新宿・代々木で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

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風味抜群!!風薫る 醤油塩串焼き
当店名物と言えばまずは焼鳥!自家製オリジナルブレンドの”醤油塩”を付けてご提供。醤油・出汁・スパイスの絶妙な風味は格別です!また、手作りで仕込むからこその安さも当店の焼鳥の魅力。皆様から圧倒的支持の『かわ』はなんと1本98円(税抜)!他の串も、食べ応えも充分に1本190円(税抜)以下とお手頃です♪
出汁が決め手!!名物 花薫る都おでん
焼鳥・串焼きと並ぶ当店の名物料理と言えばこちら、『花薫る 都おでん』です!!自家製の昆布出汁を中心に仕上げた京風のおでん。関東風とは違い、色は薄いものの味はしっかり!出汁の旨味が全面に出た優しい味わいが自慢です。塩漬けにした桜の華やかな香りが、出汁の香りを一層引き出す唯一無二の自信作を是非ご賞味あれ!
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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飲み放題付き!京町恋しぐれのコース
宴会には旬の食材をふんだんに使用したコースがオススメ!お得な飲み放題付きプランあり◎
【2.5H飲み放題付】国産牛もつ鍋×寒鰤焼き霜造りコース3500円、【3時間豪華飲み放題付】黒毛和牛すき焼き×豪華焼き八寸5500円など様々なコースをご用意!(※税別表記です。条件・内容等が変更になる場合があります)
京町家の情緒漂う個室で…
カップル用の2名個室から最大70名様のご宴会まで、少人数・大人数まで幅広く対応!
京の町屋をモチーフに斬新な和の空間と川のせせらぎの中でやすらぎをお楽しみ下さい。

  • 新宿駅 徒歩2分
  • 3,800円

  • ※※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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掘り炬燵個室完備!新宿での宴会に◎
ゆったりと寛げる掘り炬燵の個室を完備しております。お得な飲み放題付きコースは6000円〜ご案内!最大で3時間の飲み放題が付いております。新宿での宴会や接待、女子会、合コンにもオススメ!自慢の創作料理をご堪能ください。
最大3H飲み放題付の逸品料理コース
獲れたての新鮮な食材を使用した逸品料理の数々を飲み放題付コースでご提供いたしております。最大3時間飲み放題付6000円より。本格的な炉ばた焼き料理をはじめとするこだわりが詰まった料理をコース料理としてご堪能いただけます!ラインナップ豊富な銘酒と共に楽しいひと時をお過ごしください。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新宿区

とく一

3階に宴会専用スペース
3階に宴会専用スペースを開設しました。
7名~30名の個室で貸し切り予約も承ります。
春宴会 飲み放題付4400円コース
季節の素材を活かした豊富な宴会コース
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 不定休日あり
    GW(2017年5月7日)

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水たきがもっとも美味しくなる伊達鶏
自然の恵み豊かな奥羽山脈と阿武隈山地に挟まれ、東北の米どころとしても名高い福島県伊達地方から毎日直送の伊達鶏を厳選使用。
二代目矢野雄一が全国の鶏を調べ、試食し、伊達鶏がもっとも玄海の鶏に合うという確信を持って採用を決定。水たきの原料として使用していたブロイラーを「伊達鶏」へと変更した。
接待や同窓会にオススメ会席料理6380円〜
旬の安心安全野菜とこだわりの伊達鶏を贅沢に使用した宴会コース3種類。
接待、会席、各種ご宴会、同窓会、家族とのお食事に、口当たり滑らかで味わい濃厚の水たき鍋をお楽しみください。
他にも塩の鶏焼き、味噌焼き、から揚げなど、伊達鶏を使用したこだわりの鶏料理多数ご用意!
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 6,000円

