銀座・有楽町・築地でシャブリ(ワイン)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
シャブリ(ワイン)が楽しめるお店

シャブリ(ワイン)が飲めるお店

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フランスのシャブリ地区で造られる、辛口の白ワインとして知られるシャブリのテイストは、ミネラル成分豊富な生産地の土壌によって生み出されます。石灰分が多い土壌で生産されたシャブリは、どこかナッツやバニラを思わせるような独特の風味を感じさせてくれるのです。 シャブリの歴史は古く、遥か9世紀まで遡ります。元は修道院で栽培されていたブドウから生産されたワインであり、現在では4つのタイプに分類されています。日本でも非常に人気のある白ワインなのです。

銀座・有楽町・築地エリア

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オシャレな店内
最大25名様までの個室完備。■■30名様〜貸切OK♪ お一人様¥4、500〜
バースデーや、歓送迎会など幅広く対応いたします。パーティーメニューは、ご予算や人数、用途に応じて、内容を調節できます。 ご予約は早めに!!
自慢のタンドリー料理
店では土釜(タンドール釜)に備長炭を使っております。炭火は遠赤外線が多く熱が中まで通りおいしさを逃がしません。又、水分が少ないことからカラリと香ばしく焼き上がるのが特徴です。お肉はスパイスを含んだ肉汁が炭火に落ち燻蒸効果が高くなり、ジューシィーでスパイシーな美味しいタンドリー料理に仕上がります。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日・2017年1月1日)
    ※※メルサの休館日に準ずる
世界各地を代表するビールをどうぞ!
当店では「世界のビール」として日本を始めアメリカ、デンマーク、オランダ、イギリス、ドイツ、中国、メキシコ、フィリピン…世界各地で親しまれているビールをチョイス、ヒンヤリ冷やして常時ご用意しております。各国を代表するビールを飲み比べながら貴方のお気に入りの銘柄を見つけて下さい。
生演奏の贈り物で記念日に華を添えて
当日予約無しで専属ピアニストによる「ハッピーバースディ♪」など、曲のプレゼントが可能です(月〜金)。他にも色々な記念日のシーンに合わせた曲の生演奏で記念日の方をお祝い致します。演奏のタイミング等、店員までお申し付け下さいませ(無料)。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日
特別な日を演出する極上のおもてなし
エレベーターを降り、エントランスからラウンジを抜けて客席へご案内。オープンフロアには4台のカウンターテーブルとワインセラーを配置しております。プライベート空間が保たれる完全個室も2部屋ご用意。食後にはラウンジでゆっくりとコーヒーなどの飲み物とデザートをお楽しみいただけます。
松阪牛や近江牛などの厳選黒毛和牛
日本3大和牛に数えられる松阪牛、近江牛。これらに加え、上質の国産黒毛和牛(和種)をご用意しております。仕入れた肉は、店内で徹底した管理・熟成を行い、ベストな状態でご提供いたします。食通の間で評判になっているのが、期間限定のクリスマスコース全9品・25,000円(税抜)。カニと和牛の饗宴をご堪能いただけます。
  • 銀座駅 徒歩7分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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世界が注目する!究極のブランド牛
世界でも抜群の知名度を誇る神戸牛。
日本で一番厳しい基準を満たした牛だけが名乗ることのできる称号『神戸ビーフ』、“のじぎく”の紋章がその証です。
当店でも取り扱っており、特に海外のお客様には絶大な人気を博しております。コースだけでなく、単品でもご注文いただけます。
厳しい基準で選んだ黒毛和牛
A4・A5の黒毛和牛の中でも、ステーキに適したものを厳選し、枝肉の状態で2週間以上熟成させたこだわりの牛肉。
熟成期間を経て旨味が引き出されています。お客様のご注文時にカットし、目の前の鉄板でシェフが焼き上げます。そのままの状態でも美味しいお肉ですので、どの焼き加減も絶品。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 16,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※(年末年始休みあり) ※12/30はランチ営業のみとさせていただきます
豪華食材を味わう、高級中華に舌鼓
各種ご宴会に最適なコースを多彩にご用意しております。中でも人気は“鮑・フカヒレ・北京ダック”の豪華食材を堪能できる「三大珍味コース」。高級中華を味わえるだけでなく、冷菜からデザートまで全7品のコースをお召し上がりいただけます。腕利きの料理人が作り上げる絶品中華をごゆっくりとお愉しみください。
接待や記念日など特別なシーンでも
創業1864年。外国の賓客をもてなすのに頻繁に利用される名店田中角栄首相をはじめ日本の歴代首相、世界各国の首脳・著名人で北京ダックを味わった人は数え切れません。中国首脳は外国の賓客をもてなすのに頻繁に全聚徳を利用したのです。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円

