新宿・代々木で
春雨カリー（泡盛）が楽しめるお店
春雨カリーが飲めるお店
幻の銘酒「春雨カリー」を蘇らせた酒造所として注目を集める宮里酒造。（“カリー”とは沖縄でお祝い事などに使われる方言） 「春雨カリー」は昭和50年に開催された沖縄国際海洋博覧会の際、皇太子（現天皇陛下）に献上された泡盛で、平成9年に販売店からの強力なアプローチによって、一般に販売されるようになりました。生産量よりも酒質にこだわった手造りの製法で、年間小売量はわずか1000リットル。数年熟成しており、バニラの様な甘い複雑で濃厚な香りと、口当たりは柔らかく、凝縮された深みのある香味が特徴です。ストレートでぐいぐいと、または水割り、お湯割りでも味、香りがしっかり残り美味しく飲めます。
新宿・代々木エリア
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鳥衛門
- 朝締めの国産鶏
- 朝締めの国産鶏を毎日手造りで串をさしています。ボリュームもあり、焼き加減も炭火でじっくり。
- 長崎おでん
- 手造りの「長崎かまぼこ」と言われているおでん種を長崎から直送で仕入れています。その日とれた魚のみで、造っているので、風味と味が違います。
- 新宿駅 徒歩3分
- 3,500円
- 毎週日曜日
※※祝日の場合は営業し、翌日休み
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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