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銀座・有楽町・築地で飛騨牛が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
飛騨牛が楽しめるお店

飛騨牛が食べられるお店

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飛騨牛とは岐阜県の主に飛騨地方で飼育されている黒毛和牛で、岐阜県内で14カ月以上の飼育期間があり、かつその格付けがA3ランク以上もしくはB3ランク以上の肉に与えられる名称です。和牛のオリンピックともいわれる、第8回全国和牛能力共進会において日本一の栄冠に輝いたことで、全国ブランドとしての地位を確立しました。霜降りがしっかりとのったピンク色をしており、筋繊維の柔らかくて甘みのある味わいが特徴です。

銀座・有楽町・築地エリア

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飲み会や接待、顔合わせ、同窓会に
日替わりのお薦め料理は旬の刺身や焼き魚、旬野菜の天麩羅、お酒のおつまみなどを御用意しております。お飲み物は希少価値の高い日本酒や焼酎など、ワインやスパークリングワインなどのフェアも随時開催しております。
個室のお席の御指定も承っておりますので、皆さまの御来店を心よりお待ちしております。
銀座の個室和食店で女子会を
毎日11時30分よりランチ営業をしております。完全個室でゆったりコーヒー付の和食ランチは、お刺身、天ぷらや彩り鮮やかな花かご御膳、香家こうや御膳と御用意しております。ご友人のとのお買い物帰りなど、ちょっとした女子会にもおすすめです。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • ※年末年始(12月31日・1月1日)

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厳選和牛を鉄板焼で味わう会席コース
当店が自信を持って提供する会席コースは、特選の黒毛和牛を中心にしたメニューが揃う6種類。おすすめは、飛騨牛の鉄板焼きをメインに、旬の魚介や季節の野菜に果物を使用したお料理全10品を揃えた「若会席コース」16,500円(税抜)。奥行きのある飛騨牛の旨みを存分にご堪能ください。
飛騨牛米沢牛など厳選の黒毛和牛用意
鉄板焼きに使用するのは飛騨牛や北さつま牛などシェフが選び抜いた黒毛和牛。肉質が柔らかく深みある味わいの飛騨牛は、鉄板でじっくり焼くと旨味がさらに引き立ちます。鉄板焼きはコースに追加でのご注文や、お肉のアップグレードも可能。大切な接待や記念日のお祝いに厳選のお肉を最高の食べ方でご賞味ください。
  • 銀座駅 徒歩9分
  • 11,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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A5ランクの飛騨牛をこの価格で!
契約牧場から極上のA5ランク飛騨牛を入荷しています。綺麗に入ったサシ、濃厚でありながらさっぱりと食べられる上質なお肉です。
富山米コシヒカリを契約農家から
在市ではお米にもこだわっています。甘みが強くバランスがとれた富山米コシヒカリを契約農家から直送しています。
  • 月島駅 徒歩1分
  • 4,500円

  • ※※年末年始
大小宴会承ります!
お座敷席個室は10名様〜最大30名様までご利用いただけます!※20名様〜貸切可
古民家風の落ち着いた空間が大人気◎故に地元の方や観光客の方も大勢いらっしゃいます。大小宴会にどうぞ!大勢で頂くねじべぇの料理は満足度◎!掘り炬燵でゆっくり足を伸ばしてお寛ぎください♪
飛騨高山名物『鶏ちゃん焼』
飛 騨 高 山 の 隠 れ 郷 土 料 理☆
昔から豊富な木材に恵まれた飛騨地方の、山の仕事に従事する山方衆が、山にこもっている間食べていた料理がこの鶏ちゃん焼きのルーツだと言われています。
本来「塩味」のみなのですが、ねじべえでは「タレ味」と「味噌味」各種トッピングをご用意しております!
  • 月島駅 徒歩1分
  • 2,700円

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銀座二丁目。寛ぎの大人の空間
「最高のおもてなし」をイメージして石と黄金をモチーフにした店内は、重厚感とどこか艶やかさを醸し出す大人の空間。ずらりと並んだ生産者の木札も究極への期待感を高めます。優雅で落ち着いた佇まいの完全個室。至極の味を至高の空間で。どうぞごゆるりとご堪能ください。
炎と味わう美味の共演
見抜く目、選び抜く覚悟。目利きが一頭買いした飛騨牛を炭火で贅沢に味わう至高の一時。炭火の炎で飛騨牛と厳選素材が生まれ変わり、炭に落ちた脂は、煙とともに舞い上がり、香ばしさと旨味で編み上げた「美味」という衣をまとう…。東京銀座の地で見事なまでの霜降り最飛び飛騨牛の炭火焼を心ゆくまでご堪能くださいませ。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 9,180円
お座敷個室でゆったりご宴会
様々なシーンでご利用できるテーブルの完全個室から最大70名の掘り炬燵タイプの宴会個室まで各人数様に合わせた完全個室を御用意しております。御宴会、御接待、歓送迎会の会場はもちろん銀座駅前で好立地の為、土・日祝日での同窓会や年中行事の会場としての御利用にも最適です。お気軽のお問い合わせくださいませ
ご宴会・御接待・顔合わせ・飲み会に
銀座の完全個室で愉しむ和食宴会 平日は飲み放題付きで4,500円〜10,000円、土日祝日は全プラン(鈴蘭除く)飲み放題時間を3時間利用可能となります。休日のご宴会に是非ご利用下さい、高級食材を使用した贅沢なコースや、お薦めの魚づくしのコースなど各種御用意しております。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • ※年末年始(12月31日・1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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