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銀座・有楽町・築地でフグが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

中央区

からく

天然のアワビです。
築地直送の新鮮なアワビをご用意しております。
カウンター付掘り炬燵個室
カウンター付の個室です。6名様迄ご利用できます。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 16,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2018年7月14日)
    その他(2018年8月13日〜2018年8月16日)

中央区

懐石 ふじ木

当店自慢のねぎま鍋
厳選したネギなどの野菜とマグロ(トロ)のお鍋です。一年を通してお召し上がり頂けます。二名様からのご注文で、前日までの要予約となります。松竹梅と三段階にコースは分かれております。詳しくは店舗までお問い合わせください。※写真は二人前となります。
冬季限定・ふぐコース
旬の美味しさを大事に、季節を感じることのできるお料理を、提供しております。冬季は、ふぐコースのご用意もあります。
  • 築地駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 第1土曜日 第3土曜日 祝日
    その他(2018年8月14日〜2018年8月16日)
    ※※完全予約制 お電話にてご確認お願いします。

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中央区

おつぼ 銀座

築地直送
鮮度には絶対の自信をもっております。目利きの職人が鮮魚で握る寿司築地の卸しを営むおつぼならでは。
大切な結納を銀座で
大広間は最大30名様まで対応致、個室は2名様からご利用頂けます。ご予約はお早めにどうぞ。ゆったりとしたカウンター席やテーブル個室もご用意しております。

お席の配列はご相談を承ります
お気軽にお問い合わせ下さい
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 10,000円

  • ※平成30年の休業日…8/5(日)・8/19(日)・9/2(日)・9/24(月)・9/30(日)
上質空間で過ごす至極のひととき
様々な個室がある当店。接待や会食、記念日のお食事など少人数利用に最適な6名様個室「五月」、8名様個室「紅葉」。親族でのお食事や会社の部署宴会に最適な12名様個室「桔梗」。懇親会や同窓会などの大人数宴会には26名様個室「椿」や54名様個室「楓」。ご利用人数や用途に合わせてご案内させていただきます。
ワンランク上のコース料理もご用意
接待や会食にオススメのコースをご用意しております。噛むと旨味と甘味が溢れだす厳選国産牛ステーキや新鮮なお造りなど、贅の極みを尽くした料理を存分にお楽しみいただけるステーキ懐石「華」10,000円(税抜)。また、ご予算やお好みの内容に応じたコースも承りますので、お気軽にご相談ください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 7,000円

  • ※ビルの休館日(8月20日・21日)はお休みとなります。

中央区

川端

◆完全個室 お座敷席 3〜9名様
和の情緒溢れるエントランスを通ると、都会の中心とは思えない静かな時間が流れております。
障子を開けると眼下は賑わいの銀座通り。夜にはきらびやかな夜景もお楽しみいただけます。
完全個室はお座敷席とテーブル席どちらもご用意。
ご接待・結納顔合わせなど大切な方との特別な時間をゆったりとお過ごしください。
◆料理長の職人技が光る本格懐石料理
経験豊かな料理長が築地に足を運び直接自分の目で選び、その素材の持つ一番良い状態・時期を見極めます。
季節を感じられる旬の食材を使うことを一番大切にし素材同士をより引き立たせるように組み合わせ、最良の調理法でお客様にご提供できるよう心がけております。
心を込めてお作りした本格懐石料理をご賞味下さい。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日

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厳選した地酒をご用意!
お飲物のメニューも豊富に取り揃えております!中でも「魚やでん」がオススメするプレミアム焼酎は、芋焼酎の三岳、伊佐美などなど・・・。また、全国から集めた地酒も盛り沢山です☆料理と一緒にゆっくり味わってください。
お一人様も大歓迎♪
明るく落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席がございます。少人数から大勢のお客様が楽しめる空間となっておりますので、どうぞ気軽にご利用ください!
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土日祝日定休 近くの、魚や 日比谷店で無休営業中。お問い合わせは、03-5251-4747

中央区

植むら 本店

季節の特別プラン 飲放付き10,000円
料理長おすすめ会席料理コースプラン 飲み放題付き10,000円。ご接待にもおすすめ出来る安心のプランです。おもてなしの席に是非ご利用下さいませ。
洗練された空間の個室とお席
優しい光が映える…洗練された造りの洋間個室は12名様程まで。他にも4名様までの掘りごたつ個室、お座敷個室、8名様程までの和畳テーブル椅子席個室、お気軽にご利用頂けるテーブル椅子席がございます。
  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※年末年始(12月23日〜1月5日昼席)
築地仕入の新鮮魚介!
平貝、岩牡蠣、金目鯛、ハモ、江戸前穴子、アワビ…確かな目利きが選び、築地だけでなく全国の市場から直送される旬の鮮魚は、お酒に合うと大好評です。
用途・ご予算に合うコース4,000円〜
お料理のみのコース・飲み放題付のコースとお選びいただけます。
飲み放題付のコースは、30分延長できるクーポン・飲み物の持ち込みOKなどお得なサービスが満載!
お酒が好きな方同士の飲み会や宴会に、是非ご利用ください!
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月14日)
    ※※日曜日および平日昼間の食事会は、お一人様2,000円(10名様以上)より承ります。詳細はご相談下さい。

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中央区

築地たぬきや

ふぐの美味しさを引き出す妙技!
お皿の模様がキレイに透けて見える薄造りのふぐ刺し。
ふぐ調理師の免許をもった板前が成せる技。
ふぐの持つ、独特の弾力をご堪能下さい。
豪華絢爛!お刺身盛合わせ
所狭しとお皿に盛り付けられた刺身の数々。
分厚くさばかれた海鮮はボリューム満天!!
圧巻の盛り合わせです。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日

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石川の四季 海の幸山の幸が自慢
山海の幸に恵まれた、能登・輪島の美味を東京:銀座でご堪能頂けます。毎日北陸/石川より届く四季折々の旬の鮮魚を使用した当店オリジナルの海鮮しゃぶしゃぶや、のどぐろを初めとした海の幸、 豊かな自然で育まれた能登牛や能登豚、治部煮、直送の珍味の数々、加賀野菜を使った一品料理等、旬の美味しさが満載です!
能登鰤とズワイ蟹のしゃぶしゃぶ
当店最大の目玉『鰤とズワイ蟹のしゃぶしゃぶ』石川直送の鰤とズワイ蟹を、料理長自慢の利尻昆布・あご・鰹などから引いた芳醇な和出汁で。その他、鍋に入れた瞬間鮮やかなまでに色が変わる輪島の海藻類は必見です。〆は卵雑炊か氷見うどん又はなごみそうめんで。優しいお味のほっこりしゃぶしゃぶを是非ご賞味ください
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    ※※営業時間外のご宴会に関しては、別途お問い合わせください。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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