新橋・浜松町・田町で純米(日本酒)が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

新橋・浜松町・田町エリア

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江戸風の和空間!個室最大20名様OK
【個室】
江戸風の作りの落ち着いた空間でお食事やご宴会を楽しめます。4名様、6名様、10名様、20名様用の個室をご用意。接待やビジネスなどから記念日、誕生日などのプライベートまで、周囲のお客様を気にすることなくご宴会を楽しみたい方には個室にご案内します。コース料理と併せてお気軽にご相談ください。
食鳥処理免許を持つ職人が作る鶏料理
【むね肉の昆布〆刺し】
都内でも数少ない食鳥処理免許を持った料理人が厳選した鶏肉をご提供。季節によって仕入先を変え、夏場は北国、冬場は南国から新鮮な鶏肉を取り寄せています。その中でもおすすめは柔らかい食感が特徴の「むね肉の昆布〆刺し」。昆布出汁が効き程よい塩加減で鶏肉の旨味を凝縮した逸品です。
  • 虎ノ門駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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しっとり寛ぎの人気のテーブル個室
落ち着いた雰囲気のテーブル個室。
【行灯の間】…4名様〜6名様までご利用可能。
優しい行灯の光が、忙しい日常を忘れさせてくれるテーブル席の個室で広々ゆったりお使いいただけます。
その他、完全個室や掘り炬燵席など 人数やシチュエーションでお部屋をご用意いたします。
名物!魚一匹塩釜焼[メッセージ付き]
塩釜焼きに<花火>や<メッセージ>でデコレーションも可能です!
ご予約の際にお気軽にお申し付け下さい。
お誕生日・記念日・歓迎会・送別会など主役の方にメッセージを添えて一気に塩釜を叩いて割るパフォーマンスでさらにご宴会が盛り上がります!
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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地酒いろいろ30種
いろいろな蔵元の旬のお酒を楽しめるよう 試飲会などを通して選んでいます。 純米大吟醸酒・大吟醸酒・純米吟醸酒・吟醸酒・特別純米酒・無濾過純米酒・特別本醸造酒・本醸造酒などお客様のお好きな形でお楽しみ下さい。お料理と合わせて楽しむのも良いと思いますよ。
旬お魚をいろいろと楽しめます
季節にもよりますが新鮮な魚貝をいろいろとその時々で楽しくお料理しています。【☆旬の刺身盛り合わせ ☆焼き魚 ☆煮つけ魚 ☆揚げ魚】 時々は九州や北海道などからも直送で仕入れております。6月7月8月は毎年岩牡蠣を楽しみにご来店されるお客様も多いですよ。
  • 大門駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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週替わりの御宴席コースを御用意
滴屋では御宴席コースをご用意しております。内容はすべて週替わりとなっておりますので、旬のお料理をお愉しみいただけます。また、お料理のコースお一人様4,500円(税別)より承ります。 お好み・ご予算をお伺いいたします。お気軽にご相談ください。
全国各地から取り寄せた厳選日本酒
全国各地の"美味い日本酒"を厳選して仕入れ、常時20種類ほど取り揃えております。季節限定の日本酒や数量限定の日本酒もございますのでお申し付けください。日本酒以外にも焼酎などの品揃えも豊富です。お好みのお酒を心ゆくまでご堪能ください。
  • 田町駅 徒歩7分
  • 9,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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料理と相性抜群!厳選銘酒の数々!
当店のお料理に合ったお酒を厳選し、各地の銘酒を取り寄せております。和食・お刺身・お肉・お鍋・揚げ物・ご飯物などお料理に合わせてお好みのお酒をどうぞ。従業員にご相談いただければおすすめ品もご提案させていただきますのでお気軽にお声がけください。
素材の旨味たっぷり!新鮮鮮魚で一杯
当店の食材へのこだわりは半端じゃありません。産地・品質に徹底的にだわった新鮮鮮魚の数々を是非お愉しみください。もちろんコストパフォーマンスは高いまま品質は落とさず、お客様にご満足いただける最高の逸品をお届けいたします。接待や忘年会に一味違ったお料理を是非ご賞味ください。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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新橋駅徒歩1分♪完全個室居酒屋!!
2名様〜ご利用頂ける個室席をご用意♪テーブル個室も掘りごたつ個室も完備しておりますので、幅広いシーンでご利用頂けます◎和情緒溢れる個室空間は、大人の為の上質な空間を生み出してくれます♪新橋エリアでの接待やデートや女子会などなどにオススメです!!自慢の厳選料理をゆったりとお楽しみください♪
2名様〜最大180名様まで案内可♪
団体様でも安心してご利用頂けるよう、広々とした大きな個室席を完備しております♪自慢の創作料理は腕利き料理長が自ら目利きした厳選食材のみを使用!!幹事様必見の幹事様1名分全額無料クーポンや、誕生日・記念日にメッセージ入りデザートプレートサービスなど、団体様のご宴会が更にお得になるクーポンも多数ご用意♪
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 3,500円

