新宿・代々木でデキャンタ(ワイン)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
デキャンタ(ワイン)が楽しめるお店

デキャンタ(ワイン)が飲めるお店

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レストランなどでワインのメニューを見るとボトルとグラスのほかにデキャンタというものがあります。またはデカンタともいいます。一般的にはボトルとグラスの中間くらいの量を飲みたい時に注文すると出てくる入れ物のことを言います。ただし、本当のデキャンタの役割はワインを空気に触れさせて、酸化を促進させることです。多くのデキャンタは下が膨らんだ形のガラス状の入れ物です。また、この入れ物に入れ替えること自体をデキャンタージュと言います。フルボトルはちょっと多いなと思う時にはデキャンタがおすすめです。

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長時間煮込んだドゥミグラス
昔ながらのやり方でバターを使わずに作っています。エスパニョールソースに仔牛の骨、牛スジ、香味野菜を加えて煮込んだソースは、サラッとした舌触りの中に懐かしいコクを感じることが出来ます。ビーフシチュー、ハヤシライスの美味しさはこのソースで決まります。
こだわりのベーキライス
筍、玉葱、椎茸、しめじ、コーンなど8種類の野菜を米と一緒にブイヨンで炊き上げ、一晩寝かせます。こうすることで米の芯まで味がしみこみうまみが十分広がります。また適度に水分が飛ぶことでトマトソースとの絡みもよくなり、いわゆるチキンライスと食べ比べればすぐにその違いが分かります。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※不定休(小田急百貨店に準ずる) 緊急事態宣言発令中も元気に営業中!20時まで営業★テイクアウトも対応中!★持ち帰り専用お弁当などテイクアウト実施中★11時〜20時/L.O.19時/※店頭にて検温にご協力いただいております(37度以上のお客様はご入店をお断りしておりますのであらかじめご了承ください)

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1984年の創業以来守り続ける味
厳選した鶏の手羽先を、独自にブレンドしたスパイスと1ヶ月寝かせたタレを用いて秘伝の調理法で仕上げた当店の看板料理です。1984年の創業から頑なに守り続けてきた門外不出のこの味を、是非ご賞味ください。1人前5本480円(税抜)という手軽さとくせになる美味しさで、つい手が伸びる逸品です。
宴会コース 2,000円〜!!
創業時のこだわりを現在に伝える逸品が勢揃い!ご宴会向きコースを2,000円・2,500円・3,000円の3種ご用意しております!(+1,000税込で2時間飲み放題付)
どのコースも、名物『手羽先唐揚』を召し上がって頂けます。旬の食材を使用したお造りや鍋、くわ焼きやなど、老若男女が存分にたのしめるバランスの良いラインナップ!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
炭火で炙る名古屋コーチンの串焼き
香ばしくてジューシーな炭火焼鳥は、もう1本とつい後を引く美味しさ!部位に応じた串打ちなど、1本1本丁寧に調理します。おすすめは、名古屋コーチンの色々な部位を一気に楽しめる「おまかせ6種の盛り合わせ」。ぷりぷりとした噛みごたえと溢れ出す旨みが特徴のコーチンもも・むね肉、その他4種を味わっていただけます。
レアな銘柄も!日本酒や焼酎が豊富
日本各地の地酒を厳選してご用意しております。現在は「獺祭」をはじめ、フルーティーな「陸奥八仙」、超辛口の「美丈夫」など常時6種類。季節のレアな銘柄もお楽しみに!また、焼酎も数多く取り揃えております。プレミア焼酎や限定出荷ものなど、充実のラインアップ。この機会にぜひ飲み比べてみてください。
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日
    ※(月曜祝日の場合営業、翌月曜休み)

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◆新宿駅徒歩2分 大人の隠れ家空間。
和風の落ち着いた空間で産地直送の新鮮食材が堪能できる居酒屋。しっとりと穏やかな空間は間接照明がいい雰囲気を醸し出してくれるかも?女子会・デート・大人の飲み会におすすめの完全個室です。多彩なプランをご用意してお待ちしておりますので、様々なシーンでご利用ください。
◆<単品>2時間飲み放題1500円!
男女問わずお楽しみ頂ける豊富なラインナップ!約90種類以上の飲み放題メニューは≪Aプラン≫サワー・ウィスキー・焼酎・ソフトドリンク。≪Bプラン≫+500円で生ビール・日本酒・カクテルなど、男性にも女性にも人気のドリンクが勢揃い♪各種宴会でご利用ください◎
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,480円
  • 不定休日あり
    ※お客様、従業員の安全を確保すべくコロナウイルス感染症の予防、及び、拡散防止を考慮して、4月8日〜当面の間、臨時休業とさせて頂きます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

