銀座・有楽町・築地で伊勢海老が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
伊勢海老が楽しめるお店

伊勢海老が食べられるお店

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伊勢海老はその名が示すように、三重県伊勢市や千葉県勝浦市の漁港で多く水揚げされる魚介類です。 普通の海老とは異なり、大型で鮮やかな朱色と長い髭が特徴的。日本のお正月には欠かせない高級食材でもあります。 伊勢海老は、いろいろな料理に活用されます。味噌汁の飾りや、刺身の盛り合わせ、グラタンにしても美味。伊勢海老のメニューで有名なものは、伊勢海老カレーです。野菜や果物、香辛料を丁寧に煮込んだカレーソースの旨みと、伊勢海老の新鮮な食感が豊富です。その他、伊勢海老のしゃぶしゃぶや、伊勢えびのすき焼きもあります。

銀座・有楽町・築地エリア

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大切な会食に最適なプライベート空間
専用の焼台を備えた完全個室は2部屋。4〜7名様でご利用いただけます。ダークブラウンを基調に、神戸の街並みを描いた絵画や、丹波焼の器をさりげなく配した優雅な雰囲気です。上質な調度品を配したプライベート空間で、専属シェフが繰り広げる華麗な鉄板焼パフォーマンスとともに、神戸牛を心行くまでお楽しみください。
神戸の専門店がお届けする上質な味
神戸牛の本場、神戸・三宮に本店を構える当店は、神戸牛流通推進協議会指定店です。これは本物の神戸牛を扱っているという証。兵庫県内の契約農家より仕入れた上質な肉のみを使用しています。脂は人肌で溶けるほど融点が低く、舌の上で儚くほどけるような肉質は本物の神戸牛ならでは。感動の美食体験をご堪能ください。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

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中央区

銀熊茶寮

個室は2〜最大16名様までご利用可能
広い「楓の間」のお部屋は8〜最大16名まで着席利用できます。ご宴会や接待、お祝いの席など、ご利用いただく「目的」をご相談いただければ、お席や料理、食材、飲み物等、可能な限りお客様のご希望にお答えいたします。まずは、お気軽にご相談・お問い合わせください。最大限のおもてなしで、お客様をお迎えいたします。
選び抜いた仙台牛を鉄板焼きで堪能
肉質が柔らかく赤身と脂身のバランスがよく仕上がった『仙台牛』
当店では、料理長が作り上げる四季折々の会席コースの他、単品料理などで仙台牛を味わうことができます。50gより、ご希望のグラム数でお肉をご用意致します。最高級の仙台牛を贅沢に召し上がって頂く、しゃぶしゃぶコースを14000円でご提供しております。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 18,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆休業日 8/10〜8/12

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四季を彩る会席コースで優雅なご宴会
当店のご宴会コースは、前菜・お造り・焼き物・揚げ物を基本とした会席形式でご提供させていただきます。特に好評なのは、しゃぶしゃぶかすき焼きを選べる『幸コース 10,000円(税込)』。旬の食材をふんだんに盛り込み、職人の技と心で織り成す料理は、盛り付けも華やか。五感をくすぐる逸品が皆様をおもてなしいたします。
厳選された鮮魚で旬の恵みを堪能
瀬戸内海の速い潮流で育ち、身が引き締まり旨味が凝縮された新鮮な魚介をはじめ、全国有数のまぐろの漁獲量を誇る神奈川県三崎漁港より直送される鮮魚を使用しています。コースや会席でご提供している色鮮やかなお造りの盛り合わせは、魚本来の味をシンプルにお召し上がりいただける料理長渾身の一皿。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • ※12/31〜1/1

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落ち着いた店内
□少人数個室・円卓個室などご用意しております、気軽にご相談ください。
 大人数貸切も受付いたします、最大80名様まで貸切可能。是非一度ご相談ください。
特級中国調理師の技
涵梅舫は現在の中国における超一流の調理師を招いて、このような正統中国料理の贅沢な味を、自信を持って皆様にご提供してまいります。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
旬の味覚と和食の技を愉しむ会席料理
日本料理の基本は素材の味を引き出すこと。出汁を大切に、素材の持ち味を様々な調理法で最大限に引き出します。
春は鯛、夏は鮎、秋は松茸、冬はクエ、と四季折々の食材を用いて日本の季節を感じて頂きます。その時の自然の恵みを最も活かして調理します。
大切な人と大切な時に、五感で楽しむ日本料理をご堪能下さい。
オリジナル純米吟醸原酒と大名御用達酒蔵
大名の家紋が入ったボトルでご提供する江戸時代10大名御用達のお酒と、「萬菊」の銘が入った信州銘醸の純米吟醸原酒をご用意。
大名御用達酒蔵の酒は一瓶一瓶手詰めされた特別なお酒です。お気に入りの大名を見つけ、当時の大名に想い馳せてみても一興。
日本酒好きの方はぜひ飲み比べてみて、全種制覇で1本サービス!
  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※定休日はビルメンテナンスに準じる

