新宿・代々木でカツオが楽しめるお店

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新宿・代々木で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

新宿・代々木エリア

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自慢の『三獣奏』
炉とマタギに来たら先ずはコレ!獣肉炉端焼き3種盛り!
ご宴会におすすめジビエ三昧コース★
≪ご宴会・飲み会におすすめ≫ジビエ三昧コースがゆっくりお楽しみいただける2時間で5000円!!
その他にもジビエ・赤身肉に合うドリンク各種ご用意ございます♪
オススメは『三獣奏』ジビエ3種盛り。これぞマタギの顔と言える一皿。是非一度お試し下さい★
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※元旦

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食肉卸直営の鮮度抜群のホルモン
屠場より、新鮮で質の良いものが毎日直送で届きます!もし納得のいくものが入荷しなければ、その日は品切にする覚悟です。さらにホルモンを知り尽くした熟練スタッフが手間ひまかけて下処理。ホルモンは苦手という方が「龍の巣のホルモンなら美味しく食べられる!」と言ってくださることも!ぜひ一度ご賞味ください。
肉好きも唸る厳選素材の焼肉
牛肉はオーナーの人脈により農場から直接買い付け!市場を介さないため、超上質なお肉もリーズナブルにご提供できています。時には銘柄牛を当店のために確保いただくことも♪言うまでもなく鮮度も抜群です!定番の甘辛い特製タレや胡椒をきかせた塩だれ、進化し続ける旨塩とご一緒にお楽しみください。
  • 新宿三丁目駅 徒歩4分
  • 3,500円

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鮮度抜群!豊洲直送の新鮮お寿司
特別な夜を華やかにしてくれる自慢の料理。食材からこだわった料理は絶品です!皆様が満足いただけるよう一品一品心をこめて丁寧にお作りしております。お得なコースもご用意しておりますので是非ご利用ください。従業員一同心よりお待ちしております。
誕生日&記念日に人気!
当店オリジナルのデザートプレートで大切な誕生日や記念日をお祝いしませんか?コースのご予約にて無料プレゼント中です♪お得なご宴会コースなど豊富なラインナップをご準備しております!
  • 西武新宿駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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旬のお料理充実・はなれご宴会コース
当店自慢のA4・A5ランク黒毛和牛や築地より仕入れる新鮮な魚介、熊本直送の厳選馬刺しなど、料理人がこだわりぬいた食材を使ったお料理をお楽しみください。その時期の特に美味しい“旬”の味覚も多数。飲み放題付コースには、ゆったり3時間のプランもご用意♪接待・歓送迎会・忘新年会などにもご好評いただいております。
地酒多数◇季節限定のお酒も続々入荷
旬彩は、お料理だけでなくお酒の品揃えにもこだわりました。元々品揃えに自信のある焼酎の他にも、和食と相性が良く近年人気の日本酒にも力を入れ、店長を中心に有名蔵元から知る人ぞ知る蔵元まで全国各地の地酒を厳選。どれも美酒ばかり。定番、希少銘柄、季節ものなど常時10種類以上をご用意し皆様をお待ちしております。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 4,000円

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毎朝仕入れる鮮魚をこころゆくまで
当社が毎朝河岸より仕入れる魚介は、新鮮そのもの!定番のマグロは、脂ののった本マグロを使用しております。お一人様5,900円のコースでは、中トロのにぎりも含まれます!その他にも鉄火丼や中トロ丼など自慢の本マグロの旨味を、様々なメニューでお楽しみただけます。
「寿司食べたい!」にお応えします
ランチタイムから翌朝の閉店時間までお客様の「無性にお寿司が食べたい!」という気持ちにお応えします!楽しみ方は皆様それぞれ。にぎりをあれこれ楽しむもよし、お気に入りのネタを片手にゆったりと飲むもよし!色々ネタがあって選ぶのが面倒。という方は、おまかせのセットを。上・特上・極上からお選びください。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 5,000円

