新宿・代々木で軟骨が楽しめるお店

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新宿・代々木で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

新宿・代々木エリア

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旬のお料理充実・はなれご宴会コース
当店自慢のA4・A5ランク黒毛和牛や築地より仕入れる新鮮な魚介、熊本直送の厳選馬刺しなど、料理人がこだわりぬいた食材を使ったお料理をお楽しみください。その時期の特に美味しい“旬”の味覚も多数。飲み放題付コースには、ゆったり3時間のプランもご用意♪接待・歓送迎会・忘新年会などにもご好評いただいております。
地酒多数◇季節限定のお酒も続々入荷
旬彩は、お料理だけでなくお酒の品揃えにもこだわりました。元々品揃えに自信のある焼酎の他にも、和食と相性が良く近年人気の日本酒にも力を入れ、店長を中心に有名蔵元から知る人ぞ知る蔵元まで全国各地の地酒を厳選。どれも美酒ばかり。定番、希少銘柄、季節ものなど常時10種類以上をご用意し皆様をお待ちしております。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 4,000円

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飲み放題付コースで楽しい焼肉宴会
2名様〜ご利用いただける宴会コースを3種類ご用意しております。お肉もホルモンも食べられてボリュームもある『上永秀コース』は幹事様必見◎当日予約も承りますので、急な飲み会にもぴったりです。希少部位の「シャトーブリアン」が付いた『特上永秀コース』もどうぞお見逃しなく!
焼肉やお酒のおともに最適なメニュー
焼肉やホルモンだけじゃありません!サイドメニューも充実しております。「ハラミおろしポン酢」はお酒のおつまみにぴったり◎サッパリとした味わいで、ついつい箸が止まらなくなりますよ。じっくり煮込んだ「自家製もつ煮込み」や箸休めにうってつけの「チョレギサラダ」もご用意。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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<串>撰乃大地鶏 焼鳥
「撰乃大地鶏」は、大地の恵みを存分に受けて育った「安全・安心」にこだわって育てた鶏です。
ジューシーで柔らかな肉質が特徴で、生産者の方の愛情をたっぷり受けて育ちました。
「撰乃大地鶏」をぜひお召し上がりください。
◆当店イチオシ!冷たい逸品★手羽先
一押し商品の”夢のいいとこ鶏”は、カラッと揚げた手羽を甘辛いタレと絡めてそのまま一気に凍らせて、旨味と夢をギュッと包み込んだ、やきセンオリジナルのこだわり商品です!!冷たいからびっくりしちゃう!?でもうまいっ!!一度食べたら止まらな〜いっ!!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 2,100円
■飲み放題付きコース2980円(税抜)〜
☆当店の飲み放題付きコース料理は2980円(税抜)からのご案内!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆価格は2980円(税抜)〜と予算にニーズに合わせてご利用頂けます★宴会・飲み会に是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください☆
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で
1名様分が無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 初台駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(東京オペラシティに準ずる)

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チーズフォンデュ食べ放題2999円!!
当店1番人気の宴会プラン!!契約農家直送の新鮮有機野菜のチーズフォンデュ食べ放題プランが2999円!!3時間飲み放題付きの欲張りな宴会コース♪濃厚なチーズフォンデュは新宿での女子会や合コンなどにも大変人気を頂いております!ぜひ、お気軽にご予約くださいませ♪単品食べ放題コースは衝撃の600円〜ご用意しております☆
木の温もりが差し込む寛ぎの個室空間
2名様〜団体様まで人数様に合わせて個室席を多数ご用意しております。新宿での接待や女子会、歓送迎会など様々なシーンに合わせた個室席は、木の温もりが差し込める落ち着いた自慢のプライベート個室空間となっております♪お得な宴会コースは最大3時間飲み放題付きで2480円〜各種ご用意♪
  • 西武新宿駅 徒歩4分
  • 3,000円

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大人気!とさか名物・地鶏の食べ比べ
当店の名物料理の一つ『地鶏の食べ比べ』は、日本三大地鶏の薩摩軍鶏と鳥取の大山地鶏のもも肉とむね肉をご用意。薩摩軍鶏は歯ごたえがありジューシーな肉質、大山地鶏はキメ細やかでしっとり柔らかな肉質をお楽しみいただけます。素材の良さを活かすため味付けはシンプルに塩のみで。地鶏本来の旨さをご堪能あれ。
地鶏×ワインのマリアージュを堪能
当店自慢の地鶏料理をより美味しくする日本酒。フルーティーなタイプは、鶏刺しやあっさりめのお料理と。淡麗辛口なタイプは刺しはもちろん、半身揚げや焼き物など濃厚な味わいのお料理とも相性抜群です。お困りの際には、スタッフがお料理に合う一杯をご案内させていただきますので、お気軽にお尋ねください。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 4,000円
昼飲み!アルコール付ランチ2000円〜
新宿でランチ・昼飲みをお探しなら「CHEESE STOCK」へ!アルコール付きランチコースは2000円〜!いつもとは違った昼飲みにどうぞ!ランチセットも1000円〜ご用意しておりますので、気軽にお食事利用にもご利用頂けます!
◆飲み放題付きコース4000円〜
全コース飲み放題付♪宴会・飲み会に最適な飲み放題付コースは4000円〜ご用意!「CHEESE SQUARE」は大人数でのパーティーもオススメ!ゆったりとした店内でゆっくりとお楽しみください♪様々なシーンでご利用できる飲み放題付きコースをご用意しております!!
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,500円

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大人数の宴会も承ります。最大40名様
大人数の宴会も安心。お座敷個室で最大40名様まで対応致します。
当店人気NO1!絶品!馬レバ刺し!
信州郷土料理【馬レバ刺し】絶品です♪数量限定品!!みんな大好きな人気メニューで大人数でもお楽しみ頂けます
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,000円

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「肉ケーキ」で特別なお祝いを!
主役の方に!!宴会が盛り上がること間違いなしのサプライズ肉ケーキのご用意が可能です!肉、ホルモン、野菜で作ったケーキになります!2980円(税抜)コース3名様以上ご予約のお客様にサービスとしてご提供いたします!その他色紙やみにブーケ、デザートプレートなどのサービスもございます♪
大好評しゃぶしゃぶ食べ放題コース!
まんぷくカルビ 新宿店ではしゃぶしゃぶ食べ放題コースもご用意しております!!しゃぶしゃぶ食べ放題コースも1,980円という破格!!牛肉や新鮮な野菜、その他様々な逸品料理が追加された2,980円のしゃぶしゃぶ食べ放題コースもございますのでご予算や利用シーンに合わせてお選びいただけます♪新宿でのご宴会にどうぞ!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,000円

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ドア・扉付き掘りごたつ個室10名用〜
JR新宿駅から徒歩1分と嬉しい駅近です。掘りごたつ個室6名〜10名用、〜16名用など。どのお席もゆったりのんびりとお寛ぎ頂けますので是非ご利用下さいませ。周りを気にすることなくお食事がお楽しみいただけますので個室席でお楽しみ下さいませ。掘りごたつのお席のご予約を承っております。
宴会コース9品3800円〜
季節の前菜、鮮魚盛り合せ、看板料理『手羽先の唐揚げ』、名物丸鶏鍋がご堪能できる人気No.1コース「丸鶏鍋コース」!リピーター続出の丸鶏鍋をぜひご賞味ください。
大切な方とのご利用にぴったりの和会席コースもございますので、シーンに合わせてお楽しみくださいませ。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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