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中央区

つきじ治作

歴史ある品格が漂う、凛とした空間
変わりゆく歴史の中で変わらぬ江戸の味を守る、昭和6年創業の老舗『治作』。初代総料理長兼店主 本多次作は、食文化という一事において心から人々を楽しませようとするエンターテイナーでありました。その心を忘れる事無く精進してまいりました。半世紀を超えて磨かれた伝統の技とおもてなしの心を存分にご満喫ください。
特別な食卓を優雅に彩る…季節の会席
月毎にお品書きを変えてご案内する会席をご用意しております。全国各地より厳選した旬素材を用い、日本の四季を感じ、日本料理の粋をご堪能いただけます。最も旬の食材を料理長の吟味にてお召し上がりいただくお任せコースもご用意。すき焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅会席はお部屋の中でお作りします。
  • 築地駅 徒歩8分
  • 25,000円
  • 不定休日あり

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鉄板焼きで味わう肉と海鮮は格別
“伝統的な和食をベースに新しいものを”。料理の盛り付けひとつとっても、一切の妥協を許しません。呼子の烏賊など鮮魚がメインの『活き造りコース』、櫓庵治ならではの細やかな手仕事が際立つ『創作和食コース』、『鉄板焼コース』の3ジャンルをご用意し、様々なご利用シーンに合わせたおもてなしをいたしております。
地元九州からの食材を堪能
地元九州でとれた食材を使って現代的なアレンジを施し、誰もが素直に『おいしい』と思える料理の数々をご用意しております。東京ではなかなかお目にかかれない呼子の烏賊やサバ活き造りは、地元食材を知り尽くした当店ならでは。伊万里牛とならぶ人気メニューです。九州の甘口醤油と関東の醤油の2つでご提供します。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※(日曜日はランチのみ営業)

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こだわりの上質空間で貸切パーティー
シックで落ち着いた雰囲気の開放的な空間で貸切パーティー!30名様〜最大着席54名様、立食70名様までご利用いただけるので歓送迎会や懇親会などの会社宴会や、結婚式二次会、イベントの打ち上げなど様々な用途にご利用いただけます。また、少人数でのパーティーも承りますので、まずはご連絡をお願いいたします。
高品質な肉質の特選和牛に舌鼓
一頭一頭しっかり識別番号を付け、健康状態を確かめながら愛情深く育てられた特別な肉牛。優秀な血統を保ち、肉質が良く良質な高品質のブランド牛の美味しさを、肉寿司からステーキまで存分にご堪能いただけます。料理長が素材からこだわって作り上げる至極の一品をお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • ※年末年始

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サプライズデザート無料でやります♪
主役のいる宴会・パーティーにサプライズプレートをプレゼント♪
お店全体でお祝いしちゃいましょう♪スタッフ全力で盛り上げちゃいますよ。
誕生日・歓迎会・送別会・アニバーサリー・結婚式の2次会と、何でもご相談ください。アットホームな黒木屋でやろやろ♪
驚きの食感! ブランド鶏炭火焼!!
宮崎県田野町の契約養鶏所から一度も冷凍せずに東京へ!当店1番人気!!看板メニューの一品。新鮮な地鶏を宮崎名物の炭火焼きでご用意しています。歯ごたえのある食感と肉の旨みは他の鷄では出せない絶妙な味わいです!食べて損はさせない逸品です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)
    ※GW・お盆・年始

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中央区

御膳房 Garden

伝統と進化を感じる北京ダック
当店では、飼料から飼育方法までカナダ政府の厳しい衛生チェックの元で生産された家鴨を使用しています。更に脂・肉共にバランスがよく北京ダックに一番適した「2.5kg」の家鴨しか使用しておりません。そんなこだわりの家鴨を窯で飴色に焼き上げ、目の前でカービングいたします。是非お仲間やご家族同士、お祝いの席にお楽しみください。
ワンランク上のご宴会に最適!
ご宴会/お祝い/女子会/ご接待…その全てに対応可能な御膳房Gardenのコース。一押しはお席でのカービングも華やかに北京ダックを余すところなく味わうコース。自慢のキノコ火鍋や雲南薬膳コースは美容を気遣う女子会や家族でのお食事にも◎。厳選の伊万里牛が味わえるコースや北京ダック国賓コースは、接待等の大切なお席にもどうぞ。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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