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銀座・有楽町・築地で手羽元が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
手羽元が楽しめるお店

手羽元が食べられるお店

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手羽元は羽の根元の部分です。ウイングスティックとも呼ばれます。脂肪分が少なく肉も柔らかくゼラチン質も多いのが特徴で、骨付きのまま唐揚げや、炙り焼き、煮込み料理などがおすすめです。手羽中同様、「チューリップ」に加工することもあります。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

串揚げ各種一本180円
豚ヒレ。アスパラ肉巻き、プチトマト肉巻き、レンコン、うずらの卵
、ししとう、椎茸、エリンギ、玉ねぎ、カマンベールチーズなど
ボダンエビ、ウニなど北海道直送
特大ボダンエビ、ウニ、サーモン 、活タコなど北海道から直送
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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牡蠣以外の一品料理も充実!
一番のおすすめは生牡蠣ですが、焼き牡蠣、カキフライも人気です!そして、牡蠣以外にもワインやシャンパンとの相性抜群な一品料理をバラエティ豊かにご用意。新鮮野菜料理やパスタ、お肉料理などの人気メニューも多数。
白ワイン豊富な取り揃え
特に生牡蠣や牡蠣料理、その他豊富に用意している旬の野菜料理やレーズンバターなどに合わせて白ワインとスパークリングをどうぞ。白ワインは、シャブリはもちろんグランクリュまで、その他イタリアやチリなど世界中の芳醇な白ワインをお楽しみ頂けます。グラスワインも常時4種類ご用意。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,000円
紀州備長炭使用
やきとりの串は一部を除き紀州備長炭で焼き上げます。
7大ご当地やきとりが集結!!
東京ではほとんど知られていない、“ご当地やきとり”文化が根づく7つのやきとりタウンが、全国に存在します。ご当地やきとりは、たれ、使用する肉の種類・部位、焼き方が異なり、そのご当地を特徴づけています。
その7つの地域の人気店が集まっているやきとりテーマパーク「やきとりスタジアム東京」!!
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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寛ぎの半個室を多数ご用意
のれんで仕切られた、落ち着いた雰囲気の4名様用の半個室席や、格子の引き戸で仕切られた4名様用のボックスタイプの半個室をご用意しております。また、入口入ってすぐ右側のお席は、4名様用と6名様用の半個室として、ご利用頂けます。またメインダイニングは大きな窓から銀座の夜景もお愉しみ頂けます。
自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送
澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻、ハーブ等のエキスを米ぬか、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下育った華味鳥。養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐにお客様にお届けしているので鮮度も抜群です!
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※5月〜9月までの間、毎週月曜日は店休日となります。

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千代田区

矢まと 新橋店

驚愕!新鮮魚介類 桶盛り
お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 2,500円

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中央区

酒肴 瓢箪

銀座焼き鳥
弾力のある歯ごたえ、ジューシーさが特徴のはかた一番鶏を備長炭でじっくり焼き上げる焼き鳥を是非ご堪能ください。1番人気は数量限定の白レバーですが、是非ももをお召し上がりください。
銀座日本酒
日本酒は固定の銘柄をおかず、なくなり次第入れ替えております。固定の銘柄はお客様と作って行きたいという考えからと、生産者様の傑作を多くの人に届け共感してもらいたいという思いからで現在は固定の銘柄をおいておりません。常備10種程度に隠し酒をご用意しております。お好みのマリアージュを探してみてください。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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寛ぎの個室有り
6名様までの個室をご用意しております。
接待や会食など特別なシーンにも是非ご利用下さい。
自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送
澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻、ハーブ等のエキスを米ぬか、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下育った華味鳥。養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐにお客様にお届けしているので鮮度も抜群です!
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 6,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、砂肝
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。是非、一度ご賞味下さい。
驚愕!新鮮な魚介類 名物桶盛り
お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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ボリューム抜群絶品肉を味わい尽くす
当店自慢の肉料理をギュッと凝縮した「肉プレート盛り合わせ」は、国産肉を中心に上質な銘柄のみをセレクト。素材それぞれの味を生かして調理した逸品揃い、噛みしめるほどに肉本来の旨味がジュワッと豪快に口の中で広がります。ジューシーで濃厚な味わいを柔らかな甘みの築地仕入れの絶品野菜と一緒にご堪能ください。
希少!日本産クラフトビールで乾杯
ビール好きには堪らない日本産クラフトビールを厳選してご用意。キレのある味わいが人気の高い「宮崎ひでじ 太陽のラガー」やスモーキーな香りが癖になる「松江ビアへるん ヴァイツェン」、苦みと旨みのバランスが良く圧倒的な存在感の「志賀高原IPA」など、常時5種程度取り揃えております。飲み比べでお愉しみください。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※昼の時間帯は不定休になります。

ネットで予約する

“焼き”にこだわります
上質な馬目樫の紀州備長炭を使い、組み方にこだわり、極めて近火の強火で一本一本ジューシーに焼き上げます。
大ぶりな身で打つ串は『目で見て衝撃、食して感動』。定番から希少部位まで、種類豊富にご用意しております。
銀座徒歩2分の一軒家 個室あり
一軒家の店内は3フロアに分かれ、落ち着いた『和』の雰囲気でお客様をお出迎え致します。
季節の花々が店内に彩を添えます。毎年3月中旬〜4月中旬は、本物の桜を各フロアに配置致します。
1階は半個室、2階は大人数でのご宴会に最適な和風大テーブル個室、3階は人数に合わせた個室をご用意しております。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 6,000円

  • ※年末年始・お盆時期などはお問い合わせお願い致します

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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