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新宿・代々木で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

新宿・代々木エリア

条件変更

新宿区

北海亭

京都・長岡京の西小路さん たけのこ
朝掘りの筍と和牛を合わせたお鍋で、最後に木の芽を散らして春の香りを存分に味わって頂きます。
生で食べる事ができるので筍のお刺身でもご提供いたします。
(4月〜)
隠岐の岩がき
鳥取・境港の山田英樹さんの岩がき。
小ぶりで身の入りが良く、ぷりぷり感がたまりません。
肉厚でクリーミー、濃厚な味わいの中にもさわやかな甘みがあります。
  • 新宿御苑駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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各種食べ放題プラン
選べる食べ放題メイン【特選豚しゃぶしゃぶ】【和牛しゃぶしゃぶ】【博多もつ鍋】とお好みのお鍋をお選び頂き、食べ放題にてご案内。
サイドメニューも豊富なラインナップ。大人気の食べ放題×飲み放題コース!!2,980円〜3,480円まで幅広くご用意しました。
最大20名様迄の完全個室
完全個室は2名様〜4名様、12名様〜20名様、半個室は6名様〜10名様迄、貸切は80名様〜100名様迄と随時ご対応しています!! 営業時間外も大歓迎ですのでお気軽にお問合せ下さい☆★
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 年中無休

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ヘルシー&ボリューミーな満足ランチ
「特撰串揚げ御膳」。肉、野菜、魚をバランスよく組み合せた7種類の串揚げをメインにした御膳をはじめ、ボリュームとヘルシーさを兼ね備えたランチをご用意しました。すべて大鉢、香の物、ご飯、汁物をセットにし、ご飯と汁物はおかわり自由です。日替わり御膳もございます。
接待やデートにも使える洗練の空間
「串亭 新宿代々木」では、空間にもこだわり、目の前で串揚げが揚がる様子をライブ感覚で楽しめるカウンター席と、4名様から16名様まで対応できる半個室をご用意しました。串揚げの醍醐味を堪能できるカウンターか、落ち着いて過ごせる半個室かを考えるのも楽しいひととき。人数や目的に合わせてご利用いただけます。
  • 代々木駅 徒歩1分
  • 4,500円

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米沢牛希少部位堪能コース4000円〜
厳選和牛の他、季節の食材をふんだんに使用したご宴会プランをご用意。山形県米澤佐藤畜産直送「米沢牛A5ランク」や熊本県千興ファーム直送「鮮馬刺し」をはじめ極上のお料理をお届け致します。コースご予約限定で乾杯スパークリングワインサービス等お得なクーポンも有◎
熊本直送鮮馬刺し
熊本県上益城郡「千興ファーム」直送の鮮馬刺しは、世界的な食品安全基準であるSQF2000認証を取得した国内トップクラスの安全管理のもとで生産された馬肉です。口の中に広がる濃厚な味わいと、とろける美味しさはまさに最高品!新鮮で安全な鮮馬刺しを是非ご賞味ください。お得な盛り合わせもございます。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始(12/31・1/1)

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創業90余年…おいしさに真心をそえて
綱八は、大正十三年、一代目志村久蔵の創業になるてんぷら専門店「つなはち」の暖簾を受継ぎ、九十余年の歴史を刻んでまいりました。「常に最強の天ぷらをお手頃な価格で」と「おいしさに真心をそえて」の信念のもと、現在まで天ぷら文化を守りながらも、食へのこだわりを持ち続け常に新しいことに挑戦し続けています。
音や香りもご馳走…特等席のカウンター
カウンターは、揚げたてを最高のタイミングでお召し上がりいただけることはもちろん、天ぷらを揚げる音や香りがご馳走とも言える特等席です。1階と2階に3つのカウンターをご用意しておりますので、多くの皆様にその特等席をご利用いただけます。職場のお仲間やご友人、ご夫婦で…お一人様もどうぞお気軽にご利用ください。
  • 新宿三丁目駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※(年末年始を除く)
17時までの宴会コースは飲み放題無料
『17時までのご宴会開始で飲み放題1500円分をお値引き中!』会議の後や食事会など、お得にご利用頂ける”昼宴会”のご提案です♪季節の宴会コースをお料理のみのお値段で飲み放題宴会ができるとってもお得なお昼のご利用をぜひ!更にクーポンページにはおトクな情報が盛りだくさん!ぜひチェックしてみてください☆
夜景席や個室席などもご用意してます
NSビル29階に位置する当店の最大の魅力席を紹介します!夜景の見えるお席は大人気のお席となっております!15名様でも対応の席ですのでゆったり出来ます♪一升瓶の地酒や焼酎で酌み交わし、幾度も通い下さるお客様や初めてお使い頂けるお客様で日々賑わっております。新宿にお立ち寄りの際は、是非ご来店下さいませ♪
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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宴会コース3種類☆7品飲放付3,800円~
最大級のお祝いを☆あご出汁ズワイガニの海鮮鍋の『宴コース』全8品3h飲放題6.000円⇒5.000円
旬の海鮮がたっぷり堪能できるコース♪『名物大漁盛り』や『旬の天ぷら3種盛り』など豪華な組み合わせ♪
【吉今こだわりの名物料理】
本日の鮮魚 吉今盛り
厳選した本当に良いものだけ漁師直送便で毎日入荷。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,700円

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全国の日本酒 100種類以上
全国各地の銘酒が続々入荷中!
約100種類の日本酒を400円〜ご提供。
田酒・飛露喜・写楽・十四代のプレミア日本酒など、利き酒会や蔵元に直接出向き選んだ銘酒もたくさん取り揃えております。
腕によりをかけた、ご宴会コ-ス
【全国うまいもんコ-ス】は、各地の料理を堪能できる人気のコ-スです。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)
    ※(年末年始を除く)

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新宿区

十徳 二葉店

■ 常備60種類以上の銘酒 ■
季節酒・隠し酒など、60種類以上の日本酒を400円〜ご提供しております。
岐阜県飛騨黒毛和牛
豊かな自然が育んだ味をご堪能ください。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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■貸切&個室■西新宿の一軒家古民家
◆新宿駅徒歩3分でレトロな空間◆ 懐かしい昭和初期の建物をそのまま生かした店内と板前郷土料理と日本酒をお楽しみください。
獺祭/飛露喜/而今など約70種類の銘酒
各地の蔵元・利き酒会などで発見した銘酒を皆様に楽しんで頂きたい!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    その他(2017年10月8日〜2017年10月9日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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