銀座・有楽町・築地で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

臨場感あふれる炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 炙り 野菜 人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
旨い日本酒揃えました。
純米 吟醸を中心に30種以上!定番人気酒から希少限定酒まで豊富な品揃え!
お酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。
各地、酒蔵の自慢の名酒をお楽しみ頂けます。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※1月1日 休み

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至極出汁:豚骨と海鮮のWスープ
京都老舗乾物店から当店専用に調合した乾物。鯖節、うるめのふし、イワシのふし、カタクチイワシの煮干し、昆布などを仕入れ、もんじゃには珍しく豚骨をベースで、鶏がら・野菜も組み合わせ計10種類の具材を煮込みます。科学的な見地でも旨味の裏付け。素材の成分を徹底的に研究し旨味成分となるアミノ酸の最適値でご提供
築地魚河岸直送の新鮮な海鮮
築地魚河岸直送の新鮮な海鮮をお皿から溢れるほど盛り付けた姿は圧巻!江戸前穴子、赤海老、牡蠣、帆立、タコ、イカ、あさりを贅沢に使用しております◎一度は食べておきたい一品。築地魚河岸直送マグロもんじゃ☆は毎朝店主が自ら築地に足を運んで厳選して仕入れるマグロを贅沢に使用しております。
  • 月島駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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中央区

夢酒みずき

想いがつながる全国の生産者
北は北海道から南は九州まで、「日本の美味しい心を伝えたい」をモットーに、自ら足を運んで見つけた厳選素材を、生産者のストーリーと共にご提供しております。(写真は愛媛県宇和島のブランド真鯛「鯛一郎クン」を育てる(株)タイチの徳弘社長)
銀座で気兼ねなく楽しめる美食空間
同僚、ご友人同士、取引先など、利用シーンを問わず、美味しいお料理と日本酒が楽しめる、アットホームな空間を目指しております。大谷石の温もり溢れるお席をご用意。ゆっくり楽しむ個室から、開放的なオープンキッチンカウンターもご用意。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2020年12月27日〜2021年1月5日)

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中央区

喜の間

鯛茶漬け
鯛のほぐし身を混ぜた鯛ごはん。これだけでも美味しいのに、胡麻だれに和えた鯛の刺身をのせ、さらに鯛の出汁でいただく鯛茶漬けは当店の名物です。
活き鮑のすり流し
活き鮑をすりおろし、出汁と合わせた逸品。
遊びで始めた料理が定番となったお料理です。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2020年8月14日〜2020年8月16日)
    ※新型コロナ緊急事態宣言発出下においては通常と異なりますので直接お問い合わせください。

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三密対策も万全な上質個室を用意
大小人数様に合わせた落ち着いたお席で四季折々の食材のお味を是非お楽しみ頂けます。2名様〜最大50名様迄ご対応させて頂いておりますので、お気軽に店舗までご相談ください。落ち着いた和の空間でほっこり自慢の美味しい和食とバリエーション豊かなドリンクをゆっくりとお楽しみ下さい。
飲み放題付コース5000円〜!誕生日も
有楽町駅から徒歩1分とアクセスも抜群の当店。飲み放題付きースは5000円からご用意。大釜戸で炊いた、自慢の山形県産つや姫のふっくらご飯をお楽しみ下さい。女子会、飲み会、合コン、誕生日などで是非ご利用下さい。ご予約お待ちしております。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※3連休以上の場合、最終日が定休日 行政方針に伴い1月8日(金)から当面の間休業させていただきます。

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中央区

鮨 しづめ

  • 新富町駅 徒歩2分
  • 18,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日は通常通り営業いたします。

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人数に合わせた個室をご用意
当店は3フロア。3階の個室は少人数様の個室のご利用からフロア貸切最大50名様までと、様々なシーンに対応致します。
2階は個室、半個室、1階はカップルシートなど、シーンや人数に合わせたお席をご用意しております。
毎月変わる産地の黒毛和牛を一頭買い
当店はA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしております。産地は毎月変わります。一頭買いすることによって希少部位を始めとするさまざまな部位のお肉をリーズナブルな価格で提供致しております。
売切御免の極上肉を是非お楽しみ下さい!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 8,000円

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店長作る「海鮮と出汁」がDADAの自慢
DADAの自慢はなんといっても「海鮮」「おでん出汁」醤油出汁のみとなっております。
店長の作る自家製さつま揚げは絶品!もちろんおでんの具材になってますが、酒のあてでつまみのさつま揚げもあります!
おでんコースは5500円〜2h飲み放題付
おでん屋のコースだからどのコースでも「おでん」を楽しめます!初めての方におすすめしたいコースは2時間飲み放題付きの羽衣コース5500円(税別)。先付、旬のおでん3種、お造り、本日の焼き物、揚げ物、〆とご用意しております。3h飲み放題付蓬莱コース7000円(税別)もございます。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※メルサGinZa2に準ずる

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常陸秋蕎麦十割せいろ
茨城県のブランド蕎麦粉『常陸秋蕎麦』を贅沢に十割使用したせいろ。
味・香り抜群にいいです!
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 4,000円

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3種類よりお選び下さい
「道草10本」「燦燦12本」「憧憬(スペシャル串カツ2本入り)」よりお選び頂けます。
お召し上がりの後、気に入った串ネタがあれば勿論追加でのご注文にも対応致します。
銀座裏通りのお洒落な空間!!
ここは銀座の裏通り。小さな看板を見つけてドアを開けると、まったりとした癒しの空間がお出迎えいたします。

  • 銀座駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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