５月の造り

前もって注文頂ければ、お客様のご予算と好みに合わせて承ります。

５月の焼き物

一匹魚から切り身まで、色々と仕入れて参ります。

• 新橋駅 徒歩2分
• 8,000円
• 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

地酒いろいろ30種

いろいろな蔵元の旬のお酒を楽しめるよう　試飲会などを通して選んでいます。　純米大吟醸酒・大吟醸酒・純米吟醸酒・吟醸酒・特別純米酒・無濾過純米酒・特別本醸造酒・本醸造酒などお客様のお好きな形でお楽しみ下さい。お料理と合わせて楽しむのも良いと思いますよ。

旬お魚をいろいろと楽しめます

季節にもよりますが新鮮な魚貝をいろいろとその時々で楽しくお料理しています。【☆旬の刺身盛り合わせ　☆焼き魚　☆煮つけ魚　☆揚げ魚】　時々は九州や北海道などからも直送で仕入れております。6月7月8月は毎年岩牡蠣を楽しみにご来店されるお客様も多いですよ。

• 大門駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週日曜日

ネットで予約する

蕎麦と一緒にご堪能頂く季節会席料理

【蕎悦コース】8000円(税抜)
和食の職人が仕込む「蕎麦」を味わって頂く店「蕎麦切 砥喜和」ではより多くのお客様にお食事を楽しんで頂けますよう
日頃丹精こめてお作りするおそばと料理人が厳選しました素材で腕を揮う美味しいお料理を取り揃えたコースをご用意いたしました。蕎麦湯でこだわりの津軽鴨もご堪能頂けます

北海道よりそば粉を直送する二八蕎麦

北海道深川市は、道内でも有数の蕎麦の産地。中でも音江町産山麗の蕎麦農場は水はけも良く安定して蕎麦が育ちます。夏は寒暖の差が大きく、蕎麦もしまり、味も香りも良質の実が今年も収穫されて届いて参りました。広大な自然の中、北海道の大地で育った新蕎麦の味わいと風味をぜひ江戸前辛口だれで粋にお召し上がり下さい

• 赤羽橋駅 徒歩5分
• 1,500円
• 不定休日あり
  年末年始（2018年1月1日〜2018年1月5日）

ネットで予約する

香り高き本格手打ちそば

『挽きたて』『打ちたて』『茹でたて』の3たてをお楽しみいただける自慢の手打ちそば。全国の産地から玄蕎麦を仕入れ自家製粉した香り豊かなそば粉を、熟練職人が毎日丹精込めてそば打ちしております。また、そばつゆもかつお、昆布から丁寧に取った合わせだしにかえしを加えた絶品そばに負けない味わいの自家製つゆです。

シーン・ご利用人数で選べる個室

大小様々な個室を完備する当店。デートや記念日には2名様個室。ご家族のお食事や接待などに最適な4名様個室。仲間内の飲み会には10名様個室。会社の忘年会や懇親会などのご宴会には16名様個室とご利用人数やシーンに合わせた個室をご案内させていただきます。

• 新橋駅 徒歩3分
• 6,000円
• 毎週日曜日 祝日

【開幕】初夏の”肉”食べ放題祭り！

厳選された黒毛和牛や特選豚のしゃぶしゃぶ、しっとりとした旨味あるお肉の焼肉をガッツリ食べ放題！

【個室】当店自慢のくつろぎ空間

２〜８名様用の落ち着いた個室から最大３０名様まで収容可能な宴会スペースまで多岐用途に対応可能となっております。

• 田町駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週日曜日
  その他（2018年4月30日）
  ※年末・年始、お盆、ＧＷ ※日程の詳細につきましてはお気軽にお問い合わせ下さい。

ネットで予約する

自慢の本格炭火串焼！

串焼きと本格焼酎が自慢のお店です。

• 新橋駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

二番挽きつなぎ無しの自家製十割そば

国産そば粉を100％使用した、自家製の十割そば。かえしは蕎麦専用の特選醤油と本みりん、白双糖、三温糖をブレンドした御膳かえしです。出汁は北海道産羅臼昆布と厚削り本節、宗田節、鯖節などを配合したオリジナル。香りを損なわないよう、夜のお食事の際は注文が入ってから練り始めますので、お早めにご注文ください。

宴会35名様迄ご案内可能な寛ぎ空間♪

新橋駅から徒歩3分。西新橋のビル地下一階にある当店。店内は、料理やお酒をじっくりと楽しむのにふさわしい趣ある雰囲気。普段使いから仲間とのお集まりまで、大人の寛ぎの時間にぴったりです。ご宴会は、最大35名様まで可能！25名様より貸切にてご利用頂けます。ゆったりプライベート空間で、どうぞ楽しいひと時を♪

• 新橋駅 徒歩3分
• 6,000円
• 毎週土・日曜日 祝日

ネットで予約する

コンセプトは[世界一かきの美味い店]

かき家こだはるでは、「世界一かきの美味い店」をコンセプトに、全国各地の全く味の違う生牡蠣を
信頼できる生産者さん、世界初の保管庫を使った仕入れと保存方法、水で洗わない提供方法までこだわり、
最高の状態でお客様にお届けします！
牡蠣が生まれ育った地域の海の味そのままをお楽しみください。

落ち着いた個室席で大切なお時間を♪

2名様〜最大22名様までの個室席をご用意！
どのようなシーンでもお客様が最高のひとときを過ごせるよう、心がけております♪

• 新橋駅 徒歩2分
• 4,500円
• 無

ネットで予約する

こだわり製法の炭火焼きと絶品鶏料理

串打ちから焼き加減まで徹底してこだわりお出しする自慢の串。備長炭で職人が一本一本丁寧に、絶妙な火加減で焼き上げます。味付けは食材の持ち味を生かす塩を基本とし、お好みでタレでもおつくり可能。定番から希少部位まで種類豊富な串をご満喫ください。この他にも酒肴や揚げ物など、充実の鶏料理をご用意しております！

香り高い日本酒・焼酎・ワインが揃う

炭火焼きの薫りとともに、風味豊かな美酒が味わえるのも当店の醍醐味です。特選日本酒は『獺祭』や『真澄』、『不動』など全10種。キレの良い辛口やフルーティーな飲み口のものまで、各地の蔵元が誇る銘酒をご用意いたしました。焼き鳥や鶏さしなどの地鶏料理と相性抜群の日本酒をぜひ、じっくりとご堪能ください。

• 新橋駅 徒歩3分
• 3,500円
• 毎週土・日曜日

ネットで予約する

ゆったり広々！10名様向け宴会個室

店内奥にある個室は、10名様程度のご宴会に最適なお部屋です。職場のお集まりや気心の知れた友人との飲み会、ママ友会などにオススメ！フローリングタイプの座敷席となっているため、のんびりお食事をご堪能していただけます。炙り〆鯖や海鮮玉手箱などパフォーマンス性の高いお料理の登場に、宴会も盛り上がるはず♪

全国の日本酒を30種以上ご用意

定番の「獺祭」をはじめ、全国各地の日本酒を毎月30種ほど仕入れております。日本酒通にも満足していただくために、メニューにはない隠し酒もご用意！さらにリーズナブルに日本酒をご堪能していただくために90mlグラスは380円〜ご提供。日本酒の味わいの違いを体感できる飲み比べもお楽しみいただけます♪

• 三田駅 徒歩3分
• 3,000円
• 無

ネットで予約する