銀座・有楽町・築地で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

銀座・有楽町・築地エリア

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礼華の代名詞!フカヒレの姿煮込み
高級食材のフカヒレを手間暇かけて仕込んだ礼華の代名詞・ヨシキリザメを使用した土鍋入りの姿煮込みは繊維が太くとろけるような食感です。上海風醤油、XO醤、トリュフなどの味付けをご用意しました。通常の姿煮込みはヨシキリザメのほか、食べ応えのあるアオザメ、コラーゲンが豊富で女性に嬉しいモウカザメもございます。
窓の外に緑が広がる開放的な店内
店内奥に位置する広々とした宴会個室。最大10名様で大きな円卓を賑やかに囲むことができます。大切なゲストのおもてなし、接待や法事の場として、結婚や定年退職といったご家族のお祝いごとになど、さまざまなご会食にご利用ください。晴れた日の昼間には大きな窓から、日比谷公園の緑がきれいに眺められます。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 15,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始および2月・8月の第1水曜日は休業

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中央区

喜の間

鯛茶漬け
鯛のほぐし身を混ぜた鯛ごはん。これだけでも美味しいのに、胡麻だれに和えた鯛の刺身をのせ、さらに鯛の出汁でいただく鯛茶漬けは当店の名物です。
活き鮑のすり流し
活き鮑をすりおろし、出汁と合わせた逸品。
遊びで始めた料理が定番となったお料理です。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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あふれるカニ!!こぼれるイクラ!!
OPEN以来、社長自ら毎朝市場を訪れ仕入れる【新鮮魚介】。その質は間違いありません!例えば【カニポテサラダ】は、あふれるカニ!こぼれるイクラ!で多くのお客様に長年愛される逸品♪北海道産じゃがいもを使ったそれでけでも美味しい自家製ポテサラに、新鮮なカニ・イクラをたっぷりとかけて…その味はもう抜群ですよ!!
ズラリと並ぶのは…希少な[十四代]!
日本酒好きのお客様から大絶賛いただいているのが、ズラリと並ぶ十四代!!純米吟醸〜大吟醸まで、希少な十四代のなかで更に珍しい銘柄まで、酒類豊富に取り揃えています。贅沢に十四代各種を飲み比べ♪そんな日本酒好きなら一度は思い描く夢のような贅沢も実現可能です。その日楽しめる十四代は気軽にスタッフまで!


  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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◆当店こだわりの卓上鉄板焼き◆
厳選された食材を卓上でいただきます。
アトラクション感覚、BBQ感覚でお楽しみいただけます。
◇低温調理で旨味を凝縮◇
厳選したお肉・魚介を低温で長時間低温調理することにより、柔らかく仕上げています。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,500円

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特典付き!鰻のぼりコースがおすすめ
特典「クーポンでワンドリンク無料サービス」♪鰻丼+旬味!大和田の鰻と季節の味わいを一度に楽しめるコースです!女性のお客様にも人気のあるプラン(写真は鰻重となっております)。※コース内の鰻丼を鰻重にグレードアップできます(+1250円からご用意)
◎大和田鰻の継承を・・
★昭和初期に3代目が完成させたタレは『大和田ブレンド』と命名、120年以上もお客様に愛される大和田の宝です。そのたれで優しく丹念に焼いた大和田鰻はまわりパリッと中ふっくら身がやわらかく旨みがあり、口の中に甘みが広がる至福の時を味わえる逸品です。 和歌山県ブドウ山椒も好評で旨味と辛味の融合は別格です。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始

