銀座・有楽町・築地で松阪牛が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
松阪牛が楽しめるお店

松阪牛が食べられるお店

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松阪牛というと柔らかな肉質や、口の中に入れた瞬間溶けるような食感が特徴のブランド肉で有名です。古くから、すき焼きやステーキ、焼肉など、ちょっと豪華な食事や贈答品として愛されてきました。特に人気の切り落としは、しゃぶしゃぶやすき焼き用に。また、ミンチやホルモン、お店によっては松阪牛の味噌漬けなど、幅広い商品でその美味を味わうことができます。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

お肉と野菜で食べ分ける2種のたまご
コースは、和牛と野菜を引き立てる2種類の卵をご提供しております。
ランチは、甘みが強く味が濃い、黄身も白身もぷっくりしている『那須御養卵』。

どれも「安心・安全」を追求して、鶏がたまごを産み出す源である水と独自の飼料にこだわって養鶏している生産者の熱い想いがこもっている卵です。
月毎に入れ替わる季節野菜と果物
厳選した只今の季節野菜は、京野菜「賀茂なす」、千葉産「おかひじき」、長野産「ヤングコーン」、熊本産「サラたまちゃん」。葱は、最高級ブランドの千寿葱。葱の白い部分が太くて長く、トロッとした甘さをお楽しみ頂けます。天然のゆず香る「ゆず卵」でさっぱりとお召し上がりくださいませ。
  • 築地駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2019年5月4日)

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中央区

金田中 庵

質を見極めた最高の食材を全国から
全国各地のその日最上の食材を仕入れます。昆布、魚介、野菜、肉、米‥使う素材に妥協はありません。朝引きの出汁から盛りつけに至るまで、手を抜かず当たり前のことを当たり前にこつこつと。一つ一つ吟味した素材は長年の経験に裏打ちされた料理人の確かな技で至高の一皿に。
老舗料亭の日本料理を気負うことなく
きめ細やかなもてなしが行き届くよう、カウンター13席、数人のグループでご利用いただける4人掛けのテーブル2席のこじんまりとした店内。料理人の包丁捌き、熱々の料理が出来上がる音と匂い。熱い物は熱いまま、冷たい物は冷たく、料理を一番美味しい温度で味わっていただけます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
厳選したお肉に合うお手ごろなワイン
気軽にご利用いただけるワインから色々なシーンに合わせていただけるおもてなしできるソムリエ厳選のワインまで豊富に取り揃えております。世界各国のワインを豊富に取り揃えており、リーズナブルでご提供します!今、流行りの「焼肉とワイン」をお楽しみください!
30日乾燥熟成させた和牛フィレ
厳選した鹿児島黒毛和牛を安心安全管理の元、乾燥熟成(ドライエイジンク)させることにより、アミノ酸などの旨み成分がお肉の中で出来上がります。そしてさらに旨みの強い自家製トリュフソースと一緒にでお召し上がりください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

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松阪牛の旨み感じる贅沢すき焼き
A5ランクの松阪牛を贅沢に使用した、当店自慢のすき焼きコースは9,800円(税抜)〜。肉の旨味を引き立たせる優しい味わいの割り下で、松阪牛の深い味わいと香り、そしてつきたてのお餅のような柔らかさまで存分にご堪能ください。ランチにはリーズナブルに和牛すき焼きが愉しめるコースを3,800円(税抜)〜ご用意しております。
柔らかくて芳醇な味わい
最高級の松阪牛を使用した絶品のしゃぶしゃぶ。松阪牛ならではのふくよかな味わいと和牛香をご堪能いただける、当店の名物です。時間をかけて丁寧に引いた昆布だしにサッとくぐらせて、ゴマダレ、ぽん酢、ゆずぽん酢で召し上がれ。お食事の〆には、和牛と野菜の旨味がたっぷりと滲み出た出汁で、塩うどんをどうぞ。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※※GINZA SIXに準ずる。

