BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


銀座・有楽町・築地でサガリが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > サガリ - 銀座・有楽町・築地エリア

グルメ グルメ

銀座・有楽町・築地で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

メイン画像

主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

吉田牧場のモツァレラチーズ
「情熱大陸」「プロフェッショナル仕事の流儀」で有名な吉田全作さんの超入手困難な「岡山県、吉田牧場のチーズ」日本一と云われるチーズが、吉田さんとの長年の懇意で、当店でも召し上がれます。
焼くと美味しいので有名な「カチョカバロチーズ」も召し上がれます。
牡蠣のオーブン焼き
岩手県大船渡赤碕港の牡蠣を、チリソースやホースラディシュ等8種類の材料で作る特製ソースで焼き上げましす。
31年間愛され続ける、名物グラタンです。他にも、ネギとじゃがいものクリームソースで焼く「牡蠣のクリームグラタン」や
「牡蠣の香草パン粉焼き」等がございます。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は、日曜日営業致します。
人数に合わせた個室をご用意
当店は3フロア。3階の個室は少人数様の個室のご利用からフロア貸切最大50名様までと、様々なシーンに対応致します。
2階は個室、半個室、1階はカップルシートなど、シーンや人数に合わせたお席をご用意しております。
毎月変わる産地の黒毛和牛を一頭買い
当店はA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしております。産地は毎月変わります。一頭買いすることによって希少部位を始めとするさまざまな部位のお肉をリーズナブルな価格で提供致しております。
売切御免の極上肉を是非お楽しみ下さい!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 7,000円

ネットで予約する

リニューアルオープン
2016年3月10日にリニューアルオープンしました。交通の便がよく、ご宿泊のお客様はもちろん、近隣の方々にもご愛顧いただいている銀座キャピタルホテル新館1階のアイリス。ぜひお気軽におこしください。
ランチ
契約農家から直接仕入れている新鮮お野菜でご提供するサラダバーと、こだわりマシンで作るコーヒーのドリンクバーつきのランチが大人気です。日替わり、週替わりのメニューをご用意いたしております。
  • 築地駅 徒歩1分
  • 4,000円
ネギがこぼれない、ネギ包みタン塩
焼肉屋さんでネギタン塩を頼んで、食べる時にはネギがない。。ということで、ネギをタンの中に包んでしまいました!両面をよく焼いていただき、串を抜いてハサミで2つに切ってお召し上がりください!ネギとごま油の風味が口の中に広がった後、有田牛特有のタンのジューシーさが感じられる一品です。
牧場直送、宮崎県産黒毛有田牛を堪能
当店でご提供するのは、全てA4〜7クラスの上質な宮崎県産黒毛有田牛。餌や水に一切薬を使用せず、自然豊かな環境でストレスフリーに育て上げた有田牛はまさに絶品。きめ細やかな旨味と香り高い風味、トロけるような食感をお愉しみいただけます。牛肉本来の甘みとコク、濃密でありながら後味のよい上品な味わいは格別です。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

ゆったりと過ごす掘りごたつ完全個室
空間デザイナーの平澤太氏が手掛けた店内は、伝統的な韓国デザインを日本文化の中に取り入れた美しい空間。洗練されたお部屋で珠玉のお料理を。プライベートな時間を過ごしたい方におすすめの掘りごたつ個室。完全個室ですので周囲を気にすることなくリラックスしてお過ごしいただけます。心和む緑を望む個室もございます。
松阪牛・宮崎牛などの希少部位を堪能
素材の良さを引きだすシンプルな焼肉を提供する-それは創作焼肉店が増える現代において当店にとって【原点回帰】。松阪牛を筆頭に上質な厳選肉のみを提供。肉本来の味を愉しんでいただくため、料理長が何年も肉を扱うことで培ってきた熟練の技で部位ごとにカットを変えております。至極の味をご堪能ください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

店貸切にも対応!20〜30名様までOK
全23席の店内にはスペインが凝縮!!スペインをイメージしたインテリアや洋楽のBGMが本場バルのような雰囲気を醸し出します。そんな空間で楽しむスパニッシュは格別。お席は、カウンター席とテーブル席をご用意。少人数でも気軽にご利用いただけます。大勢でのパーティーには、20名様〜最大30名様まで貸切利用も可能◎
本場スペイン仕込みの絶品料理!!
山もあり海もあるスペインは、日本に似て食材に恵まれた国です。それ故に、料理もまた地方によって特色豊か!当店では、シェフが特に大好きな北部の郷土料理を中心に、季節ごと様々なお料理をご提供しております。名物はなんと言っても『パエリア』。本場のパエリアの味を、日本で気軽に楽しめるのは当店の自慢です!
  • 月島駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

コスパ抜群♪3時間飲み放題 ¥4,000
コスパ抜群!!ボリューム満点の充実プラン。当店名物の看板商品!!絶品赤エビのシーフードパエリア・贅沢パスタをご堪能下さい。
サプライズ無料特典♪
記念日無料特典でサプライズ♪
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※★特別営業★2018年11月23日(金) 12月2日(日) 12月9日(日) 12月16日(日) 12月23日(日) 12月24日(月)

ネットで予約する

中央区

SNAPPER&GROUPER

氷点下ビールもコロナも飲み放題!!
【種類豊富!!】なんと『コロナ、ジーマ、スミノフアイス』も飲み放題!!エクストラコールド、一番搾りフローズン生、樽詰スパークリング、フリージングハイボール、ソフトドリンク、カクテル各種
3時間飲み放題 全8品 ¥4,000〜
『モダン・メキシカン』の最高峰!!銀座・大注目!!コロナもスパークリングも3時間飲み放題 
ボリューム満点・全8品 ¥4,000
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円

ネットで予約する

中央区

武蔵

2h飲放題付『黒毛和牛』5,000コース
氷点下のスーパードライ!エクストラコールドも飲み放題!【A5ランク】の【極上黒毛和牛】を中心とした、
品数なんと全16品の究極宴会コース!
飲み放題は【生ビール】や【マッコリ】【焼酎・ワイン】等全100種を御用意!
A5極上黒毛和牛1.5H食べ放題\5,200〜
脅威のコストパフォーマンスを実現!A5ランクを中心とした黒毛和牛を贅沢に希少部位まで食べ放題【全29品】
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円

ネットで予約する

  • 新橋駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※ホテルの営業に準ずる

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
  • 銀座駅
  • 有楽町駅
  • 築地駅
  • 銀座一丁目駅
  • 東銀座駅
  • 築地市場駅
  • 月島駅
  • 京橋駅
  • 勝どき駅
  • 新富町駅
  • 八丁堀駅
  • 東京駅
  • 日比谷駅
  • 虎ノ門駅
  • 霞ケ関駅
  • 内幸町駅
  • 二重橋前駅
  • 宝町駅
  • 新橋駅
  • 汐留駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る