新橋・浜松町・田町で燻製が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

新橋・浜松町・田町エリア

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東京燻製劇場名物!『瞬間燻製』
テーブルで瞬時に仕上げる、臨場感たっぷりの「瞬間燻製」モクモクと煙の中から登場するのは、香り高く、風味豊かに生まれ変わった牛・豚・鶏・鮮魚!見て、香りで、食べて…と、五感で楽しんでいただけます。
限定◆2h飲み放題付コース2980円〜
【3組限定】2h飲み放題付5品2980円や大人気♪女子会や合コンなど様々なニーズに合わせて多数の飲み放題付コースをご用意しております♪ぜひこの機会にご利用下さい☆
  • 浜松町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※詳細はお問い合わせください♪会社宴会、歓迎会、送別会、合コン、誕生日会など個室宴会は当店まで♪

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港区

燻男

丁寧に時間をかけてつくる自家製燻製
燻男といったらこれ!燻製肉の盛り合わせ。ベーコン、豚肩ロース、合鴨ロース、牛タン、ラムチョップの5種が皿から溢れそうな程盛られた看板メニュー!
こだわりのウイスキーを70種類以上!
ラフロイグ10年やアードベック10年、スモークヘッド、ピートモンスターなど王道から希少なウイスキーまで常時70種以上取り揃えております!
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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2.5時間飲み放題付宴会コース
復興支援に力を添えるため、宮城県産の牡蠣を使用したコースやメニューをご提供!1日限定1組の『牡蠣づくしコース』はとくにおすすめです。生牡蠣や牡蠣みそバター鍋のほか、16種のお料理の中から4種をお選びいただくプリフィックススタイルのコースは「この内容でこの価格?!」と、きっとご満足いただけるはず!
半個室完備◎ゆったり楽しむ宴会に
新橋・虎ノ門エリアでご宴会をご検討の幹事様必見!店主が趣向を凝らす多彩なコースと、様々な個室をご用意しております。周りを気にせず大いに盛り上がっていただけるご宴席で、旬の食材をふんだんに取り入れたまさに”匠の味”を、存分にお召し上がりください。


  • 虎ノ門駅 徒歩3分
  • 3,999円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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今宵はワインdeパーティー
2時間飲み放題がついたコースを3,980円〜ご用意♪素材味溢れるイタリアンがズラリと並んだ自慢のパーティーコース。看板メニューの生ハムとサラミのてんこ盛りもついて内容充実でボリューム満点!! 微発泡性・赤ワイン"ランブルスコ"や多彩なサングリアにカリフォルニアワインなどワインの種類豊富な飲み放題メニューも◎
女性に大人気の料理を多数ご用意♪
水牛ミルク100%の最上級なD.O.Pモッツァレラチーズは南イタリアより直輸入。週1回空輸の為、数量限定!牛乳は一切使用せず、水牛ミルク100%で作られている為とても濃厚でほのかな甘みがあり、驚くほどのもちもちした食感が特徴です。トマトとバジル、オリーブオイルの王道の組み合わせでぜひこの味をご堪能ください♪
  • 浜松町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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宴会・接待・記念日は、贅沢に個室で
MASAでは多種多様な個室を完備!写真のラグジュアリーなソファー個室は10名様までご利用可能です。他にも20名様までの宴会にぴったりの優雅な小上がり空間や、少人数向けテーブル個室など、様々なシーンに合うお部屋をご用意し、最大30名様までのご宴会に対応しております。ご利用人数や予算など、お気軽にご相談ください♪
肉の旨味堪能♪個性派ビストロ肉料理
パワフルな肉料理もMASAの自慢!赤身ならではの深い旨味を味わうナチュラルビーフや、健康に育った長崎ほう寿豚、肉質の良い大山鶏、ハンガリー産の鴨など厳選素材を、ヘルシーなオイルやハーブとこだわりのソースで仕上げます。がっつりお肉を楽しみたい日には、『MASA Specialお肉4種盛り合わせ』をお試しください!
  • 大門駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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港区

Obusse

イタリア風アレンジのおやきに注目!
信州のソウルフード「おやき」も当店名物。食事にもおつまみにもお楽しみいただけるよう、ちょっとおしゃれなイタリア風にアレンジしています。また、ワインに合う前菜や5種類から麺が選べるパスタをはじめ、多彩なラインナップでおもてなしいたします。ソムリエが料理に合わせて選んだワインにもご注目ください。
旬の信州産素材へのこだわり
海のない長野県ですが、肉、野菜、果物など色々なものがあり、しかも豊かな自然に育まれた味のいいものばかり。そのため、素材の持ち味を活かすイタリアンにぴったりの食材の宝庫なのです。長野県ならではのナチュラルな食文化と、洗練されたイタリア料理の融合をお楽しみください。
  • 内幸町駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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料理にも力を入れております!
ハイボールバーでも侮るなかれ!2次会や0次回には勿体ない!とお客様より好評をいただいているおつまみや満腹メニュー多数!ナポリタン・ピザ・もつ煮込みまで、ハイボールに合うメニューを揃えております!1軒目に是非お越しください!
ノスタルジックモダンな店内
バーカウンターに加え、窓際ハイチェアの4名テーブル席、店内奥には大人数でも対応可能なお席がございます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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港区

Cantina

こだわりのイタリアワイン。
イタリアワインといっても、一言では説明できないくらい沢山あります。 体に優しいビオワインを中心に、産地や品種にこだわらず、飲んで美味しいワインをご用意してます。 お好みやご予算でおススメの一本をお探しさせて頂きます。 新橋でも立ち飲みや居酒屋さんとは違った、 美味しいワインで今夜は乾杯しませんか?
こだわりの御宴会プラン
お料理もワインも拘った各種ご宴会プランをご用意しております。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※GW・お盆・年末年始
3時間飲み放題付コース3500円〜♪
3時間飲み放題付コース3500円〜ご用意しております♪お料理は肉料理を中心とした旬の味覚を味わう季節料理をお楽しみ頂けます。若姫牛、大山鶏、三元豚などブランド食材から、新鮮な野菜、自慢の料理を是非お試し下さいませ♪少人数〜団体様まで個室でご案内!
大門話題★絶品個室バル×創作肉料理
全室扉付き完全個室は変幻自在で何名さまでご来店頂いても対応可能!いつもの宴会とは一味違う…大門・浜松町で話題の個室肉バルで人気の絶品美食をご堪能♪各種宴会に対応の絶品コースを多数ご用意♪また2時間の飲み放題では物足りない!そんなお酒好きの方に今だけ3時間に延長!期間限定なのでお早めにどうぞ☆
  • 浜松町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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生産者直送!厳選牛タン原価提供
原価に近い価格設定!当店では生産者から直送されてくる、選びぬかれた鮮度抜群の牛タンを3種類の調理法で逸品へと仕立て上げました。心地よい歯ざわりと、噛みしめればジュワッと滲み出る肉汁は、牛タンならではの味わい。焼き、茹で、煮込みと三種類の牛タンをお楽しみいただけます。
プライベート空間♪宴会個室のご案内
仙台の熟成牛タンや築地鮮魚、大山鶏を楽しめる美肴居酒屋「たまち亭」は30名〜40名様より、宴会大個室。宴会場貸切のご利用が可能!8名様〜12名様用完全個室、落ち着いた雰囲気で会社宴会や懇親会をお楽しみいただけます。ご予算に応じてお食事等の内容もご相談を承りますので、お気軽にお問合せください♪
  • 田町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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