  • ※(タカシマヤ タイムズスクエアに準ずる)
【多彩な個室】2名〜最大120名様
2〜最大120名様まで大小個室完備!小さい個室はデートや宴会様々なシーンに対応しています☆
歓送迎会や宴会にも使いやすい15〜50名様の個室もあり、さらに拡大して80名様も可能♪
仲間内の宴会に丁度良い8〜15名の個室などなど!特にこの時期お早目のご予約をお勧めしております!
限定・食べ放題コース2980円!
【限定の2H食べ飲み放題2980円】当店は直接仕入れた新鮮魚介やの鶏・豚・肉の肉料理の炉端焼きなど、お客様に心からお楽しみ頂けるように素材からこだわり抜いて食材を仕入れております!最高の食材を知識と経験豊富な料理長が腕によりをかけて彩る創作料理は、他店に決して負けない味わいを生み出すと自負しております。
  • 新宿三丁目駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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米沢牛希少部位堪能コース3300円〜
厳選和牛の他、季節の食材をふんだんに使用したご宴会プランをご用意。山形県米澤佐藤畜産直送「米沢牛A5ランク」や熊本県千興ファーム直送「鮮馬刺し」をはじめ極上のお料理をお届け致します。コースご予約限定で乾杯スパークリングワインサービス等お得なクーポンも有◎
熊本直送鮮馬刺し
熊本県上益城郡「千興ファーム」直送の鮮馬刺しは、世界的な食品安全基準であるSQF2000認証を取得した国内トップクラスの安全管理のもとで生産された馬肉です。口の中に広がる濃厚な味わいと、とろける美味しさはまさに最高品!新鮮で安全な鮮馬刺しを是非ご賞味ください。お得な盛り合わせもございます。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※年末年始(12/31・1/1)

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大人気!名物・地鶏4種の食べ比べ
当店の名物料理の一つ『地鶏の食べ比べ』は、日本三大地鶏の薩摩軍鶏と鳥取の大山地鶏のもも肉とむね肉をご用意。薩摩軍鶏は歯ごたえがありジューシーな肉質、大山地鶏はキメ細やかでしっとり柔らかな肉質をお楽しみいただけます。素材の良さを活かすため味付けはシンプルに塩のみで。地鶏本来の旨さをご堪能あれ。
地鶏と常時6種の日本酒が競演
当店自慢の地鶏料理をより美味しくする日本酒。フルーティーなタイプは、鶏刺しやあっさりめのお料理と。淡麗辛口なタイプは刺しはもちろん、半身揚げや焼き物など濃厚な味わいのお料理とも相性抜群です。お困りの際には、スタッフがお料理に合う一杯をご案内させていただきますので、お気軽にお尋ねください。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 4,000円

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新宿区

呑者家 銅羅

日本酒 飲み比べ
月替わりで3種類のお酒を飲み比べできるお得な3種地酒『きき酒セット』
650円


ジンギスカンのじゅうじゅう焼き
あつあつの鉄板にたれをジャーッ!!
湯気で店内真っ白!! 広がる香りと、旨さに感動!
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 2,800円

  • その他(2018年10月22日〜2018年10月23日)
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)

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山本家名物のこだわりの「天ぷら」
当店の天ぷらは、ただ揚げるだけではありません。油は毎日取り替え新鮮な油を使用しております。その為、いつでもサクサクとした衣をお楽しみいただけます。食材によって揚げ時間を変えることで、その食材が一番美味しくなる最高の瞬間の味をご提供しています。職人技が光る至極の逸品をご堪能ください。
徳島県より空輸にて直送される食材
店主の故郷である徳島。野菜は徳島の市場(有)八百秀商事様、肉は肉の西林様、魚は鳴門の北灘漁港より空輸にて直送しております。徳島県より直送された野菜、お肉、鮮魚を当店自慢の串天に。また徳島県産高級青のり『日和佐青のり』を使用した『だし巻き玉子』など徳島郷土料理などもお楽しみいただけます。
  • 新宿御苑前駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月29日日曜日から1月5日日曜日まで

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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