銀座・有楽町・築地で特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

特別本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。特別本醸造とは、本醸造酒のうち、香味及び色沢が「特に良好」であり、かつ、その旨みを使用原材料、製造方法その他の客観的事項をもって当該清酒の容器又は包装に説明表示するもの(精米歩合をもって説明表示する場合は、精米歩合が60%以下の場合に限る)に用いる名称であります。

銀座・有楽町・築地エリア

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大人数の宴会に対応できる店内
職人がお寿司を握る様子を間近で見られるカウンター席で宴会ができます!居酒屋とは違った刺激を求めるお客様に大好評。
寿司食べ放題×飲み放題のご宴会で、大満足間違いなし。
シックで上品な大人の回転寿司店
シンプルモダンな店内。ゆったり過ごせる、居心地の良い空間です。スタイリッシュな雰囲気漂うカウンター席と個室感覚のテーブル席があり、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめます。気軽に上質なひと時を過ごせると評判のお店です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
米どころ新潟が誇る、淡麗な日本酒
うまい米と清らかな水に恵まれた雪国・新潟。この地で研鑽を積んだ杜氏による至高の日本酒を揃えております。唎酒師の資格を持つスタッフが蔵元を訪れ、味わって厳選したお酒ばかり。純米酒や大吟醸に偏ることなく、料理に合わせてこそ美味しいものを集めました。香りを愉しんでいただくために、グラスでご提供しています。
極め細やかなおもてなし接客
お料理だけでなく、全てのお客様にご満足いただけるよう、着物を纏った女性スタッフによる気配り、目配り、心配りと和のおもてなしを心がけております。ご接待のお席では、お迎えされているゲストの方が喜んで頂けるのはもちろんですが、お招きされているお客様も心地よくお過ごし頂けるように配慮いたします。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 夏期休暇(2019年8月11日〜2019年8月16日)
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)

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日本酒×sonic×オレンジ香=SAKENIC
まずはコレ!日本酒ベースのスッキリ爽快カクテル★世界に日本酒の良さを知らせたい!
日本酒の旨味を活かした"香醸惣菜"
酒粕を使った香醸惣菜と日本酒のマリアージュが絶品!「SAKE HALL」では日本酒カクテルをより愉しんで頂くために、“SAKE(サキ)”と相性抜群の、酒粕を使った“香醸(こうじょう)”仕込みの惣菜料理をつくりました。日本酒カクテルとお料理のマリアージュをぜひお試しください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 不定休日あり
    年末年始(2015年12月31日〜2016年1月3日)
    ※年末年始

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◆接待、記念日など、特別な一日に
品と風格を兼ね備えた当店は、接待や会食、記念日といった特別なシーンのお食事にもご利用いただけます。大切なひと時を彩るお料理は、ぜひコースにてをご注文ください。プロの技が織り成す一品を、ゆっくりとお楽しみください。
◆品質管理にこだわるドリンク
食事をよりお楽しみいただくべく、多彩なラインナップのお酒をご用意しております。特に日本酒にはこだわっており、王道から希少なものまで、酒好きが思わず唸る銘酒をご提供。日本産ワインやビール、焼酎など、見逃せないお酒ももりだくさんです。美味しい料理と共に美酒を味わう、大人ならではの楽しみをご満喫ください。
  • 東銀座駅 徒歩4分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日

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自慢の鶏をあますところなくご提供
当店のオリジナルブランド「神楽とり」は、独自に開発された自然由来の飼料と徹底管理された育成環境の下、自社専属養鶏場にて放し飼いでのびのびと育てられます。その引き締まった身の旨みと食感はまさに唯一無二!
和情緒感じる洗練された店内
オープンキッチンを目の前にしたカウンター席は、目の前で炭火焼調理を見られる臨場感あるお席。他にもゆったりとしたテーブル席、ご接待やご宴会に便利な個室をご用意しております。新橋駅、銀座駅、日比谷駅から程近く、職場のご宴会やご友人とのお集まりにも便利な立地です。
  • 新橋駅 徒歩6分
  • 4,500円

