銀座・有楽町・築地で羊肉が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

銀座・有楽町・築地エリア

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体にやさしい旬の食材をふんだんに
当店では産地直送の野菜や卵をはじめ、厳選した旬の新鮮な食材を使用しています。野菜をふんだんに使ったバルメニューは親しみやすい素朴な味わいが好評でコスパも抜群!その日の入荷状況によって限定のメニューも多数ご用意しており、季節の味をご堪能いただけます。
立食30名様まで!店舗貸切OK
木目を基調としたインテリアがやさしい雰囲気を醸す「築地ロドルフォキッチン」を15〜着席20/立食30名様まで完全貸切OK!人数に応じてお料理の内容や品数のカスタマイズも可能です。温かいムードの店内は、気の置けない仲間との集まりから会社の宴会まで幅広いシーンにうってつけ。ぜひ、お気軽にご相談ください。
  • 築地駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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趣のある上質空間で優雅なひと時を
アールデコ様式を取り入れたオールド・チャイニーズの雰囲気の完全個室。ご接待やご会食に最適な8〜16名様用円卓テーブル席個室、ご宴会や歓送迎会に人気の20名様までご利用いただけるテーブル個室など多数ご用意。奥には4名様までご利用いただける少人数個室も完備しております。人数や用途に合わせてご利用くださいませ。
本場中国の太極薬膳火鍋を愉しむ
生薬を5〜6種類(ナツメ・クコの実・陳皮・香菜・山芋)入れてグツグツ煮込んだ2種のスープが楽しめる太極火鍋です。1麻辣湯(四川辛味スープ)2黒担坦湯(黒胡麻辛味スープ)3毛湯(丸鶏コラーゲンスープ)4海鮮湯(魚介スープ)5西紅柿湯(トマト酸味スープ)6白湯(パイタンスープ)の、6種類からお選びいただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
豪華食材を味わう、高級中華に舌鼓
各種ご宴会に最適なコースを多彩にご用意しております。中でも人気は“鮑・フカヒレ・北京ダック”の豪華食材を堪能できる「三大珍味コース」。高級中華を味わえるだけでなく、冷菜からデザートまで全7品のコースをお召し上がりいただけます。腕利きの料理人が作り上げる絶品中華をごゆっくりとお愉しみください。
接待や記念日など特別なシーンでも
創業1864年。外国の賓客をもてなすのに頻繁に利用される名店田中角栄首相をはじめ日本の歴代首相、世界各国の首脳・著名人で北京ダックを味わった人は数え切れません。中国首脳は外国の賓客をもてなすのに頻繁に全聚徳を利用したのです。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円

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中央区

KOBOREYA 月島

“和モダン”をモチーフにした店内
居心地良く長居ができるよう、ほとんどの席が半個室となっております。また、6階という高層階に位置し、店内の窓からは下町の風情を眺めながらゆっくりとお食事を楽しんでいただくことができます。今までに経験したことのない新しい下町月島をご堪能下さい。
ミシュラン「天ぷら 阿部」の揚げ玉
ミシュランビブグルマン掲載店の天ぷらの名店「天ぷら阿部」の揚げ玉を使用しております。白ごま油で揚げられた揚げ玉には、雑味がなく、油が溶け出すことによって、味にコクと旨味を生み出します。当店の出汁との相性は抜群です。
  • 月島駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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老若男女におすすめ!XI'ANの火鍋
多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し!自分流にお楽しみあれ。
超一流!!西安の特急麺点師が腕ふるう
中国で一目置かれる国家資格、特級麺点師等の調理人を数多く揃えている当店では、本場西安料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供。麺点師は小麦を使った練り物料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います!!XI'ANで本場調理人の技を、ぜひご満喫ください。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円

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落ち着いた店内
□少人数個室・円卓個室などご用意しております、気軽にご相談ください。
 大人数貸切も受付いたします、最大80名様まで貸切可能。是非一度ご相談ください。
特級中国調理師の技
涵梅舫は現在の中国における超一流の調理師を招いて、このような正統中国料理の贅沢な味を、自信を持って皆様にご提供してまいります。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    その他(2020年7月27日〜2020年9月30日)
老若男女におすすめ!XI'ANの火鍋
多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し!自分流にお楽しみあれ。
超一流!!西安の特急麺点師が腕ふるう
中国で一目置かれる国家資格、特級麺点師等の調理人を数多く揃えている当店では、本場西安料理を季節に合った食材とスパイスを巧みに使ってご提供。麺点師は小麦を使った練り物料理全般を匠の技術で作り上げます。スピードや見た目の美しさはもちろん、味わいが違います!!XI'ANで本場調理人の技を、ぜひご満喫ください。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 2,900円

  • ※年末年始休暇あり

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乾杯セット
お疲れ一杯♪お好みのドリンクとアジアンなおつまみをお値打ち価格にてご案内。
お仕事帰りのちょい呑みに気軽にご利用いただけます。
入会するとお得なカード!
【お店で即日発行】DIPWAY MEAL PASS♪ ディナータイム限定♪ お食事代より10%OFF♪●一組あたり¥2,000以上のご飲食に限る ●カンタン登録&お申込み無料 ●その他のクーポンと併用不可 ●クレジットカードご利用の場合は5%の割引となります
  • 内幸町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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日本のワイン 国産ウィスキー
世界的にも注目され始めている日本ワイン(国産ワイン)。北海道、山梨、山形、長野、宮崎など、その時期に一番おいしいワインを厳選してをご提供いたします。ワインだけでなくウィスキーやリキュールも国産のものをご用意しております。
あらためて日本の良さを実感してください!
※写真はイメージ
飲み放題付 お得な女子会コース
【女子会】9品に2時間飲み放題付きでお得なコース♪3名様〜
和のテイストを取り入れたイタリアンをお手軽な料金で♪女子だけの特別プランをお楽しみください。前菜から始まり、デザートまでイタリアンを十分満喫できる全9品!クーポンを使うともっとお得になります!!
※写真はイメージ
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※★営業時間短縮のお知らせ★ 3/22〜当面の間、<11:00〜21:00(アルコールのご提供は20:00まで)>とさせていただきます。

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多様な宴会コース
旬の食材をシェフが織りなす自慢の逸品をコース料理でお愉しみ下さい。お食事・お誕生日・記念日・接待と幅広くご利用頂けます。看板メニュー”雲南キノコ火鍋”が手軽に食べられるリーズナブルなプランやフカヒレ姿煮がいただけるコースなどご用意!ご予算・お好みでもお作りします。
雲南キノコ火鍋は一食の価値あり
こだわりの食材、正統派の雲南料理、本場一流のシェフが腕を振るう「雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店」。食の文化を大切にし、食材は雲南省からの天然のキノコ、漢方素材と国産の有機野菜、自然に育った岩手の短角牛、仙台の黒豚、地鶏など安全で健康な食材のみを使用しております。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 年中無休
    年末年始(2014年12月31日〜2015年1月1日)
    ※12月31日はランチのみ15時まで営業いたします。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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