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土佐名物『かつをの藁焼き』
高知を代表する郷土料理。新鮮なカツオの表面を、ワラもしくはカヤでいぶすのが本格的地元高知の調理法。当店では「鰹」以外にも「土佐はちきん地鶏」など土佐自慢の食材を藁焼きでご用意しております。
ご宴会や接待にも使える上質なコース
旬の素材を生かした土佐郷土料理をお楽しみいただけるコースは飲み放題付きが人気。飲み放題内容は、本格焼酎や日本酒も入った豪華内容です。接待をはじめ、ご宴会、歓送迎会、お祝い等に最適です。
  • 田町駅 徒歩3分
  • 3,980円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※深夜営業は施設空調により変更あり※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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芳ばしい香りが食欲をそそる炙り焼き
朝引き新鮮な信玄地鶏のレバーを高火力の炭火で、さっと軽く炙った絶品レバー炙り焼き。炭火焼の香ばしさとトロッと舌触りなめらかなレバーが口の中でとろけちゃいます♪味付けは、あら塩少々にガーリックパウダーのみ。素材そのままの味をご堪能ください。一度食べたらやみつきになる事、間違いなし!!
旨み凝縮!!信玄鶏の串盛り合わせ
高火力・火持ち共に◎の炭火による遠赤外線効果で旨味を凝縮させ、ふっくらジューシーな仕上がりは旨味を最大限に♪毎日、一串一串丁寧に串打ちした厳選した山梨県産の信玄鶏の素材味溢れる食感や味わいに炭火焼の香ばしさと旨みを閉じ込めた職人の熟練技♪噛みしめる程に旨味が溢れ出すシンプルかつ豪快な串盛り合わせ。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,500円

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禁煙個室可能!2名様〜40名様対応!
お食事の邪魔にならない様考慮した落ち着いた店内は、和を基調とした全席個室空間。おタバコが苦手なお客様も安心な個室での分煙対応となっております。また、おタバコを吸われるお客様は店内に喫煙スペースを設けておりますのでそちらもご利用いただけます。
最大3時間飲み放題コース
新橋駅1分!駅近にありながら、店内は隠れ家のようなシックな空間。全席個室で、2名様の少人数飲み会から、40名様までの団体様の歓迎会・送別会、ご宴会にも対応します。完全個室も!掘り炬燵席、お座敷個室と多様なタイプの個室席をご用意しております。お気軽にお電話にてご相談ください。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    ※事前にお電話にてお問い合わせください。

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日本酒飲放題付コース5,500円(税抜)
全国津々浦々の日本酒を厳選!なんと通常の飲み放題に加えて、日本酒30種以上が飲み放題のコースをご用意しております!日本酒との相性を考えた全6品のお料理とともに、ワンランク上のひとときをお過ごしください。お一人様5,500円(税抜)で体験できるリッチなひとときを自慢の個室で是非どうぞ。
手間をおしまず美味しさをお手元へ
ご接待・ご会食に最適な『四季会席』もおすすめです。膨よかに育った旬の食材を厳選し、職人技で目にも美しい一皿に仕立てます。お一人様ずつ、銘々盛りでご提供いたしますので、完成度の高い逸品をご自身の目で・舌で、存分に味わっていただけます。プレミアム飲み放題をお付けしても7,800円(税抜)という価格も魅力的。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 祝日
    ※日曜日 ※多人数の団体様のご予約など、時間外営業や貸切営業をする場合もございます。是非お問合わせください。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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