炭火(囲炉裏）で炙る　極上なひと時

岩魚を目の前の囲炉裏で焼いてみて下さい。それだけで当店の良さを味わえます。新橋でこんな贅沢が出来るのは当店だけ。
新潟産の岩魚や北陸各県よりのど黒など（のど黒は事前にご予約下さい）焼き立てが味わえます！！

能登・輪島直送！！天然岩カキ

海女さんが素潜りで獲った天然の岩カキ！
夏の味わい、日本酒が進みます

• 新橋駅 徒歩2分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2016年12月31日〜2017年1月4日）

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地酒いろいろ30種

いろいろな蔵元の旬のお酒を楽しめるよう　試飲会などを通して選んでいます。　純米大吟醸酒・大吟醸酒・純米吟醸酒・吟醸酒・特別純米酒・無濾過純米酒・特別本醸造酒・本醸造酒などお客様のお好きな形でお楽しみ下さい。お料理と合わせて楽しむのも良いと思いますよ。

旬お魚をいろいろと楽しめます

季節にもよりますが新鮮な魚貝をいろいろとその時々で楽しくお料理しています。【☆旬の刺身盛り合わせ　☆焼き魚　☆煮つけ魚　☆揚げ魚】　時々は九州や北海道などからも直送で仕入れております。6月7月8月は毎年岩牡蠣を楽しみにご来店されるお客様も多いですよ。

• 大門駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週日曜日

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板前さんのおまかせコース

「板前さんのおまかせコース」は、5,000円でご提供しています。料理内容は、お造り5点・煮物・寿司7貫、巻1本です。※本日のオススメメニューをお出しします※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になることがございます

【江戸前寿司】大将の“心意気”

■塩は甘みのある能登天然塩（すだれ干し珠洲の海）■米はコシがあるコシヒカリを寿司に合うよう硬めに炊きあげ　■季節によってしか食べられない珍味（例：高級珍味生この子）■近海の生本マグロを使用（季節には大間・戸井産の本マグロを仕入れ提供）■そして何よりすべてのことに対して丁寧に仕事をする大将の“心意気”

• 新橋駅 徒歩5分
• 8,000円
• 毎週日曜日 祝日

☆ぐるなび限定コース☆

浜松町店限定コース始めました！！
幹事様にはお得な特典満載です♪
詳しくはメニューページへ！！

掘りごたつ個室8〜24名様

浜松町駅 北口 徒歩2分とアクセス◎各種ご宴会に最適!掘りごたつ個室は8名様〜ご利用可能。最大70名様までご利用頂けます。
個室以外にもお一人様や少人数でのご利用に最適なカウンター席、人数やシーンに合わせてご利用頂けるテーブル席をご用意しております。

• 浜松町駅 徒歩2分
• 3,000円
• ※日曜日ディナー及び３連休時の月曜日 年始

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2時間飲み放題付コース3,500円〜!!

天草の素潜り名人『おとうちゃん』が獲った鮮魚や磯モノなど、天草直送の新鮮食材を名物女将の『おかあちゃん』が極上の料理に仕上げます。宮崎牛にアワビ、鯛など贅沢に詰め込んだ自慢のコースは、歓送迎会・同窓会・忘新年会などのご宴会やカジュアルな接待にも最適。クーポンのご利用で、特別価格にてご案内いたします！

天草が凝縮◇全13席のほっこり隠れ家

お店は調理・接客ともにおかぁちゃんが一人で切り盛り。1日3組様前後が精一杯ですが、全13席という小さな空間に熊本・天草が凝縮。新橋の飲ん兵衛さん、熊本出身の方、さらには著名人の方まで、美味いもん好きなお客様が集います。店内奥には最大10名様までの小上がりのお座敷席をご用意。半個室風のご宴会利用が可能です◎

• 新橋駅 徒歩2分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日
  ※※土曜日は不定休

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コンセプトは[世界一かきの美味い店]

かき家こだはるでは、「世界一かきの美味い店」をコンセプトに、全国各地の全く味の違う生牡蠣を
信頼できる生産者さん、世界初の保管庫を使った仕入れと保存方法、水で洗わない提供方法までこだわり、
最高の状態でお客様にお届けします！
牡蠣が生まれ育った地域の海の味そのままをお楽しみください。

落ち着いた個室席で大切なお時間を♪

2名様〜最大22名様までの個室席をご用意！
どのようなシーンでもお客様が最高のひとときを過ごせるよう、心がけております♪

• 新橋駅 徒歩2分
• 4,500円
• 無

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旨味たっぷりゴーヤチャンプル！

身体にも嬉しいゴーヤチャンプルはヘルシーなのに、お酒のおつまみにもぴったり！甚兵衛特製の味付けで、他では味わえない逸品です！ビールや焼酎、ハイボール、泡盛、日本酒に！どのお酒にも相性ピッタリです！ご自宅ではなかなか味わえないプロの味を、ご賞味ください！！

各種宴会ご予約承り中

美味しい手造り料理と旨い酒をごゆっくり堪能してください。
☆ご宴会は最大20名様まで。
☆毎日築地より仕入れ、手造り料理をお手頃価格にてご用意
☆お造りは新鮮で旬のものをご提供中！
☆コースは充実料理で2,000円からご用意！時間制限なし！！
☆飲み放題コース3,500円〜（2Ｈ

• 虎ノ門駅 徒歩1分
• 3,000円
• 毎週土・日曜日 祝日

地元宮崎の焼酎・ワインを取り揃え

塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

みやざき地頭鷄（じとっこ）炭火焼

お客様の約80％がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。

• 田町駅 徒歩2分
• 3,500円
• 不定休日あり

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地元宮崎の焼酎・ワインを取り揃え

塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

みやざき地頭鷄（じとっこ）炭火焼

お客様の約80％がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。

• 新橋駅 徒歩5分
• 3,500円
• 不定休日あり

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地元、鹿児島の焼酎を取り揃え

『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり

【鹿児島直送・店内解体】当店ならではのフレッシュな地鶏を、是非たたきでご堪能ください！もっちりとした地鶏の新鮮さと旨味を堪能できる黒さつま鶏の『むねみたたき』は必食。味付けは九州を代表する柑橘「日向夏」で作った自家製ポン酢とたっぷりのネギのぶっかけ風、ほんのり甘い「九州甘醤油」などが選べます！

• 新橋駅 徒歩2分
• 3,000円
• 不定休日あり

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