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銀座・有楽町・築地で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

銀座・有楽町・築地エリア

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3種類よりお選び下さい
「道草10本」「燦燦12本」「憧憬(スペシャル串カツ2本入り)」よりお選び頂けます。
お召し上がりの後、気に入った串ネタがあれば勿論追加でのご注文にも対応致します。
銀座裏通りのお洒落な空間!!
ここは銀座の裏通り。小さな看板を見つけてドアを開けると、まったりとした癒しの空間がお出迎えいたします。

  • 銀座駅 徒歩2分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
会社宴会に◎2H飲み放題付5,500円〜
女将の故郷である長野県木曽町の美味しい食材を味わっていただきたいと思い、産地の食材でお作りする当店の宴会コース。信州名物「山賊焼き」をメインにしたコースはお料理全6品5,5000円。伝統食"すんき"入りのポテサラや、旬野菜の煮物や酒菜、〆には十割蕎麦をご用意しました。会社宴会や懇親会にいかがでしょうか。
酒処信州の旨口地酒を片手に一献
言わずと知れた酒処である信州。県内で80を超える酒蔵より厳選した、約20種の銘柄をご用意しております。中には木曽の「七笑」や「木曽路」を始め、都内では中々手に入らない地場の銘柄も。迷われた際には異なる銘柄3種を味わえる「利き酒セット」がお勧めです。信州が誇る旨口地酒を、この機会にお試しください。
  • 勝どき駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日 第2火曜日

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日本酒も楽しめる充実の飲み放題
当店では国産素材にこだわった和食をさらに引き立ててくれる飲み放題メニューをご用意いたしております。生ビールやワインをはじめ、当店で厳選した日本酒も存分にお楽しみただけます。飲み放題付ご宴会プランも豊富にご用意いたしておりますのでご利用シーンに合わせてお選びください。
鶏専門店のこだわりご宴会コース
地鶏最高峰の比内地鶏と季節の野菜、自家製鴨肉を練り込んだつくね串など7本に季節のおばんざいと鶏の逸品と和と鶏にこだわったコースや、豪華高級食材を使用したこだわりの和食会席まで、ご要望に合わせてご用意いたします。飲み放題付プランもご用意いたしておりますのでご利用シーンに合わせてお選びください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円

  • 年末年始(2017年1月1日)
    ※2016年12月31日は18:00までの営業となります。

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上質な個室で過ごす慶事のご宴席
ご利用人数やシーンに合わせてご利用いただける、完全個室をご用意。ご宴会・ご接待・ご会食など、大切な方と過ごす特別なお食事会に最適です。大切な一日を深い感動で彩るかのようなきらびやかな内装のお部屋から、和の落ち着いた趣溢れる掘りごたつ個室まで、多彩にご用意しております。
五感で堪能する特別なひととき
記念日はワンランク上のお料理ですばらしい思い出づくりを…。料理長が季節の旬の食材を取り入れ作る逸品は、その味わいもさることながら、ハッとするような美しい盛り付けで、和食と加賀料理の魅力を改めてご体感いただけるはずです。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 15,000円

  • ※12/31・1/1はお休みをいただきます。

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厳選したエリート「とろさば」を使用
当店では、さば博士が厳選しこだわり抜いた東北近海(八戸沖・三陸沖)で穫れるさばを使用し、脂質含有量21%以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートさばを「とろさば」と定めています。
栄養価の高いさばの効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆様へご提供いたします。
和風(サ)BARな落ち着いた空間
店舗ごとに異なるデザインテーマを持つSABAR。東京銀座店は、にぎやかな銀座の街を少し外れたビルの地下一階にあります。しっとりと落ち着いた空間で、お酒とさばスープ鍋を味わって頂く、隠れ家のような和風BARです。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    その他(2018年9月4日)
    ※※年末年始,夏季休暇あり 【臨時休業のお知らせ】大変申し訳ありませんが、2018年9月4日(火)は台風接近の影響により、SABAR直営店舗全店を臨時休業とさせて頂きます。

