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新宿・代々木でシャブリ(ワイン)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
シャブリ(ワイン)が楽しめるお店

シャブリ(ワイン)が飲めるお店

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フランスのシャブリ地区で造られる、辛口の白ワインとして知られるシャブリのテイストは、ミネラル成分豊富な生産地の土壌によって生み出されます。石灰分が多い土壌で生産されたシャブリは、どこかナッツやバニラを思わせるような独特の風味を感じさせてくれるのです。 シャブリの歴史は古く、遥か9世紀まで遡ります。元は修道院で栽培されていたブドウから生産されたワインであり、現在では4つのタイプに分類されています。日本でも非常に人気のある白ワインなのです。

新宿・代々木エリア

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フロア貸切で自由なご宴会♪
ビアージョでパーティーやご宴会をお考えの方は、フロア貸切がおすすめ♪1Fと2Fはそれぞれフロア貸切がOK!少人数で気軽なご宴会にはバル風の1階、25名様を超すしっかりとしたパーティーなら開放的な2階と人数・シーンによって使い分けできる便利な造りが魅力!【ご宴会や結婚式二次会に】プロジェクター無料貸出!
素材感をしっかり味わえるイタリアン
当店シェフが厳選食材の美味しさを最大限活かし彩り豊かに仕上げるイタリア料理。主役はずばり肉料理。特に400gの和牛ハンバーグを豚肉でじっくり包み焼きした『和牛の爆弾インボルティーニ』や、香草でマリネした国産鶏をじっくり焼き上げた『ハーブロースト』は名物。また田舎風パテや生ハムといったバルメニューも充実
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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新宿区

近江源氏

熟成させた秘伝のポン酢
当店で調合、熟成させている、先代より受け継いだ秘伝のポン酢です。「おいしい近江牛を最高のポン酢でお召し上がり頂きたい。」その想いからポン酢の熟成に2〜3ヶ月の時間をかけております。
近江牛の食べ放題
専門店だからできる、近江牛の食べ放題。
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

新宿区

明石

◆「天然焼ふぐ」
淡泊な味わいながら深みのある、天然のとらふぐを贅沢に使用し料理を仕立てます。通のお客様には、まろやかでコクのあるふぐの白子もご用意。日本酒をはじめお酒がすすむ逸品です。
◆種類豊富なふぐメニュー
唐揚げやしゃぶしゃぶ、雑炊などバリエーションに富んだふぐ料理をご提供いたします。お昼の天然とらふぐコースは、夜と変わらずふぐさしとふぐちりを堪能することができます。
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    ※※上記日程は12/28までの予約時に限り営業いたします。 ※日曜日は10名様以上の予約時に限り営業可、詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
こだわりの『すき焼き』
まずたっぷりの長葱を熱アツの銅鍋に牛脂と一緒に、しんなりするまで良く炒め、その上に、霜降りの極上和牛を一枚のせる。 特製の割り下をジューッと一振りかけて、牛脂が染み込んで、甘味の出た葱を肉でくるんで食す。後は椎茸、豆腐、えのき茸、白滝、青野菜が味わいに華を添える。
特選『和牛フィレ肉の岩塩包み焼き』
厳選した和牛のフィレ肉を岩塩で包んで蒸し焼きにしました。やわらかくジューシーな上、岩塩の甘みが肉の味と質をさらに引き立てる。蒸し焼きなので、余分な脂を皮が吸収してとてもヘルシー。一度食べたら病みつきになること間違いない。
グラムでオーダーも可能です。但し300gから承ります。山わさび、辛子醬油で。
  • 新宿駅 徒歩10分
  • 8,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※年末年始はお休みをいただいております。尚、12月30日はラストオーダー19時半。翌1月4日はランチから通常営業致しますので宜しくお願い申し上げます。

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  • 西新宿駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

新宿区

OYSTERS, INC.