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通年で味わえる『肉おでん』
タンやホルモンなど、じっくり出汁で煮込んだ肉おでん。しっかりとしたお肉の旨みが他の具材にも染みて、とても美味しいんです。優しい味わいながらボリュームもあって、お酒も進みます。口に入れるとしゅわしゅわっと出汁が溢れ出す大根、黄身まで味がついた玉子、とろとろのタン。ご来店されたらぜひ一度ご賞味ください。
凝縮した食材の旨みを堪能する
店内の香ばしい香りは、炭火で焼き上げる炉端料理から。身がふっくらと焼き上がった魚介、ジューシーな旨みが楽しめるお肉、甘さ際立つ野菜。凝縮された旨みを更に引き上げる、わさびや生姜、お塩など薬味にもこだわってご提供しています。またより美味しく召し上がっていただく、食べ方の提案もさせていただけますよ。
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
ご宴会大歓迎!!
各種コースを揃えております☆大人数様の個室貸切も可♪ お客様にあったプランをご提案させていただきます。お気軽にお問合せください♪
絶品!自慢の白味噌もつ鍋♪
お店で何時間もかけて出汁からつくりあげております。出汁が完成したら、厳選した数種類の味噌を合わせて更に火にかけて作り上げた自慢のスープ。こだわりの国産もつ。野菜たっぷりに盛り付けて、隠し味も少々。お豆腐にも一工夫。これが自慢のもつ鍋!
  • 新宿駅 徒歩15分
  • 3,500円

  • ※1月1日のみ休み。

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ヨンパチ名物 目の前で選ぶ旬鮮魚
その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも!詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック!!
魚にあう日本酒や季節のお酒も豊富
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月・日曜日
    その他(2021年4月24日〜2021年6月20日)
    ※コロナウイルス感染拡大防止の観点から、臨時休業とさせていただきます。
個室席多彩にご用意しております!
三匹の子ぶた達がオオカミから見つからないよう森の奥深くに建てた隠れ家的な別荘をイメージした当店。暖炉が灯り、石垣作りの壁と巨木が目をひく店内は、半個室やゆったりとした掘りごたつ個室などスタイルも多彩。ふらっと立ち寄っての飲み会や団体様でのしっかりご宴会まで様々なシチュエーションに最適です!!
女子会は上州豚しゃぶ鍋等で
飲み放題付きでの各種宴会をご希望ならコースが絶対にお得!しゃぶしゃぶ・串焼き・タッカルビ等、当店自慢の料理を存分に楽しめるコースは<お料理のみ>980円〜<飲み放題付>2,480円〜ご用意しております。女子会だけでなく、誕生会、記念日など各種飲み会に是非ご利用ください♪※食べ放題コース2,500円〜
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 1,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)

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【本格四川料理】を堪能出来るお店
∴‥‥∴‥当店で織り成す味をとくとご堪能下さい∴‥‥∴‥
新宿駅東口徒歩5分の歌舞伎町に店を構える当店は、本場中国の味を伝統に、様々なスパイス、本場仕込の調理法にこだわったシェフが織り成すお料理と共に素敵なひと時をお過ごし下さい。
〜 好きな辛さを選べる 〜
スパイスの効いた本格『マーボー豆腐』。

四川唐辛子の辛さとピリリと辛い花山椒の味わいが、眠っていた五感を呼び覚ましす美味しさ。ぜひ当店で本場の味をお楽しみください。きっと四川旅行をしている気分を味わえることでしょう・・
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,000円

  • ※年中無休 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、4月より臨時休業とさせていだきます。ご了承ください。

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大満足間違いなし◎豊富な飲み放題
鳥メロの飲み放題メニューは、定番の生ビールをはじめ、ハイボール、日本酒、焼酎・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意しております!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
大人数での宴会も鳥メロにお任せ!
会社宴会・歓迎会・送別会・同窓会など大人数で行う宴会も鳥メロにお任せ下さい!大人数宴会に最適な広々としたお席などを各種店内にご用意しております。また、宴会には欠かせないコースはゆったり120分飲み放題付きで2750円から。ご予算や宴会内容に合わせてお選び下さい!※画像はイメージ
  • 新宿御苑前駅 徒歩3分
  • 2,300円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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