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銀座・有楽町・築地でフカヒレが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

銀座・有楽町・築地エリア

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カフェ付きランチがセットでお得♪
ランチタイム限定!カフェ付きランチは単品ALL980円(税込)!!セットでご注文戴きますととてもお得です♪+500円で点心3種・サラダ・デザートをおつけいたします。リピーター続出の麻婆豆腐や、ぷりっぷりのエビとふんわり玉子のチリソース、名物のジャージャー麺などお得なランチ限定メニューをご注文いただけます!
貸切パーティー50名様〜80名様までOK
結婚式2次会、企業パーティー、同窓会、ランチ会など様々なご利用シーンでお使いいただけます! クラフトビール樽生飲み放題付きコース5000円(税抜)〜 パーティーの人数・ご予算・お料理内容など、店舗スタッフまでお気軽にご相談ください! テレビモニター完備! 【銀座 有楽町 クラフトビール 肉料理】
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※※施設に準ずる

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店内貸切は50名様〜180名様までOK
テーブル席が並ぶ開放的な5Fは50〜120名様、円卓の個室を開放出来る6Fは50〜80名様まで、両階あわせて最大180名様まで貸切が可能です。広々としたシンプルでモダンな空間は、ビジネス・カジュアルのシーンを問わずご活用いただけます。立食パーティーも可能なのでお気軽にご相談下さい。
伝統的な薪窯で焼く北京ダック
北京ダックを焼くのは、手軽に扱える一般的なガスではなく、伝統的で希少な薪窯(まきがま)。当店では北京の人気店『北京全聚徳』出身の熟練の料理人たちが、窯の中の温度分布を見極め、絶妙な焼き加減でご提供しています。桜の木など果樹の薪を使用し、焼き上がったダックはほんのり上品な香りを醸します。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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[接待会食に]完全個室を完備
ご利用人数に応じて、各種完全個室をご用意しております。特におすすめは10名様前後で楽しめる円卓型の個室席。接待・お顔合わせ・法事・慶事など、大切な方とのお食事に便利なお席です。大変人気のお席ですので、ご予約はお早めにどうぞ。その他、30名様、50名様など、人数に合わせて個室をご用意することが可能です。
[貸切歓迎]最大着席80名様迄対応!
有楽町近郊の貸切宴会に!最大着席80名様まで対応可能な使い勝手の良いフロアです。人数によっても細かく仕切りを入れることが可能ですので、大人数の宴会の際にはお気軽にお問い合わせください。アレルギー対応など、お料理内容・ご予算相談もお気軽にご相談ください。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 2,500円

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お得!!料理が選べる飲み放題付コース
月〜木曜限定のプリフィクスコースを、2時間飲み放題付3,000円(税込)でご用意。海老のチリソースや麻婆豆腐など人気の料理20品以上の中から、お好みの10品を選んでいただけます。ボリュームたっぷりでリーズナブルなコースは、初めて当店をご利用いただく方にもおすすめです。3名様から大人数まで様々なご宴会にどうぞ。
40〜80名様でお店まるごと貸切宴会!
中国の歌謡曲が流れる異国情緒たっぷりの『珍味館』は、お一人様から大人数での貸切まで、様々なシーンでご利用いただけます。店貸切は着席40〜70名様、立食40〜80名様に対応。6〜20名様でご利用いただける、半個室もございます。会社宴会、同窓会、地域のお集まりなどに是非どうぞ。
  • 新富町駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始。12月第一日曜日は、保守点検の為休館日。
趣のある上質空間で優雅なひと時を
アールデコ様式を取り入れたオールド・チャイニーズの雰囲気の完全個室。ご接待やご会食に最適な8〜16名様用円卓テーブル席個室、ご宴会や歓送迎会に人気の20名様までご利用いただけるテーブル個室など多数ご用意。奥には4名様までご利用いただける少人数個室も完備しております。人数や用途に合わせてご利用くださいませ。
本場中国の太極薬膳火鍋を愉しむ
生薬を5〜6種類(ナツメ・クコの実・陳皮・香菜・山芋)入れてグツグツ煮込んだ2種のスープが楽しめる太極火鍋です。1麻辣湯(四川辛味スープ)2黒担坦湯(黒胡麻辛味スープ)3毛湯(丸鶏コラーゲンスープ)4海鮮湯(魚介スープ)5西紅柿湯(トマト酸味スープ)6白湯(パイタンスープ)の、6種類からお選びいただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 5,000円

中央区

星福 本店

薬膳酒
素の力を借りて茶樹の成分を自己分解させることで、いかに芳香成分を引き出すかを重点に作られているお茶です。
血液中の中性脂肪などを減少させると言われ、成人病の予防や油の多い料理を食べた後、後味をすっきりさせる為にお奨めです。
女性に人気!レディースコース
健康的で美しい肌を目指す女性の方へ、星福特製のレディースコースです。少しづつ色々なものを食べたい女性にもおすすめです。※男性の方もお召し上がりいただけます。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円

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選べる充実のコース!
飲茶中心のコースや薬膳のコース、高級食材を惜しみなく使ったコースなどシーンによって選べるコースが盛りだくさん!カジュアルに女子会や、大切な記念日など、どんな場面でも利用していただけます♪
枠にとらわれない中華料理
大衆中華料理屋のイメージを払拭した、可愛くてカラフルな中華料理を多彩にご用意しております♪デザートのような見た目の料理や、一見中華には見えないキュートなお料理にときめいてください☆
  • 東銀座駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日の日曜日は営業しております。 各種パーティー・宴会はご相談ください。

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円卓を囲んで味わう本格中華料理
円卓で楽しむ本場さながらの雰囲気を満喫!大皿の料理を皆さんで囲んで味わうのが中華の醍醐味。ターンテーブルを回しながらお好きなお料理を手にとる円卓席なら自然と会話も弾み、和やかな雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。円卓席は7名様〜15名様まで。※個室料を別途頂戴致します。
料理長自慢の本格中華料理を堪能!
料理長自慢のコース料理は、専門店ならではの技法で一品一品心を込めてお創り致します。お酒と一緒に宴席をお愉しみ頂きたい方には、コース料金プラス1,500円(税込)で紹興酒など種類豊富な飲み放題メニューもご用意しております。季節ごとに旬の食材を使用した本格中華料理をどうぞごゆっくりとお楽しみください。
  • 内幸町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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中央区

福龍美食

テレビで話題の最速中華デリバリー
デリバリー・ケータリング承ります♪ お好みの料理をご自宅・ご職場等でご堪能出来ます。
https://delivery.gnavi.co.jp/premium/shop/sh33902/ ←URLからご注文OK
◆本場の本格中華料理を堪能
銀座で本格的な中華料理を楽しめる《福龍美食》。ピリッとした辛さが後を引く『四川麻婆豆腐』やアツアツの『ショウロンポウ』、『海鮮のXO味噌炒め』などをはじめとした、本場の味を楽しめる料理の品ぞろえには自信があります!〆にはデザートでさっぱりと♪
  • 新富町駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

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斬新な中華料理を味わう
和の食文化を織り交ぜた、斬新な中華料理をお召し上がりいただけます。ディナーは「シェフおまかせコース」のみ。前菜からデザートまでのコースを一品一品美しく盛り付けご提供いたします。シェフこだわりのお料理を心ゆくままお楽しみください。
落ち着いた店内でゆっくりと…
温かい間接照明に照らされ、まるで割烹と見紛うような空間が広がります。白木のカウンター席など、美しく統一された店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと会話やお食事をお楽しみいただけます。大切な人とのお食事など、特別なシーンにも是非ご利用ください。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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