銀座・有楽町・築地で特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

特別本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。特別本醸造とは、本醸造酒のうち、香味及び色沢が「特に良好」であり、かつ、その旨みを使用原材料、製造方法その他の客観的事項をもって当該清酒の容器又は包装に説明表示するもの(精米歩合をもって説明表示する場合は、精米歩合が60%以下の場合に限る)に用いる名称であります。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

銀座 しも田

幅広い品揃えのお飲み物
当店では厳選したお飲み物を幅広く取り揃えております。乾杯に相応しいビールはアサヒ、サッポロ、麒麟をご用意。ご要望があればサントリーもご用意可能ですので、お好みの銘柄でご宴会のスタートを華やかにお楽しみいただけます。その他、日本酒・焼酎などの和酒も個性豊かなラインナップでお待ちしております。
笑顔溢れる、温かな和の空間
親子二代の板前と、その家族で営む当店。40年以上もの間銀座で愛されている理由は、家族経営ならではの穏やかでアットホームな雰囲気にあります。老舗料理店ながらも気取りすぎず、きめ細やかなおもてなしと確かな技術で寛ぎの時間をご提供いたします。美味しい料理とお酒で、至福のひとときをお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※第3土曜日は「銀座風流寄席」開催のため貸切営業いたします。

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臨場感あふれる炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 炙り 野菜 人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
旨い日本酒揃えました。
純米 吟醸を中心に30種以上!定番人気酒から希少限定酒まで豊富な品揃え!
お酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。
各地、酒蔵の自慢の名酒をお楽しみ頂けます。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    その他(2020年4月1日〜2020年5月7日)
    ※※自治体からの外出自粛要請により臨時休業いたします

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記念日等】和牛しゃぶしゃぶディナー
神戸牛・松阪牛・近江牛の黒毛和牛しゃぶしゃぶが人気。誕生日・記念日等にサプライズ◆デザートプレートサービス◆3大黒毛和牛を食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円〜≫食べ放題・飲み放題あり★産直野菜と特産きのこも種類豊富。一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。
飲み放題は各種銘柄日本酒・焼酎も
【飲み放題プラン】は《+2,000円》は各種銘柄焼酎・日本酒含め、全80種以上が飲み放題!記念日等にも是非とも飲みたいスパークリングワインや、赤ワイン、白ワインもございます。1杯500円〜1,000円するドリンクも飲み放題です。しゃぶしゃぶとの相性を第一に考え、よりマッチするお酒を揃えました。銀座で贅沢なひとときを
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)
    ※※年末年始、大型連休など。

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プレミアム地酒の飲み放題プラン有り
当店のご宴会プランにはご予算に合わせて選べるこだわりの地酒飲み放題プランをご用意しております。お酒好きの皆様で集まった際のご宴会等に是非ご利用下さい。2000円のスタンダードプランが更に充実!
上質な個室3室。皆様理想の宴会可能
全120席のなかで、皆様のお集まりのシーンに合わせた空間をご用意しました。
ご人数様、内容に合わせ、ご希望の空間をチョイス下さい。新年会で大人気、28名様〜最大32名様の完全個室あります。立食では40名様収容可能!10名様〜12名様、14名様〜16名様の個室もご用意しています。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 5,500円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)

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落ち着く和モダン空間でゆったり寛ぐ
ふんわりと柔らかい間接照明が店舗全体を包み込み、天井から照らされるスポットライトで木製テーブルが浮かび上がる空間。そんな素敵な店内で、お客様だけのプライベートなご宴会はいかがでしょうか?10〜20名様で店舗貸切可能ですので、会社宴会や記念日のお祝いなどの大型宴会に最適です。人数のご相談も承ります。
ソムリエ厳選!世界中のワインを堪能
フランスやイタリア、ドイツにアメリカなど、世界各国の名産地からソムリエが厳選したワインは50種以上!リーズナブル且つワイン本来の美味しさをお楽しみいただけるものを取り揃えました。もちろん、接待や記念日などに最適な高級ワインやシャンパンなどもございますので、ご予算やお好みに合わせてお楽しみください。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※10月のお休み…毎週日曜日と5日(月)