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中央区

玉木

料理と相性の良いワインを多数ご用意
シェフが織り成す絶品フレンチと相性の良いワインを取り揃えております。ボトルワインは8,000円(税抜)〜25種以上ご用意。お客様のお好みに合ったワインをご提供いたしますので、味わいやご気分をご相談ください。その他のドリンクも、ビールやウイスキーなど種類豊富にご用意しております。
洗練された空間でゆったりと寛ぐ
大きなガラス張りのドアを開けると一気に都会の喧騒から解放され、ゆったりとお過ごしいただける寛ぎの空間が広がります。白を基調とした、シンプルながらも温かみ溢れるお店です。接客やお店の雰囲気作りにも気を配っておりますので、気兼ねなくお寛ぎいただけます。素敵なひと時をお過ごしください。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 20,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土曜日のご予約はお問い合わせ下さい。
牡蠣だけじゃないのがBELON!!
【魚介】【肉】【野菜】と旬の食材を使った手作りのイタリアンが自慢!!
牡蠣や魚介の特別コース!
旬の牡蠣や魚介類を中心としたイタリアンコース!
牡蠣が苦手な方には牡蠣抜きのコースもお作りできます。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)

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紀州備長炭で引出す素材の旨味
久兵衛が特に力を入れている調理法は、店主が厳選した紀州備長炭を使う炭火焼き。紀州備長炭の火は表面を均一に素早く焼き上げ、閉じ込めた内部をじっくり加熱します。口に入れる前から期待していた香ばしさの中に、噛むと広がる素材由来の天然のスープ。お客様に味わっていただきたいのは素材の旨味の全てです。
季節食材とワインのマリアージュ
久兵衛が掲げるテーマのひとつ、それは『料理とワインの調和』です。蔵元や造り手の顔が見えるワインが、シェフ自慢の料理と相まって楽しいひとときを引き立てます。皆さまに『出会い』と『喜び』を伝え『美味しい生活』の演出をお手伝いできるよう、ワインも心を込めて提供させていただきます。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月4日)
    その他(2021年1月11日)

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数十種のスパイスが香る名物ビリヤニ
当店の代表料理「ビリヤニ」とは、お肉やシーフード、野菜などの具材とスパイスをバスマティ米と共に炊き込んだもの。専用の「ビリヤニ鍋」は壺状の形により蒸気が逃げにくく、効率よく全体に火を回すため絶妙な炊きあがりを実現させます。当店では、チキンやラム、シーフードなど個性豊かなビリヤニをご用意しております。
銀座ならではの上質な空間を貸切OK
最大110名様まで着席できる店内には、ゆったり過ごせるソファ席や使い勝手の良いテーブル席がございます。ご利用人数に合わせ、レイアウト変更も可能です。大きな窓からは刻々とうつりゆく東京の美しい景観をお楽しみいただけます。銀座・新橋での貸切パーティーをご検討中の幹事様は、お気軽にお問い合わせください◎
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 2,200円

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接待・会食にも利用できる
【出雲神在料理 おくに】では接待・会食など大切な方のおもてなしにもご利用できます。出雲出身の方は是非、接待に利用してみてはいかがでしょうか。郷土を見て、食べて、美味しいお酒とともにひと時をお過ごし下さい。
■島根の地酒各種ご用意しております
当店では、東京ではここでしか味わうことが出来ないような地元島根の地酒を各種ご用意しております!
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 8,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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