新宿・代々木でノドグロが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ノドグロ - 新宿・代々木エリア

グルメ グルメ

新宿・代々木で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

メイン画像

ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

新宿・代々木エリア

条件変更

全国津々浦々の新鮮な魚介類
春夏秋冬時期に合わせて毎日夜中に全国の漁師から【今日は●●を狙いますが、いかがですか】と代表に直接連絡がまいります。食材のバランスや調理法を考えながら、毎日空輸で仕入れ・調理をしております。豊洲を通さずに漁師から直送買い付けしているので、新宿にいながら全国津々浦々の新鮮な魚介類を堪能できます。
静岡県・有東木産のわさびを使用
ご注文の度に静岡・有東木産のわさびをすりおろして提供しております。鮮魚のお刺身と一緒に召し上がることでまろやかな味わいと清涼感のある香りの広がりがお醤油とマッチしてお刺身の味を高めてくれます。
  • 新宿三丁目駅 徒歩5分
  • 5,500円

ネットで予約する

雰囲気のある個室のお席
接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい。
お祝いの席に…
記念日や誕生日などの特別な日に特別なお食事を…。当店では上質な空間で絶品の和食料理をお楽しみ頂けます。お料理コースは2名様〜ご利用可能!ご利用シーンに合わせておもてなし致します!ご予約・ご相談も承っておりますので、是非ご利用くださいませ。お子様連れのお客様も大歓迎です。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)

ネットで予約する

雰囲気のある個室席!
接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい!
お祝いの席に…
記念日や誕生日などの特別な日に特別なお食事を…。当店では上質な空間で絶品の和食料理をお楽しみ頂けます。お料理コースは2名様〜ご利用可能!ご利用シーンに合わせておもてなし致します!ご予約・ご相談も承っておりますので、是非ご利用くださいませ。お子様連れのお客様も大歓迎です!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新宿・代々木の最寄り駅
  • 新宿駅
  • 代々木駅
  • 千駄ケ谷駅
  • 新宿西口駅
  • 西武新宿駅
  • 西新宿駅
  • 西新宿五丁目駅
  • 新宿三丁目駅
  • 東新宿駅
  • 南新宿駅
  • 新宿御苑前駅
  • 都庁前駅
  • 初台駅
  • 国立競技場駅
  • 参宮橋駅
  • 四谷三丁目駅
  • 新大久保駅
  • 大久保駅
  • 中野坂上駅
  • 幡ヶ谷駅
  • 北参道駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る