産直・築地市場直送

長万部は、噴火湾で水揚げされる「毛ガニ・ホタテ貝・ホッキ貝」のおいしい町です。また、地元の名店「大虎（タイガー）飯店」のホタテ毛がにしゅうまいは当店の名物料理！その他も地元の味である「サン・ミート木村（精肉店）」のお肉、「長万部畑作生産組合」よりお野菜を直送しています。

産直・築地市場直送　「鮮魚」

お魚は北海道産だけでなく、日本各地よりお取り寄せしております。是非、ご来店された際はご堪能下さい。

• 銀座駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2013年12月31日〜2014年1月1日）

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落ち着いた空間

人気のカウンター席はゆったりと居心地がよく、またソファのボックス席や落ち着いた半個室のご用意があります。

宮城のおいしいお酒！ご用意してます

美味しいお米の生産地でおなじみの宮城県。美味しいお米のお酒なんて美味しいに決まってるじゃないですか！！
どの銘柄を選んでもどの名前を選んでもハズレはございません。
飲み比べをしてお好きな日本酒を見つけましょう♪
スタッフオススメのお酒もありますので聞いてみてくださいね★

• 銀座駅 徒歩4分
• 5,500円
• 無
  年末年始（2017年12月30日〜2018年1月1日）
  ※12月29日まで平常営業、年明け2，3日は11：30〜22：00まで営業致します。

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上質和空間で過ごす至福のひととき

記念日や誕生日など大切な方とのお食事に最適な、4名様テーブル個室と6名様テーブル個室を5部屋ご用意しております。落ち着いた雰囲気の上質空間で寛ぎながら美味しい料理を楽しめば、気分も盛り上がること間違いなし！個室をご利用の際は、事前にご予約をお願いいたします。

こだわりの焼肉を堪能！

厳選したA5ランク国産黒毛和牛をはじめ、神戸ビーフや熟成タンなどが存分に楽しめる当店の焼肉。お肉はどれも肉の旨味と脂のとろける甘味が楽しめます。食感、味わいが良い鮮度抜群のホルモンや、口中に幸せが広がる味わいの希少部位もございます。自慢の焼肉を心ゆくまでご賞味あれ！

• 銀座駅 徒歩2分
• 7,000円
• 不定休日あり

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バスクの地ワイン『チャコリ』

バスク料理にかかせない伝統の地ワイン『チャコリ』。ずらりと種類豊富に取り揃えております！元々は辛口の微発泡であり、本場では味わいをまろやかにする為、口径の広い独特の形のグラスにわざと高い位置から注ぎ泡立たせて飲みます。酸味と柔らかな発泡が心地よいチャコリをバスクの風を感じながらお楽しみください。

『食はバスクにあり』美食バスク料理

日本では珍しいが北スペインのバスクでは一般的な食材のココチャ(タラの喉肉)を使ったピルピル等、バスク等のスペインの伝統的な料理をはじめ、当店のおすすめ、当店オリジナルに加え、手軽なピンチョスとタパスをご用意しております。バスクの三ツ星「マルティン ベラサテギ」で働いていたシェフが作る自慢の料理を是非。

• 銀座駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月4日）
  ※月曜祝日の場合、日曜営業致します。

もつには自信あり！

天狗は国産のもつだけを追いかけ、やっと美味しいと思える『国産もつ』に巡り会えました。市場にはほとんど出回らない、希少価値の高い『国産もつ』です。天狗ならではの鮮度で、脂身たっぷり、臭みがまったくなく、プリプリ感たっぷり。３拍子そろった天狗の自信作！

炭火でじっくり焼いた串焼き

炭火でじっくりと焼き上げられた串焼きは旨みが凝縮されています！豚や鶏をはじめ、%09牛ハラミステーキ串等の創作串、お野菜も充実！お手頃価格なので、是非全制覇してみて下さい！

• 新橋駅 徒歩5分
• 2,200円
• 年末年始（2017年12月31日）

誕生日・記念日は銀座でお祝い♪

大切な誕生日・記念日は『マダムシュリンプ グレイス 』でお祝い♪
コース予約で乾杯グラススパークリングプレゼント♪・＋1000円で文字入りバースデープレートをサプライズ♪※上記併用可能です。ご予約時にお伝えくださいませ！

ソムリエ厳選ワイン”6種”飲み放題

【コース利用限定！】ソムリエ厳選のワインが6種類飲み比べ＆飲み放題！90分3000円でご提供！ぜひこの機会にいろいろな産地、ぶどう品種のワインを飲み比べてみてください。

• 新橋駅 徒歩4分
• 8,000円
• ※年末年始

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こだわりの料理に合うワインも豊富

ずらりと並ぶワインセラーの中から、お好きなワインに舌鼓を打たれてはいかがですか？フランスワインの中には、リーズナブルなワインも含まれているので、気軽にお楽しみいただけます。お好みの味わいから、おすすめワインもお選びいたしますので、ぜひお尋ねください。

ゆったりできる居心地の良い店内

カジュアルさもクラシックさも兼ねそろえたフランスの雰囲気を感じる店内は、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着いた空間で、デートや大切な方との接待、顔合わせなど特別な一日におすすめです。贅を尽くした心温まるおもてなしで、皆様をお迎えいたします。

• 銀座駅 徒歩5分
• 10,000円
• 毎週日曜日
  ※※祝日の月曜

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大切な方との接待お食事は金蔦で

日常の喧騒を忘れて寛ぎの時を演出する空間です。日本の旬の素材とおもてなしで作り出す特別なひとときを、ごゆっくりとお愉しみください。博多炊き肉鍋とは、牛テールスープのベースにお肉やお野菜をしゃぶしゃぶのように火を通して食すオリジナルの鍋のことです。一度食べたらやみつきになる味わいはリピーター多数。

金蔦でしか味わえない博多炊き肉鍋

シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られたシャキシャキのキャベツとネギを肉が覆い、鍋の中央にゆっくり時間をかけて作られた牛テールスープが入り、この中に野菜と肉を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わうスタイル。

• 新橋駅 徒歩3分
• 10,000円
• 毎週日曜日

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開放感あふれる４名・６名テーブル席

仕切りのあるお部屋は4名様テーブル、6名様テーブルをご用意しました。各種宴会だけでなくご接待やご会食にもご利用いただける落ち着いた雰囲気の店内となっております。ご希望のお席がございましたらお気軽にご相談ください

ツウも喜ぶ希少部位揃えています

いつもの焼肉と少し違った楽しみ方ができるよう、希少部位や新しい食べ方を愉しむメニューも多数揃えています。A５ランクの上質なお肉はコクのある脂が特徴。お肉と一緒にソムリエが厳選したワインも楽しんで！ご友人、ご家族、恋人、お仕事関係の大事な方々との大切な時間を彩ります。

• 新橋駅 徒歩4分
• 5,800円
• 不定休日あり

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• 銀座駅 徒歩4分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日