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中央区

こびき

接待に老舗ならではの安心感
銀座・木挽町通りに店を構えて60余年。店主が毎日築地に出向き仕入れる海の幸を使った料理、三代目のこだわる銘酒。親から子へ、変わらぬ味と家族の温もりあるおもてなしは世代を超えて支持され続ける。また悠久の風情が漂う空間は、大人の粋な時間を濃密に演出。大切な接待、ご友人たちとの会食も私達におまかせ下さい!
毎日築地市場で仕入れる厳選の海の幸
全国の新鮮な旬味が集まる東京の台所・築地市場。その築地を目と鼻の先に望む当店の主役もやはり“魚”。創業当初より培った人脈と確かな目利きで、毎日仕入れる極上の海の幸。まさに獲れたてそのものの美味しさを味わえると、魚好きの誰しもを魅了する逸品が並ぶ。
  • 東銀座駅 徒歩5分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月16日〜2018年8月19日)
日本酒にこだわり★
【造り手のこだわりを感じる】
日本酒の味わいは、米、精米歩合、麹、酵母、造り、造り手の想いといった様々な要素で変わってきます。当店では、その違いを感じていただく為に米違い、精米歩合違い、同米造り手違いの飲み比べセットをご用意しました。それぞれの差によって生じる香り、味わいの違いを感じてみて下さい。
銀座で女子会におすすめ
最大24名様の広々お座敷。会社宴会・打ち上げ・同窓会など用途を選ばずお使いいただける和モダンの空間は、夜景を眺めながら宴会を楽しめる雰囲気抜群です。人数に応じてテーブルレイアウト変更可能。銀座インズ内で駅チカなのでお帰りも安心♪貸切もお気軽にお問い合わせください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,200円

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黒姫地鶏を堪能できる宴会コースが多数
オススメはボリューム満点の名物!唐揚げや黒姫地鶏の網焼き、濃厚鶏白湯 or 鶏すき焼きなどがお楽しみいただける4,000円コース。また、ご予算、ご利用シーンに応じたコースも承ります。銀座でご宴会の際は是非、黒姫鶏舎をご利用ください。..
優しく落ち着いた雰囲気の完全個室
落ち着いた雰囲気のプライベート感がある完全個室は、女子会やママ会など少人数での宴会にオススメです。また、誕生会や送別会などの際ケーキをお持ち込みいただければ、お好きなメッセージを添えてご提供いたします。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※その他、GW、夏季休暇、年末年始休暇を頂きます。 ※銀座駅 全席個室 居酒屋 会社宴会 接待 会食 会合 ご両家顔合わせ食事会 ディナー 歓迎会 送別会 忘年会 新年会 同窓会 謝恩会 貸切 合コン 飲み会 打ち上げ 女子会 誕生日 記念日 デート 各種パーティー お気軽にスタッフまでご相談ください♪

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◆極上の本まぐろを味わう
極上の本まぐろにこだわり続けている《築地すし鮮》。一年を通して七つの海を駆け巡るため、程良く身が引き締まった状態のまぐろをお召し上がりいただけます。さっぱりとした赤身、上質な脂ののったとろなど、ひと味違ったまぐろを是非一度、味わってください。
国内外合せて28種類ものロゼワイン
当店ではあえてワインはロゼだけ取り扱っております。和モダンな店内でお寿司や逸品とご一緒に、ピンク色のワイン「ロゼ」を
愉しんでみませんか。
  • 築地駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休

中央区

銀座ひかり

☆日本酒グレードアップ飲み放題!
コース料理ご注文のお客様に限り通常の飲み放題1800円に更に+1200円にて【獺祭 純米大吟醸50】【作 純米】【花の舞(辛口)】の3銘柄が飲み放題!また5月限定にて2時間制を同一料金にて3時間制にて承ります。
銀座ひかり名物「銀鱈の照り焼き」
当店の看板料理の一つ「銀鱈の照り焼き」。新鮮な銀鱈の身を厚めにカットし、素焼きして特製のタレを絡め照り焼きにしました。特製のタレは醤油、砂糖、酒、味醂をベースに12年継ぎ足して使い続ける秘伝のタレ。甘辛さの中にも濃厚な旨みが詰まっております。初めて当店に訪れましたら、まずはご注文いただきたい逸品です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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こだわり

特別純米(日本酒)

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