安芸津産 大粒カキフライ
広島県安芸津の真牡蠣を使用。火入れで広島に勝る産地なし!そんな広島の中でも「安芸津三津湾」の牡蠣は特に大粒!
加熱する事で旨味が凝縮し、より牡蠣の旨味を感じられます。
添えるレモンも勿論瀬戸内レモンで!
ローストオイスター バリエーション
牡蠣は生とフライだけではありません。こんな食べ方だってあるんです!
ポピュラーなローストから、他では味わうことのできない季節のソースまで、常時10種類を準備しております。
安芸津の牡蠣の旨味を存分に引き立たせる数々のソースをご堪能ください。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 第1日曜日

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世界各国のワイン常時30種類以上
世界中の美味しいワインを気軽に楽しんでほしい。ソムリエ店長の想いが詰まった品揃え。フランス、イタリアなどの旧世界にとどまらず、アメリカやチリなどの新世界、日本やポルトガル、ギリシャなどあまりワインに馴染みのない国のものも取り扱っています♪
季節ごとに変わるビストロ料理
例えば春なら菜の花、春菊、筍、ホタルイカetc。季節ごとに変わるお手頃な価格のビストロ料理は、シェフの心のこもった優しい味。日替わりのオススメグラスワインと合わせて楽しむのがおすすめです。
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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新宿区

カナル

花園神社すぐ側、大人の隠れ家
当店はフランスのおふくろの味・厳選したワインを楽しめる、大人のディナーやパーティにピッタリのお店です。伊勢丹より徒歩3分・新宿5丁目交差点よりすぐの、花園神社の手前の2つ目のビル地下1階にございます。目印はオレンジ色の看板。分かり辛い場所ですが、隠れ家的な雰囲気の中で素敵な時間をお過ごしください。
記念日・誕生日は最高のおもてなしを
【誕生日&記念日・特別コース(クーポン利用¥5800⇒¥5000)】
記念日&誕生日コースをご予約のお客様に…「乾杯グラスシャンパーニュ」「スペシャルデザートプレート」をサービス!自慢の料理の数々と、最高の雰囲気で祝福します!(※ご予約時に必ず“ぐるなびを見た”とお伝え下さい。前日までの予約のみ有効)
  • 新宿三丁目駅 徒歩3分
  • 5,400円
  • 毎週月曜日
    ※祝祭日は月曜日も営業いたします

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新宿区

新宿板前バル

◆貸切50名〜最大70名様迄OK◆
和食×バルを融合した和モダンな店内でご宴会が可能です。貸切の場合は50名〜着席62名様、立食90名様までご利用いただけます。白を基調としたスタイリッシュな店内ですのでカジュアルパーティから法人向けのご宴会まで幅広くカバー。お料理やご予算のご相談も承っております。お気軽にどうぞ。
◆板前バルのお造り箱盛り!◆
築地を中心に、その時期に旬な鮮魚を取り寄せております。当店自慢の「板前箱盛 刺身盛り合わせ」には新鮮な魚介をふんだんに使用したお刺身をたっぷり使用。お客様にも大変人気のメニューです。その他にも旬の食材を使用した彩り鮮やかな和×洋を盛り込んだメニューをご提供しております。一段¥1750〜 二段 ¥2850〜
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • ※※年末年始

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新宿区

天ぷら 天兼

こだわりの食材を築地より仕入れ
ほぼ毎日築地に出向き、丁寧に目利きをした新鮮な食材を天種に使用しています。江戸前天ぷらに欠かせない海老やキス、穴子などには特にこだわり、甘く繊細な味わいのものを厳選。ふんわりと広がる豊かな風味は絶品です。山菜などその季節だからこそ楽しめる旬の食材もじっくりと吟味して、香り高いものを仕入れています。
ゆったりと寛げるお座敷カウンター席
掘りごたつ式になっているお座敷カウンター席では、足をゆったり伸ばしリラックスしてお食事をお楽しみいただけます。目の前で調理させていただきますので、揚げたてをご堪能ください。お座敷カウンターはお一人様16,000円のコースご注文の方限定です。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 第2水曜日 第4水曜日 第5水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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