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銀座・有楽町・築地で軟骨が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

銀座・有楽町・築地エリア

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銘日本酒フェア開催中!!
各地より選りすぐりの銘日本酒。定期的におすすめを入荷しています!!
丸の内・日比谷周辺!!安くて贅沢
☆丸の内のオフィス街、帝国劇場の地下2階☆ 赤ちょうちんが灯る店…。それこそ、かぼちゃ♪ ◆宴会コースは当日ごちゅうもんOKの特大牛カルビ串焼きコースが二時間飲み放題付きで2980円!!人気の焼き鳥は、1本100円からご用意してます!!
歓送迎会や、各種宴会のご予約承りますので、お気軽にご相談下さい!
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 3,000円
居酒屋女子会にも利用しやすい田蔵!
女性ものびのびと過ごせる居酒屋 葱や田蔵。完全個室席にはソファ席や掘りごたつを完備、履物を脱いでゆっくりお寛ぎいただけます。体にも優しい、契約農家から直送される産直野菜と、厳選素材を使用した創作和食の数々をお楽しみください。ワインやカクテルに梅酒などの豊富なドリンクで飽きることなくお過ごし頂けます。
厳選した日本酒と焼酎
宴会コースは季節によって旬のものを取り入れ、プレミアム飲み放題は100種類以上と充実しています。人気の焼酎は芋や麦、米など種類豊富に揃え、女性に人気のワインカクテルやオリジナルカクテル、ソフトドリンクなど多種多様にご用意。当店自慢の創作肉・和食料理と一緒に、お好みのドリンクもお楽しみください。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 3,500円

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中央区

BAR 保志 MonsREX

【世界一のバーテンダー称号】
オーナーの保志雄一は1998年日本バーテンダー協会全国技能大会で総合優勝を果たし、2001年にはインターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップにて総合優勝し、世界一のバーテンダーとなったという経歴を持つ。
オーナー発案のバー保志オリジナルカクテルも各種ご用意しております。

【季節のフルーツカクテル】
当店オススメ!旬のフルーツをふんだんに使用した季節のフレッシュフルーツカクテルを各種ご用意しております!フルーティーな味わいと鮮やかな色合いが女性の方にも大人気のカクテルとなっております。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 7,000円
お得!!料理が選べる飲み放題付コース
月〜木曜限定のプリフィクスコースを、2時間飲み放題付3,000円(税込)でご用意。海老のチリソースや麻婆豆腐など人気の料理20品以上の中から、お好みの10品を選んでいただけます。ボリュームたっぷりでリーズナブルなコースは、初めて当店をご利用いただく方にもおすすめです。3名様から大人数まで様々なご宴会にどうぞ。
40〜80名様でお店まるごと貸切宴会!
中国の歌謡曲が流れる異国情緒たっぷりの『珍味館』は、お一人様から大人数での貸切まで、様々なシーンでご利用いただけます。店貸切は着席40〜70名様、立食40〜80名様に対応。6〜20名様でご利用いただける、半個室もございます。会社宴会、同窓会、地域のお集まりなどに是非どうぞ。
  • 新富町駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始。12月第一日曜日は、保守点検の為休館日。

千代田区

庄や 有楽町店

新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
魚介を使用した数々の逸品が勢ぞろい
魚介を使用した料理は、お刺身以外にもご用意しております♪老若男女問わず人気の「ほっけ焼き」は、柔らかい肉質と、一口食べるたびにジュワッとあふれる脂が絶品。刺身とは違った魚の楽しみ方ができます!その他にも「さざえ磯焼き」などもあり、魚介を刺身で、焼いて、煮て堪能できるのも「庄や」ならではの魅力です。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 2,500円

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千代田区

矢まと 新橋店

驚愕!新鮮魚介類 桶盛り
お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 2,500円

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フォトジェニックなカクテル
《オリエンタルバル 天灯〜Lantern〜 有楽町店》ではフォトジェニックなサワーやカクテルをご用意。花を閉じ込めた氷を使った「アジアンサワー 690円(税抜)」は、SNS映え間違いなし◎エスニックが好きな方には、「パクチーレモンサワー 590円(税抜)」もおすすめ♪女子会の乾杯は、こだわりのカクテルでどうぞ!
大満足の飲み放題付コース
「女子会おすすめプラン♪2時間飲み放題付きコース♪ 4,000円(税抜)」は、目にも鮮やかな生春巻き盛り合わせをはじめ、当店人気のダッチオーブンがメイン。味も見た目もこだわりたい方におすすめです!!2時間の飲み放題も付いているので、女子会が盛り上がること間違いなし◎
  • 日比谷駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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海鮮満載3,500円(飲放付)コース
飲み放題付きコースは3500円~からご利用可能!会社のご宴会、歓迎会や送別会、同窓会など少人数から大人数の宴会にご利用ください!
豪快で新鮮なお造りをご用意します
宴会コースではビックリサイズのテーブル盛りもご提供しております。料理長が心を込めたとうて“2”オリジナルイベント企画!!驚きのサイズです★
  • 築地駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週土・日曜日 祝日
半個室掘りごたつ席は最大20名様!
合コン・デート・仕事帰りにも◎落ち着いた和の雰囲気で会社宴会やイベントの打ち上げにもおすすめです!個室、テーブル席、掘りごたつ席、団体様用の大部屋まで幅広くご用意しております!
【当日OK!】飲み放題1500円〜♪
≪土日祝日限定≫飲み放題は1200円で提供しています♪※2品のオーダーをお願いしています。大満足の飲み放題プランは【気軽に楽しむ!STANDARD全50種】と【種類豊富!PREMIUM全90種】の二本立て!利用に合わせて時間が選べるのもきんくらの魅力です☆きんくらでサクッとグビッと飲んでワイワイ楽しみましょう♪
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 2,300円

  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

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中央区

銀座ロビー

主役を祝う★デザートプレートご用意
誕生日や結婚記念、還暦のお祝いなどハレの日を華やかにお祝いするのに相応しいお料理をご提供。主役の方へ感謝やお祝いの意を込めたオリジナルメッセージ付きのデザートプレートや花束、スパークリングワインやシャンパン等、お客様のご要望に応じてご用意いたします。予約時にスタッフへご確認・相談ください。
憧れのプライベートパーティーが実現
3階にある"Lobby4"は大きな窓が開放感たっぷりのメインダイニングフロアです。ムーディーな雰囲気でゆっくりとお食事を愉しみたい方に最適です。20〜24名様でフロア貸切も可。会社のご宴会やイベントの打上げ、仲間達とのパーティーなど様々なシーンでご利用いただけます。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※祝前日は通常通り営業致します

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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