスタッフまでお声かけ下さいませ!特に週末は早めのご予約をお待ちしております☆
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※元旦は休業致します。

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完全個室◎30名以上の宴会も可!
大小個室完備しております。少人数でのお食事から、大人数でのご宴会に最適!
大人数なら貸切も◎65名様〜貸切OK
当店は貸切宴会でも人気★65名様以上から承っておりますが、お客様のご要望に合わせて立食や特別なコースで対応も可能です!お気軽にお問い合わせください♪
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※◆日曜日は10名以上のご予約可能です。お気軽にお問合せ下さい♪ ◆本格中華が食べ放題&飲み放題(^^)/ NETからのご予約も承っております!

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新宿区

55楼菜館

個室やゆったりとしたお席でのお食事
個室やゆったりとしたお席で中華をお楽しみいただけます。
少人数でのお食事や大人数でのパーティ等、様々なシーンのお食事にご利用ください。
土・祝のゆったりお昼に『限定コース』
土曜と祝日限定だけの『ランチ限定コース』をご用意!
冠婚葬祭から同窓会など、様々なお集まりにおすすめです。
※画像はイメージです
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

こだわり

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