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NYと日本の融合スタイルでおもてなし
ニューヨークのミシュランガイドでおすすめの店に選ばれるなど、ニューヨーカーの間で絶大な支持を受けている『夜波来』。ニューヨーク本店の良さはそのままに、日本ならではの食材やきめ細やかなサービス、そして遊び心をプラスしたお店づくりで、お客様をお迎えしていきます。
大人のデートは銀座で純和食を楽しむ
全て手作りで、日本そのものの味を提供する」をポリシーに、四季折々の旬の食材を厳選し、豆腐や納豆に至るまでオリジナルの味を提供。二人だけの時間を過ごすならカウンター席で料理×お酒×料理長との会話を楽しむのが銀座大人流。カウンター席でNYで絶大なる支持を受けている『夜波来』スタイルを是非御堪能ください。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 毎週土・日曜日

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必食!自慢の炉端焼
当店自慢の干物は【小名浜伴助】福島の工場で製造されており、秘伝のたれに漬け込み干して干物にされます。
身が厚くふっくらとし、脂乗りが良い干物は絶品!その他、生産者さんより直送される厳選野菜の炙りや、料理長が惚れ込んだ一夜干し等、こだわりのメニューをお楽しみ頂けます。
朝獲産直鮮魚、直送野菜…自慢の食材
当店では『素財への想い』『生産者のこだわり』を大切にしております。
『素財への想い』とは生産者様の作品(商品)に対する想い。だから顔の見える素材にこだわりました。
一生懸命に作ったものを旨いままに食べて頂く。これが私達の使命です。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日祝定休日とさせていただきます。 日祝は徒歩1分のいろり家東銀座店が開いておりますので、そちらへ問い合わせお待ちしております。
全席ゆったり掘りごたつ半個室
隣の席との間はしっかりとしたスダレで仕切られているので、カウンター以外のお席は全席個室風に。4名〜24名様まで、様々な人数の宴会でご利用可能です!中庭を眺めながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください!
こだわりの日本酒勢ぞろい!
獺祭50、獺祭3割9分、飛露喜、梵艶、梵初雪、などの銘柄酒、季節物から、厳選した純米酒、純米吟醸など多数取り揃えております。
少しづつ色々な種類を楽しんでいただけるよう、グラス280円〜ご用意しています。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2018年4月29日・2018年4月30日)
    GW(2018年5月3日〜2018年5月6日)
    ※※月曜が祝日の場合:日曜営業、月曜休み ※祝日は不定休

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【3時間飲み放題付!】宴会コース★
築地直送の旬の鮮魚や旨み抜群の宮崎地鶏、健康と味にこだわった野菜と厳選した食材を使用。自慢のご宴会プランを多数ご用意♪3時間飲み放題付9品4,980円(税抜)から10品のボリューム満点のコースなど、シーンや予算に応じて幅広くお選びいただけます!接待・飲み会・同窓会・女子会・合コン・貸切など各種ご宴会に◎
【無料クーポン特典】誕生日★記念日
特別な日だからこそ、ディナーと一緒にメッセージを添えるのも粋な計らい!!大切なお客様の思い出の日になるように、当店からもサプライズサービスとしてメッセージプレートを無料でご用意いたします♪誕生日・記念日・結婚式の二次会・宴会・飲み会・合コンの催しなども多数ご用意しております。お気軽にお問合せください。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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千代田区

角打 有楽町

日本酒を新鮮な海鮮料理と共に
店内は和モダンでシックなくつろぎ空間となっております。
落ち着いた大人の雰囲気の個室で大切なひとときをゆっくりとお過ごしください。日本酒や焼酎など種類豊富に銘柄を取り揃えておりますので気軽に飲み会をお楽しみ頂けます♪どのお酒やドリンクにも当店の創作料理との相性は最高に抜群ですので是非ご堪能ください。
24名様〜32名様まで貸切可能な半個室
店内の奥には、大人数での宴会や打ち上げ、同窓会にも最適なテーブル席の半個室がございます。24名様〜最大32名様まで貸切でご利用いただけます。奥まっているからこそのプライベート感は、まるで大人の隠れ家。季節の食材をふんだんに盛り込んだ宴会コースをご用意しておりますので、気軽にお問い合わせください。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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