新宿・代々木で燻製が楽しめるお店

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新宿・代々木で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

新宿・代々木エリア

条件変更

●団体・フロア貸切 ・最大80名●
秘密の階段を降りた先にあるプレミアムホール。
新歓・歓送迎会・街コンなど団体宴会に是非♪
★食べ放題・3時間:2950円〜★
〜3つのプレミアム食べ放題プランのご案内〜
2017年・出会いや別れ。皆様の思い出に♪
当店 〜旬香〜で、ごゆっくりお楽しみ下さい。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※☆毎日OK☆お会計から10%OFF♪ ◆幹事特典◆宴会コース3名分無料

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,700円

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飲み放題付コースは3980円より
飲み放題付3980円新宿店オリジナルコース<7品>お刺身と炉端焼きと雲丹いくら飯などなど!【特典】飲み放題2.5時間 ⇒ 2時間に短縮でお値段そのままで通常+350円のプレミアム飲み放題サービス【特典】平日昼宴会は1500⇒半額750円!
刺身桶盛 北海道 湧別漁港から直送
【 湧別の目利き名人村川さんから最短経路でお客様へ 】
北海道オホーツク・湧別市場では、買参権の取得により仲買人を通さない自社直接買い付けを行っています。魚は全て天然もの。漁師さんからお客様へ、最短経路での直送物流で鮮度抜群です。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,000円

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ご宴会大歓迎!!
各種コースを揃えております☆大人数様の個室貸切も可♪ お客様にあったプランをご提案させていただきます。お気軽にお問合せください♪
絶品!自慢の白味噌もつ鍋♪
お店で何時間もかけて出汁からつくりあげております。出汁が完成したら、厳選した数種類の味噌を合わせて更に火にかけて作り上げた自慢のスープ。こだわりの国産もつ。野菜たっぷりに盛り付けて、隠し味も少々。お豆腐にも一工夫。これが自慢のもつ鍋!
  • 新宿駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※毎週月曜日定休日。祝祭日の場合は 翌火曜日が定休日となります。

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渋谷区

HEDGEHOG 代々木

ハッピアワー開催中!
ドリンク20%OFFのハッピアワー◎ 15時スタートで仕事帰りでも間に合う19時まで開催中です!日曜日は14時から開催中!
昼間から飲める居酒屋として!深夜1時まで飲める隠れ家的バーとして!利用シーンにも困りません。
飲み放題コース3,000円(税込)4名様〜
貸切もOK♪15名様から承ります!
パーティーコースは2種類ご用意しております!
3,000円〜4名様
  • 代々木駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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宴会にも最適な個室は2名様より
新宿駅東口から徒歩2分。少人数から大人数までの個室をご用意しております。デートや女子会、会社でのご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。その他カウンターのお席やテーブル席もございますので、ご利用シーンに合わせてお選びください♪
種類豊富な地酒・銘柄焼酎
地酒やワイン、味わいはもちろん健康面からも人気が高い焼酎や飲みやすい果実酒など種類豊富にご用意しております!
当店のおつまみはお酒との相性抜群!ついついお酒がすすみます…!こだわりのお酒の飲み比べやお料理とのペアリング…ぜひお試しください!
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
    その他(2019年2月14日〜2019年2月27日)
    ※2月14日〜27日は店舗改装のため休業いたします。

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3時間飲み放題付コース6品2980円〜
飲み会や各種ご宴会に♪バンビーナの宴会コースは、すべて飲み放題付き!2時間1980円/3時間2980円〜!!おすすめはバンビーナ自慢の「自家製ローストビーフ&生ハム」が楽しめる《肉バル堪能コース》♪3時間飲み放題付きで⇒3480円とリーズナブル☆さらに今なら6名様以上のご予約で幹事様無料などお得が満載!
♥肉×チーズ女子会♥
女子だけの飲み会にぴったり♪お肉とチーズたっぷりの女子会プランが新登場☆女子人気No.1!とろ〜り特製チーズフォンデュはもちろん、当店自慢のジュ〜シ〜なグリル肉やアヒージョ、シェフ特製パスタなど女性に人気のメニューを集めました!ゆったり3時間飲み放題付きで2980円とリーズナブル!+500円で食べ放題もOK♪
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,480円

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3時間飲み放題付コース 4000円から
日〜木曜日は【組数限定】で3500円2時間コース、4000円以上のコースは3時間からご用意。カップルシートや団体様貸切席、ゆったりご案内掘り炬燵個室席等、選べるシチュエーションは様々。4500円以上は個室指定も承っております!ご予算、お時間、苦手な食材、アレルギーなどお気軽にご相談くださいませ。
獺祭も飲める飲み放題プランをご用意
あの人気銘柄【獺祭磨き50】を飲み放題でも飲める日本酒飲み放題プランが登場。
宴会のスタンダード飲み放題からプラス1000円でご用意しております。
獺祭の他にも47都道府県の日本酒をご用意しておりますので、
接待などのゲスト様に出身県から選べるなど会話も弾みます。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※年末年始(12月31日・1月1日)

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コラーゲンたっぷり水炊き鍋
鶏ガラを店内で12時間以上煮込んだプルプルのコラーゲンスープで頂く水炊き鍋は絶品!
プリプリ食感の生カキ
プリプリの新鮮生カキで磯の香り満載!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    ※※年末年始 ※夏季休暇

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契約農家直送のこだわりのつや姫
当店では、山形ブランド米つや姫を農家直送しております。
[土鍋]でお米を炊き、白米の旨味や甘味、粒もしっかり、炊きたての上品な仕上がりごはんと、黒毛和牛の焼肉との相性は至福のひと時をご堪能して下さい!
“祝” 肉プレート
黒毛和牛を贅沢にプレートでお客様のご要望に叶えます!
素敵なお時間を「焼肉かなう」で・・
  • 西武新宿駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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