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2種の割烹コース7品3000円〜
古くから伝わる割烹料理を銀座で。当店では、割烹創作料理を3000円のコースからご用意。金目鯛をはじめとした海鮮や丹波黒地鶏など、厳選された上質素材を使用の割烹料理は、各種ご宴会はもちろん接待など大切なお席にも最適です。和風の個室席で至高の割烹料理をごゆっくりと。
日本の四季を彩る鮮魚の数々
和の食材が彩る割烹料理の数々…丹波黒鶏を贅沢に使用した「地鶏会席プラン」、贅沢に鮮魚を堪能できる「鮮魚割烹プラン」金目鯛を創上品に銘々盛りを愉しむ「和食割烹プラン」など、ご利用シーンやご予算に合わせて割烹プランをご提案させていただきます。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 4,000円

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掘りごたつ個室やテーブル個室有り☆
【一丁銀座本店は大小様々なタイプの個室をご用意】
2名様〜8名様向けの掘りごたつ式の半個室、4名様〜10名様・12名様向けのテーブル完全個室など様々な個室をご用意しておりますので、接待や会食などにもご利用頂けます。また、110名様までご利用頂ける宴会席もございますので、大人数様でのご宴会も一丁へお任せ下さい!
20名〜110名まで可能な団体宴会場☆
【団体の宴会貸切可能】
刺身居酒屋うおや一丁銀座本店では20名、30名、40名、50名、60名、70名、80名、90名、100名、110名とご宴会や飲み会の人数に合わせた宴会場をご用意可能♪
2時間飲み放題付き宴会コースも多彩なシーンに合わせてご活用いただけます☆宴会、飲み会、同窓会、二次会ならうおや一丁がおすすめです。
  • 有楽町駅 徒歩5分
  • 3,000円

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接待などに最適!多彩な和モダン個室
柔らかな灯りが部屋全体を包み込み、和モダンの雰囲気溢れる個室は4室。2〜4名様でご利用いただけますので、接待や記念日などの特別なご宴会に最適です。4室は繋ぎ合わせることができ、最大22名様でのご利用が可能。2室なら10名様、3室なら15名様でご利用いただけ、片側ベンチシートでゆったりとお寛ぎいただけます。
特別契約の珍しい十四代を味わえる!
米処で知られる山形県村山市にある十四代の蔵元、高木酒造。当店は特別な契約を結び、季節の地酒など珍しい十四代も仕入れ可能。入手困難とされる十四代も、様々な種類を取り揃えております。季節折々の逸品は、米の産地などに合わせて造られる限定生産のものばかり。期間限定の地酒で、今宵は一献、いかがでしょうか?
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,500円

  • ※※10月のお休み…4.5.11.18.25日

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鉄板焼きで味わう肉と海鮮は格別
“伝統的な和食をベースに新しいものを”。料理の盛り付けひとつとっても、一切の妥協を許しません。呼子の烏賊など鮮魚がメインの『活き造りコース』、櫓庵治ならではの細やかな手仕事が際立つ『創作和食コース』、『鉄板焼コース』の3ジャンルをご用意し、様々なご利用シーンに合わせたおもてなしをいたしております。
地元九州からの食材を堪能
地元九州でとれた食材を使って現代的なアレンジを施し、誰もが素直に『おいしい』と思える料理の数々をご用意しております。東京ではなかなかお目にかかれない呼子の烏賊やサバ活き造りは、地元食材を知り尽くした当店ならでは。伊万里牛とならぶ人気メニューです。九州の甘口醤油と関東の醤油の2つでご提供します。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※日曜日はランチタイムのみ営業します。

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全国津々浦々の地酒をカップ酒で!!
インスタ映えもする全国津々浦々の地酒を30種類以上カップ酒で御用意!!他にも一升瓶で季節の日本酒、にごり酒、ひやおろし、プレミア酒も!!日本酒の回転が早いお店だから、いつでも新鮮!!新入荷!!
総料理長自ら畑にも行ってます!!
全国の契約農家や、こだわりの生産者さんから毎日新鮮なお野菜送っていただいてます!!また、毎日新鮮な鮮魚を仕入れてます!!全国各地から産直、築地市場からなど、毎日新鮮で安全なお魚が沢山届きます!!
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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