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◆本場アメリカのスペアリブ
アメリカで広く親しまれ、よく食べられているポピュラーな「スペアリブ」。その本場アメリカのスペアリブを日本人好みの 味付けにインスパイアし、秘伝のオリジナルBBQソースに絡めてご提供いたします。サイズ、肉付き、柔らかさ、味などにこだわりぬいたリブを豪快にどうぞ!
◆種類豊富なドリンクメニュー
ビールの品ぞろえがいいのも当店の魅力!「ハートランド/500円(税込)」「ハイネケン/600円(税込)」「ブルックリンラガー/750円(税込)」「コロナ/600円(税込)」「ヒューガルデン/750円(税込)」など、脂身の少ないスペアリブと好相性のものを揃えています。
  • 代々木駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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新宿区

鳥元 新宿店

自慢の焼き鳥食べ放題!
当店自慢の鶏メニューからおつまみまで種類豊富に一品料理ございます!特別な夜を華やかにしてくれる自慢の料理。食材からこだわった料理は絶品です!皆様が満足いただけるよう一品一品心をこめて丁寧にお作りしております。お得なコースもご用意しておりますので是非ご利用ください。従業員一同心よりお待ちしております!
誕生日&記念日に人気♪
当店オリジナルのデザートプレートで大切な誕生日や記念日をお祝いしませんか?コースのご予約にて無料プレゼント中です♪お得なご宴会コースなど豊富なラインナップをご準備しております!
  • 西武新宿駅 徒歩3分
  • 2,480円
  • 年中無休

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和情緒溢れる洗練された個室空間
和情緒溢れる個室は落ち着きのある大人の空間。デートや接待にも最適!団体様もゆったりとおくつろぎ頂ける広々とした個室をご用意しております。自慢のA5ランク黒毛和牛をお手頃な価格でお楽しみ頂けるのも当店の魅力!
銘酒「獺祭」飲み放題付コース開始
山口の銘酒「獺祭」の飲み放題プランをご用意。接待や会食などに喜ばれること間違いなしです!その他黒龍や久保田など希少なお酒も飲み放題でご提供いたします。

  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,000円

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西新宿の隠家 くつろぎの空間
当店では、四季を感じる旬食材や厳選素材を皆様に心ゆくまで楽しんでいただけるよう、空間にもこだわっております。和情緒溢れ、どなた様もゆったりとリラックスしてお過ごしいただけるお席を多数ご用意。接待・会食やお祝い事にもぜひご利用ください。1Fにはカウンター席もございます。おひとり様も大歓迎です♪
毎月替わる飲放付ご宴会コース
記憶に残るご宴会を♪和食一筋のこだわり料理長が手がける、旬を大切にした季節の彩り和食を味わうコースを各種ご用意してります。鍋をメインとした「選べる美味鍋コース」、鍋なしの「本格和会席コース」等、シーンに合わせてお選びいただけます。気軽に楽しめる「超得 おいどんコース」は4名様以上で当日注文も承り中!
  • 新宿駅 徒歩15分
  • 3,500円

  • その他(2021年4月25日〜2021年5月11日)
    その他(2021年5月12日〜2021年5月31日)
    ※【4/25以降】緊急事態宣言期間中は臨時休業

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新宿区

旬彩 新宿店

都会の喧騒を忘れさせる寛ぎの空間
新宿駅徒歩6分。歌舞伎町の小さな路地にある当店は、お食事をゆっくりと楽しめる落ち着いた雰囲気が自慢。幅広いシーンに対応可能な席の造りにもこだわりました。店内には、個室・半個室・テーブル席・カウンター席と多彩なお席をご用意。カジュアル接待やご宴会の他、ご友人との普段利用にお使いいただけます。
接待にも相応しい少人数向け個室多数
2名様からご利用いただけるお部屋をご用意。タイプは多種多様で、半空中階の独立した空間や、屋根裏の秘密の小部屋など・・・大人心をくすぐる雰囲気。こだわりのお料理やお酒をゆっくりお楽しみいただけます。ご宴会でのご利用なら、はなれの個室をご用意しております。くつろぎの空間でご宴会を!!
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 4,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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