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匠の技が光る・接待に最適
鉄板焼きの老舗 ステーキハウス ハマは接待にも多くご利用いただいております。大切なビジネスシーンに安心してご利用いただける。匠の技が光る味をぜひご堪能ください。
2〜6名様の個室もございます。
個室のカウンターテーブルで、ゆったりと鉄板焼きをお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩7分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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ゆったりと過ごす掘りごたつ完全個室
空間デザイナーの平澤太氏が手掛けた店内は、伝統的な韓国デザインを日本文化の中に取り入れた美しい空間。洗練されたお部屋で珠玉のお料理を。プライベートな時間を過ごしたい方におすすめの掘りごたつ個室。完全個室ですので周囲を気にすることなくリラックスしてお過ごしいただけます。心和む緑を望む個室もございます。
松阪牛・宮崎牛などの希少部位を堪能
素材の良さを引きだすシンプルな焼肉を提供する-それは創作焼肉店が増える現代において当店にとって【原点回帰】。松阪牛を筆頭に上質な厳選肉のみを提供。肉本来の味を愉しんでいただくため、料理長が何年も肉を扱うことで培ってきた熟練の技で部位ごとにカットを変えております。至極の味をご堪能ください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 15,000円

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中央区

青葉家

人気の塩焼き付きコース
青葉家ではしゃぶしゃぶすき焼きを食べる前に塩焼きを召し上がるコースが人気です。
ゆず胡椒で食べると脂が切れておいしく召し上がれます。
特選神戸牛
特別な日に、普段のご褒美にいかかがでしょうか♪
やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたときの豊な香りと、とろけるような甘味が広がります。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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昼も夜も特別な時間を過ごせます
きらめく夜景を楽しめるディナーはもちろん、より気軽に楽しめるランチメニューも多彩にご用意。「【平日限定】豪州牛フィレステーキランチ/3,200円(税抜)」など、上質なお肉をランチでもお楽しみいただけます。
ワンランク上の贅沢なひと時
銀座クレストンの32階にある当店。すぐ目の前に絶景が広がる幻想的な鉄板焼カウンターで、香ばしく焼きあがるステーキや海の幸をお召し上がりください。特別な人との大切な時間をぜひ当店で。お待ちしております。
  • 築地駅 徒歩7分
  • 15,000円
接待利用やお祝い事に最適の個室
様々なシーンでご利用いただける個室は10名様〜最大12名まで。広々とした、モダンで落ち着いた雰囲気のお部屋で、銘店のお料理やお酒をご堪能いただけます。洗練された大人のお集まりに最適です。大変需要が高いお席のため、ご予約はお早めに。まずはお気軽にお電話くださいませ。
銀座の街を一望できるテラス席
全長40mのロングテラスには、お洒落なソファタイプのお席や、アジアンテイストのウッドタイプのお席など、全14卓/48席をご用意。夜は銀座通りの綺麗な夜景を、昼は心地良い風を感じながら銘店の味を堪能いただけます。古き良き佇まいとモダンさが融合する街・銀座の雰囲気や街並みもぜひお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 6,800円
  • 年中無休

中央区

築地さとう

熟練の職人が極上肉を焼き上げる
一頭買いする但馬牛血統の雌牛のみを枝肉の状態で熟成させた本物の和牛の旨味。前菜からデザートまですべてにこだわり抜いた黒毛和牛ステーキのコースで、鉄板焼きの真髄を味わってください。長年修行を積んだ熟練の職人が絶妙な火加減で焼き上げます。カウンター貸切では専属のシェフが目の前で焼き上げます。
極上の黒毛和牛で愉しむしゃぶしゃぶ
最高級の薄切り霜降り肉で味わうしゃぶしゃぶは感動級。肉質・脂の甘み・味の繊細さで際立ち、口の中で上質な甘みがとろけます。お米は千葉県産のコシヒカリを精米したてを農家より直送。味噌は岡山県の農家さん直送の秘伝味噌。
  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※7/6(土)、7/13(土)、7/20(土)、7/27(土)、8/3(土)、8/10(土)、8/13(火)、8/17(土)、8/24(土)、8/31(土)はお休みとさせてただきます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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