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銀座・有楽町・築地で時雨(泡盛)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
時雨(泡盛)が楽しめるお店

時雨が飲めるお店

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1917年に創業した首里赤田町の蔵元・識名酒造。量り売りされていた泡盛を酒造所として初めて瓶詰めにし、ラベルをつけて販売したことでも有名です。代々受け継がれている100年を越す古酒(クース)は激しい戦火から守り抜いたもの。主要銘柄「時雨」は、通り雨のように爽やかな飲み口と黒糖酵母ならではの華やかな香りが際立ちます。ストレート、ロック、お湯割り、カクテルいろいろな飲み方が楽しめますが、泡盛の持つ独特のまろやかさが感じられる水割りがおすすめです。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

竹富島

島豚あぐー豚のしゃぶしゃぶ
幻の黒豚と呼ばれる沖縄在来の島豚あぐー豚のしゃぶしゃぶです。脂身の甘さとお肉のコクをご堪能ください。
毎日沖縄本島から直送の旬野菜
鮮魚島野菜肉豆腐などの食材は、店主自ら沖縄で厳選してきた沖縄の太陽をたくさん浴びた産地直送の新鮮素材を使用しています。定番のチャンプルー等はもちろん、島魚の種類の豊富さや、自家製つるし島豆腐など、他の沖縄料理屋にはない料理を楽しめるお店です。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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