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新宿・代々木でカラスミが楽しめるお店

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新宿・代々木で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

新宿・代々木エリア

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新宿区

隠れ房 新宿

季節を楽しむ飲み放題付き宴会コース
隠れ房自慢の宴会メニューをご用意しております。特別プランも御座いますので、お祝い事、記念日等、御利用のシーンに合せてお使い下さい。
丁寧に仕上げた逸品料理
熟成牛を熱々の石焼きで!
自家製朴葉味噌が超美味。素材の美味さを存分に引き立てた自慢の逸品です。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 4,500円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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ウェディングパーティーや歓送迎会に
交通アクセス抜群の「新宿」でウェディング二次会はいかがですか?プロジェクター・マイク(2本)・音響設備も無料でご利用いただけます!お客様の「たったひとつの」ウェディングに彩りを添えさせていただきます♪
もちろん歓送迎会などのパーティーなどで貸し切りもOKです
新宿姉妹店「トラットリアクイント」
新宿東口、靖国通り沿いに姉妹店「トラットリアクイント」がございます
そちらもどうぞチェックしてみてください! 両店とも広い店内、コスパ抜群のイタリアン、こだわりぬいたワインで皆様をお待ちしております
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※12/31(月)〜1/3(3木)は、休業させて頂きます。

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新宿区

新宿 なごみ

生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯
厳選の生ウニを使用した究極のTKG(タマゴ掛けご飯)を歌舞伎町で!
自家製のウニ醤油…厳選の生ウニ…お米の王「コシヒカリ」…至福の〆の逸品として、極上の「生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯」をご賞味くださいませ!
※生ウニのお造りでのご用意も致しております。
フォアグラの茶碗蒸し アワビ餡掛け
誰もが納得のいく極上の茶碗蒸し「フォアグラの茶碗蒸し」を是非ともご賞味下さい。余計な説明は不要の自慢の逸品を!
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日 ※年末年始

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雰囲気のある個室席!
接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい!
お祝いの席に…
記念日や誕生日などの特別な日に特別なお食事を…。当店では上質な空間で絶品の和食料理をお楽しみ頂けます。お料理コースは2名様〜ご利用可能!ご利用シーンに合わせておもてなし致します!ご予約・ご相談も承っておりますので、是非ご利用くださいませ。お子様連れのお客様も大歓迎です!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)

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女性に人気!心踊る美食の牡蠣Party
オイスターバーならではの牡蠣料理の数々を味わえるお得なコースが女子会に大人気♪自慢の牡蠣はもちろん、季節の野菜など旬の食材をふんだんに使ったお料理を楽しめるコースを3,000円〜ご用意しています。またスパークリングも飲み放題OKな飲み放題付きコースは4,500円〜。SNS映えするお洒落な店内でごゆっくりどうぞ♪
スパークリングワインも飲み放題OK!
自慢の牡蠣をはじめ料理長お薦めの料理を存分に味わえる、お得な2時間飲み放題付きコースは4,500円〜お楽しみいただけます。女性に人気のスパークリングワインや彩り鮮やかなカクテル類も飲み放題!海鮮をはじめ、旬のお料理はお酒との相性も抜群!ご宴会には是非種類が豊富なガンボの飲み放題付コースでお楽しみください。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 4,300円

  • ※2018年8月20日は新宿ルミネエスト休館の為、当店もお休みとなります。

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A5ランクの和牛を厳選仕入れ
【10種の和牛】佐賀牛・宮崎牛などの厳選和牛をはじめ、話題の『熟成肉』もご用意。料理長が腕を振るい和テイストに仕上げた『チーズ×和牛』のビストロ料理は完全オリジナルメニューです。【黒毛和牛の握り 4種のチーズ】人気の肉寿司。和牛の旨味を存分にお楽しみいただけます。
30種のチーズを創作ビストロ料理で◎
【チーズの盛り合わせ】ゲストにヒアリングの上、お好みのチーズを3〜5種類ご用意するセミオーダーメニュー。世界各国のチーズを厳選。メジャーなものから希少なものまで、「旬のチーズ」を味わえます!【北海道産ラクレットチーズ】まろやかでナッツのような風味があり、熱を加えることで更においしさが増すチーズです。
  • 新宿西口駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 年中無休

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こだわりのワイン
ワインも豊富に取り揃えております。
スペシャルチーズリゾット
当店一番人気のチーズリゾット。目の前でお作りいたします。

  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
バースデーにはケーキでお祝い☆
バースデーパーティーや記念日などのお祝いごとに大好評のオリジナルケーキ。他にも、送別会の主賓へ「ありがとう」とメッセージを添えて感謝の気持ちを伝えるプレゼントなどにも、様々なシーンにご利用いただけます。ケーキをお出しするタイミングやバースデーソングなど、スタッフもお祝いのお手伝いをいたします♪
500種600本超のソムリエ厳選ワイン
イタリアワインを中心に、フランス・ブルゴーニュの蔵元から大切に持ち帰ったワインやビオディナミ製法の自然派ワインまで、ソムリエが厳選した上質なワインを常時500種類・600本以上取り揃えております。知識・経験豊富なソムリエが常駐し、お客さまのお料理やご要望に合わせて最適な1本をご提案いたします。
  • 代々木駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 第3土曜日 祝日

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新宿区

かっぱ食堂

鶏白レバーのムース ポルト酒風味
ぜひ1度召し上がってみてください。
プレミアムモルツ「超達人店」認定店
厳しい条件をクリアして美味しい生ビールを提供するお店だけに認定される「超達人店」
都内200店舗、個人店での認定は更に少ないです。認定3年目!
  • 新宿三丁目駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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雰囲気のある個室席!
接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい!
お祝いの席に…
記念日や誕生日などの特別な日に特別なお食事を…。当店では上質な空間で絶品の和食料理をお楽しみ頂けます。お料理コースは2名様〜ご利用可能!ご利用シーンに合わせておもてなし致します!ご予約・ご相談も承っておりますので、是非ご利用くださいませ。お子様連れのお客様も大歓迎です!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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