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新宿・代々木でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

新宿・代々木エリア

条件変更

■貸切&個室■西新宿の一軒家古民家
◆新宿駅徒歩3分でレトロな空間◆ 懐かしい昭和初期の建物をそのまま生かした店内と板前郷土料理と日本酒をお楽しみください。
獺祭/飛露喜/而今など約70種類の銘酒
各地の蔵元・利き酒会などで発見した銘酒を皆様に楽しんで頂きたい!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    その他(2017年10月8日〜2017年10月9日)

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季節限定うまいお鍋はじめました!
寒くなってきたこの季節!やっぱりうまい鍋はかかせません!昨年も人気だったメニューが登場!特上トラフグをつかったふぐちり鍋、特上和牛ロースしゃぶしゃぶ、若鶏の水炊きなど、本当に美味しいお鍋たち★コースでもご用意しております♪
宴会におすすめ!お座敷の完全個室
様々なご宴会に対応できます!お座敷なのでゆっくりくつろげます♪
8名様〜16名様までなら完全個室としてご利用いただけ、貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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新宿区

とく一

究極の塩おでん
創業以来、継ぎ足し続けた塩おでん!醤油を一切使わず、素材の味をお楽しみ下さい。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 不定休日あり
    GW(2017年5月7日)

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新宿区

新宿 なごみ

生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯
厳選の生ウニを使用した究極のTKG(タマゴ掛けご飯)を歌舞伎町で!
自家製のウニ醤油…厳選の生ウニ…お米の王「コシヒカリ」…至福の〆の逸品として、極上の「生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯」をご賞味くださいませ!
※生ウニのお造りでのご用意も致しております。
フォアグラの茶碗蒸し アワビ餡掛け
誰もが納得のいく極上の茶碗蒸し「フォアグラの茶碗蒸し」を是非ともご賞味下さい。余計な説明は不要の自慢の逸品を!
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日 ※年末年始

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おすすめ京の酒♪
当店の日本酒は京都の酒蔵さんの厳選された銘柄のみで構成、ご用意させていただいています。
月替わりで一つの京都の酒蔵さんのおすすめの銘柄を数品ご用意する等、京都の酒蔵さんとの
お付き合いをさせていただくことで、お客様により納得していただけるようなお酒のラインナップの実現を目指しています。
おすすめ 京 メニュー ♪
京赤地どりのかしわステーキ〜
  • 新宿三丁目駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※元旦はお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。

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こだわるからこそ鶏しかありません!
朝絞めのレバーの串焼き、鶏のホルモン、鶏ハラミ、砂肝とこころのカゴ焼き、鶏の専門店だからもちろん肉は鶏肉のみ!魚もありません!色んな食材が食べたい方には申し訳ありませんが、部位によって様々な味わいのある鶏肉を、バリエーション豊かにメニューにしています。鶏と野菜でヘルシーに!野菜に関しては次の項で!
野菜は三浦半島から毎日直送!!
三浦半島から毎朝届く新鮮な野菜はどれも本当に味がイイ!冷やして生で、炭焼きにして日本酒・焼酎のつまみにも◎。八百屋さんが「今日はこういうのもあるよ!」なんて頼んでいないものまで持ってきてくれて、しかもそれがまた美味い!急にその日の裏メニューが増えることもしばしば。朝採れの新鮮さ、味わってください!!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    ※17時〜24時まで年内は30日まで無休で営業しております。年始は1月5日17時から通常営業となります。 ご予約、お問い合わせは昼12時〜24時までいつでもどうぞ!
[最大20名まで]宴会用半個室完備
ガラス戸で仕切られた個室には、8卓のテーブル席が並び、最大20名様まで着席にてご利用いただけます。各種ご宴会にどうぞご利用ください。18名から半個室として利用頂けます。
[酒番おすすめ]季節替わりの銘酒揃い
夏は辛口でフルーティーなスッキリ系、体の冷える季節には温まる日本酒‥。初心者向けの日本酒から通好みの一本まで、お料理やお好みに合ったお酒をご案内します。メニューには15種ほど。それ以外にも約40種の日本酒をご用意しています。口当たりまろやかな錫の器や、ワイングラスでと味わい方にもこだわります。
  • 新宿駅 徒歩6分
  • 4,000円

  • ※お電話でのお問い合わせは15時以降から受付しております。 ★ぐるなびネット予約来店でJAL・ANAマイル、Amazon、dポイント、auWALLETポイント等貯まります!詳しくはぐるなびHPで!

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接待・会食に喜ばれる個室が多数有!
2名様からご利用可能で、仕切りを変え様々な形でお使いいただける個室を多数ご用意しております。襖付の個室となる為、プライベートを大切にした時間をお過ごしいください。また、掘りごたつのお席ですので足を延ばしてゆっくりと寛ぐことができます。和の空間で美味しいお酒とお食事をどうぞ。
2H飲み放題付おまかせコース 5,500円
板前がその日だけの特別コースをご用意する"要予約"の「おまかせコース」は2H豪華飲み放題がついて5,500円。鯨の刺身、サラダや鍋など、その日の仕入れによってメニュー内容が変わりますので、詳細はお店にご確認ください。日本酒に合わせて、美味しい三陸の魚介をたっぷり味わいたい方にお勧めです。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※年末年始を除く

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旬の産直鮮魚が充実!
旬魚を厳しい目利きで仕入れる「自信があるから最初に召し上がっていただく。」だから当店のお通しは「お刺身の盛り合わせ」をご提供しております。

日本酒飲み放題付コース2,500円〜!
飲み放題付きコースは2,500円〜☆少人数から大人数のご宴会まで幅広くご利用いただけます。
  • 新宿西口駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日にかかった連休の場合は連休最終日が定休となります。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。

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新宿区

新宿かなえ

個室もカウンターも・・・
落ち着いた大人の空間でゆっくりと御食事をお楽しみ頂けます。貸切・個室もご用意しております。
世界が認めた【東洋美人】はオリジナル
日露首脳会議後の晩餐会で絶賛された澄川酒造場の【東洋美人】
かなえオリジナルスペックで入荷し、販売しております。
このほかにも黒龍・八海山・日高見など取り揃え、料理に合うお酒をオススメさせて頂いております。
  • 新宿駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始 土曜日はランチ営業のみ

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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