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銀座・有楽町・築地でホタテが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

接待や記念日など特別な会食に最適
大切な取引先への接待や会食といったビジネスシーンから、ご家族・ご友人とのお食事などのプライベートシーンまで幅広く使える個室をご用意しております。ゆったりと寛げる4名様用のBOXタイプの個室が4部屋ございます。扉付きの完全個室になっておりますので、周りのお客様を気にせずお食事がお愉しみいただけます。
TVでも話題沸騰♪こだわりの薬膳火鍋
天香回味鍋のスープは素材の味すべてを引き出したものでタレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができます。飽きることがなく、天然の成分が体に吸収される理想の鍋料理です。まさにこの天香回味鍋は、『天にまで昇っても食べたくなる味と香り』の絶品鍋です。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 5,700円
  • 不定休日あり
    ※(銀座Velvia館に準ずる) 年末年始は営業時間が異なる場合がございます。

中央区

佐賀昇

  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
ミシュラン獲得シェフ監修絶品中華
特注の大釜でじっくりと焼き上げた当店自慢の鹿児島県産「スペアリブチャーシュー」。柔らかい食感と噛んだ瞬間に溢れるジューシーな旨味は、一度食べたら病みつきになるお味。シンプルな味付けで肉本来の味わいをお愉しみいただきます。赤ワインや紹興酒と相性抜群なチャーシューは、酒のつまみにも最適な逸品です。
絶品!本格派中国四大料理を味わう
四川料理を中心に広東、上海、北京の中国四大料理を取り揃えております。中でも、中華の濃密な味わいをお愉しみいただけるメニューを選取。料理長自慢の逸品を揃えました。特に「四川風マーボー豆腐」は、本場ならではのスパイスを効かせた一杯。ピリ辛の中に、甘み・トロみ・旨みがぎゅっと凝縮された至極のひと品です。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,000円

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スペインの名門LaPrudencia社生ハム
スペイン、エクストレマドゥラの名門La Prudencia社のハモンセラーノ、ハモンイベリコなど、こだわりの直輸入食材をお楽しみいただけます。
◆デートや接待などのご予約承り中◆
季節の食材を使ってご提供するスペイン料理のコースは、創業40年の老舗のこだわりの味を余すところなくご堪能いただけるお得な内容です。誕生日や記念日はもちろん、ビジネスシーンの接待にもふさわしい華のあるコースですので是非お気軽にご利用ください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 6,000円

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旬の新鮮なお魚を多数ご用意!
すしざんまいでは、通常のメニューに加え、旬の食材を限定メニューとして提供しています。随時新メニューが登場しますので、店内のポップもお見逃しなくみてみてくださいね!
丁寧、正確、スピーディ
すしざんまいでは、衛生管理を徹底し、安心・安全な美味しいお寿司を正確さと丁寧さを保ちながら、かつスピーディーに提供することを常に心掛けております。新鮮な食材をお客様に安心して食べて頂きたいとの思いから、一つ一つ真心を込めてにぎるよう、職人教育に努めています。
  • 築地駅 徒歩4分
  • 4,500円

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季節の食材を揚げたてで
素材の旨みが溢れ出ます。

本格的な江戸前天ぷら
創業大正7年の歴史ある本格江戸前天ぷら専門店。創業95年老舗の味を、是非ご賞味下さい!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※(銀座三越新館に準ずる)
釜焼グリル
じっくり時間を掛けて仕上げる窯焼きグリル。凝縮された旨味に香ばしい味わいのお料理の数々をお楽しみ頂けます。
多彩なドリンク
カジュアルにお好みのドリンクをお楽しみいただける様に、多彩なドリンクをご用意致しております。
食後にお頼み頂ける『食後酒・自家製リモンチェッロ』他店には珍しいソフトドリンクなどお気軽にお問合せ下さい。
  • 築地駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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和の風情で隠れ家にもできるロフト席
人気スポット銀座からも近い有楽町駅より徒歩3分。淡い光が織り成す琥珀色の光は、ロマンチックに落ち着いた個室空間は普段の飲み会いからご接待・歓迎会・送別会・同窓会・誕生日・親睦会・会社宴会・デート・貸切・女子会など2名様〜50名様までご利用頂けます。
最大3H飲み放題付!歓送迎会コース
有楽町での各種宴会はお任せあれ♪最大の3時間飲み放題付き宴会コース♪誕生日、接待、宴会、女子会・歓送迎会パーティー・二次会などに多様できる【少人数個室】&【団体様個室】!大人気の疲れた足をゆったり伸ばして寛げる掘りごたつ座敷個室。その他にもその日の気分で選べる通常個室お席もご用意♪
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※悪天候や災害の発生時はお店を閉める場合がございます。ご予約のお客様にはご連絡いたしますのでご安心ください。

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辛い×旨い!当店名物『赤から鍋』
当店一番人気の名古屋名物『赤から鍋』。唐辛子と特製ブレンド味噌を混ぜ合わせた、秘伝の出汁の旨味が絶品です。具材には、ネギ・ニラ・モヤシ・白菜・豆腐・揚げ・牛ホルモン・豚バラ・鶏つくねの9種類。出汁の辛さは、赤0番から赤10番までの11段階をご用意しております。お好みの辛さをご指定ください。
1.5時間食べ放題コースを4種ご用意!
大人気!赤から鍋の1.5時間食べ放題!具材や〆が食べ放題でお楽しみいただけます。2,500円(税抜)〜4種コースをご用意しておりますので、シーンやお好みに合わせてお選びください。また、食べ放題コースには1,500円(税抜)で飲み放題をつけることも可能!ぜひ会社宴会や女子会、ご友人との飲み会など様々なシーンでどうぞ。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,300円

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寿司岩が継承する職人の技を堪能
泳ぐ魚を連想させるようなスマートな握りが当店の伝統。江戸前の粋をその上品なフォルムに託すと同時に皆様にひと口で召し上がっていただきたいという思いを込めています。固すぎず柔らかすぎず、口の中でシャリがほどけ魚の旨みととけあう。築地寿司岩が目指す美味しさが伝わる瞬間です。
目利きと信頼で仕入れる厳選食材
毎朝、職人が市場へ直に足を運んで食材を仕入れています。それは、通うことで培った市場での信頼関係と、修行を積んだ者しか持ちえない食材を見る“ものさし”があるから。お客様の笑顔を想像しながら、喜んでいただけるよう良いネタを探して歩き回り、すべての食材に、理想の姿形や色つやを追及し買い付けしています。
  • 築地駅 徒歩1分
  • 15,000円

  • ※年末年始休(年末年始の豊洲市場の休場日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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