銀座・有楽町・築地で鱈が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

夢酒みずき

想いがつながる全国の生産者
北は北海道から南は九州まで、「日本の美味しい心を伝えたい」をモットーに、自ら足を運んで見つけた厳選素材を、生産者のストーリーと共にご提供しております。(写真は愛媛県宇和島のブランド真鯛「鯛一郎クン」を育てる(株)タイチの徳弘社長)
銀座で気兼ねなく楽しめる美食空間
同僚、ご友人同士、取引先など、利用シーンを問わず、美味しいお料理と日本酒が楽しめる、アットホームな空間を目指しております。大谷石の温もり溢れるお席をご用意。ゆっくり楽しむ個室から、開放的なオープンキッチンカウンターもご用意。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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  • 銀座駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年8月5日)
    ※年末年始・休館日

中央区

PAIS VASCO

バスクの地ワイン『チャコリ』
バスク料理にかかせない伝統の地ワイン『チャコリ』。ずらりと種類豊富に取り揃えております!元々は辛口の微発泡であり、本場では味わいをまろやかにする為、口径の広い独特の形のグラスにわざと高い位置から注ぎ泡立たせて飲みます。酸味と柔らかな発泡が心地よいチャコリをバスクの風を感じながらお楽しみください。
『食はバスクにあり』美食バスク料理
日本では珍しいが北スペインのバスクでは一般的な食材のココチャ(タラの喉肉)を使ったピルピル等、バスク等のスペインの伝統的な料理をはじめ、当店のおすすめ、当店オリジナルに加え、手軽なピンチョスとタパスをご用意しております。バスクの三ツ星「マルティン ベラサテギ」で働いていたシェフが作る自慢の料理を是非。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月4日)
    ※ゴールデンウィークの関係で2019年5月6日と7日お休みします。
増田牛をご賞味いただけるコース料理
銀座に咲き誇る櫻のようなお店でありたい。その想いを込めたコース料理です。増田牛を使用したお料理を楽しめるコースを4種ご用意。料理長イチオシの『料理長のおまかせコース<全7品>』15,800円(税抜)や、ハイレベルな御料理だけを集めた食べごたえのある『櫻コース<全10品>』25,800円(税抜)などをご用意。
優雅にくつろげる完全個室多数完備
大小4つの個室は、大切なお客様をお迎えするのにふさわしいスペースです。華やかさと和やかさを演出した店内には、しっとり大人の風情漂う個室をご用意。大切な方々との会食や接待などのビジネスシーン、記念日などお祝いのお席など、多彩なシーンにご利用いただいております。
  • 新橋駅 徒歩6分
  • 10,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    GW(2019年4月27日〜2019年5月6日)

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【宴会】当日OK!飲み放題付3500円〜
飲み放題付コースは3,500円(税込)からご用意。3,500円4,000円コースでは宴会名物料理の『大漁皿鉢盛り』を、5,000円コースでは人気の「縞鯵姿入りお造り」と「穴子のしゃぶしゃぶ」をご堪能いただけます。サカナ好きが集う宴席には是非、『魚盛』をご利用下さい!!
大小ご宴会に!個室4〜56名様
【ご予約必須!お電話にてご予約ください】店内は8〜56名様までの完全個室、4〜20名様までの掘り炬燵半個室を完備しております。個室料金は頂いておりません◎ 各種ご宴会・接待にぴったりな飲み放題付きコースもご用意しております。ぜひご利用ください♪
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日 祝日

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ゆったり個室もご用意
12名様〜最大30名様の個室も完備しております。
12〜20名様用 20〜30名様用
写真のテーブルは可動できますので
例 30名様の場合 1部屋 1列10名様×3列になります。
藩 こだわりのお勧め!!
藩の宴会コース☆
お客様の満足を追求!!税込みコースで安心♪
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,000円

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ビール飲み放題付コース4,000円〜!
会社宴会や打ち上げに最適なコースは全3種ご用意。人気の『シティプラン』4,000円(税込)は、ビールによく合う自慢の『ソーセージ盛り合わせ』や季節のお料理など全8品をご堪能いただけます。樽生ビールを含む約40種のドリンク、2時間飲み放題付でリーズナブル!
旨味もヘルシーさも兼ねた伝統和牛
適度な脂肪と旨味を持つ熊本県の伝統和牛「あか牛」。塊肉を豪快に焼いた『あか牛の旨塩焼き』は、濃厚な旨味と柔らかい食感をご堪能いただけます。他にも、ニュージーランド産仔羊肉や岩手県産銘柄鶏など、肉々しいメニューが盛りだくさん!赤身肉や淡白な鶏肉を使用した料理は、ヘルシー志向の方にもおすすめの逸品です。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 2,500円

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中央区

笑座こんぱる

お客様も一緒に盛り上がれる!
【キャストとの一体感が楽しい参加型ショー】
華やかな衣装に身を包むダンサーによるステージは見ているだけで楽しい気分になります♪ショーの中では、お客様に参加していただける演目も!ダンサー&スタッフがお客様を巻き込み、思い出に残るひとときを演出します◎サプライズ企画もお手伝いしますのでお気軽にご相談を☆
料理に飲み放題&ショーチャージ付き
【誕生日のお祝いに!金春コース】
初めてのお客様にも十分楽しんでいただけるように、お食事にショーチャージ、飲み放題、サービス料も込みでとってもお得なコースをご用意いたしました!豪華なお重と美味しいお酒、そして華麗なショーを存分にお楽しみください♪
お一人様8,000円(税、サービス料込)※要予約
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 6,500円

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中央区

瀬里奈

  • 銀座駅 徒歩3分
  • 15,500円
  • ※年末年始(12月31日〜1月1日)

中央区

旬菜 青山

ゆっくりお酒と食事を楽しめる
銀座8丁目、旧日航ホテルの真裏の6階。ジャズが流れる店内は落ち着いた雰囲気です。
個室が二つ、半個室一つ、四人テーブル 一つ、カウンター 6席です。
落ち着いた雰囲気の六名様個室
各種御宴会、ご接待、会食などにご利用頂けます。
ご要望など、御座いましたらお気軽に、お問い合わせ下さい。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 10,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土曜日・日曜日は予約時に限り営業可

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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