  • 年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)

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特選A5ランク黒毛和牛
そのとき一番美味しい♪おススメのA5ランク黒毛和牛を仕入れております。
リブロースをはじめ、イチボやトモ三角、キング オブ カブリ(ざぶとん)など
色々な部位がお召し上がりいただけます。
隠し扉の完全個室(4名様用)室料無
フロアとは少し離れた隠し扉の完全個室は、4名様までのお部屋です。大事なご接待や商談のお席、特別な日のお祝いなど、色々な用途でご利用いただいております。
1室のみのご用意ですので、ご希望の際はお早めにお問い合わせください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円

  • ※年末年始の営業は8日まで不規則な為、お電話にてお問い合わせ下さい。

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シックで落ち着いた上質和空間
シックで落ち着いた雰囲気の上質個室空間でご宴会。4名様〜最大10名様までご利用いただける信楽は、完全個室になっているのでプライベート感がありゆっくりお食事がお楽しみいただけます。人気のお部屋となっておりますので、ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
大満足!3種のコース料理
当店ではコース料理を3種ご用意しております。その中でもオススメは、山形県が誇る山形牛・米沢牛を惜しみなく使用した当店名物『古窯特製 和風ビーフシチュー』をメインで楽しめるシチュー膳8,500円(税抜)。他にも山形牛すき焼きがメインのすき焼き膳11,000円(税抜)ステーキ御膳14,000円もございます。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※GWはお休みを頂戴いたします。

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中央区

しゃくしゃく

◆当店看板メニューの京風おでん◆
出汁が自慢の「京風おでん」は当店の看板メニュー!素材の持ち味を生かしながら、昔ながらの「おでん」に新しい工夫を加えて仕上げました。定番のカラシの他におすすめの薬味を一緒にお持ちします・・・素材と薬味のコラボレーションをお楽しみ下さい!

◆自家製さつま揚げ◆
つなぎを入れない“食べ応えのある”自家製さつま揚げ。揚げたてのプリプリ感をお楽しみ下さい!白身魚のすり身と山海の食材で作る「変わりさつま揚げ」は、すべてお店で手造りです。ご注文ごとに“揚げたて”でお出し致します。野菜・明太子・生うに・チーズなど各種ございます!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央区

銀座 しも田

幅広い品揃えのお飲み物
当店では厳選したお飲み物を幅広く取り揃えております。乾杯に相応しいビールはアサヒ、サッポロ、麒麟をご用意。ご要望があればサントリーもご用意可能ですので、お好みの銘柄でご宴会のスタートを華やかにお楽しみいただけます。その他、日本酒・焼酎などの和酒も個性豊かなラインナップでお待ちしております。
笑顔溢れる、温かな和の空間
親子二代の板前と、その家族で営む当店。40年以上もの間銀座で愛されている理由は、家族経営ならではの穏やかでアットホームな雰囲気にあります。老舗料理店ながらも気取りすぎず、きめ細やかなおもてなしと確かな技術で寛ぎの時間をご提供いたします。美味しい料理とお酒で、至福のひとときをお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※第3土曜日は「銀座風流寄席」開催のため貸切営業いたします。

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特別な日を華やかに
いつもよりも少し贅沢に…。記念日のデートに鉄板焼きはいかがでしょうか。その日の仕入れ状況に合わせ、今一番おいしくて新鮮な食材を、日本全国より取り寄せています。7,560円で全8品のコースに、厳選スパークリングワインとフォアグラのコンフィがついた、『ぐるなび限定記念日コース』がオススメです。
上質な空間で鉄板焼きを堪能
鉄板焼きの醍醐味といえば、目の前で調理が見られるカウンター席。舌だけでなく、目で、耳で美味を感じられる特別なお席です。職人技を見ながらのデートにもピッタリ。頭上の換気扇だけでなく、焼き手の手元にも換気があり、煙はほとんど出ません。お店にはスプレー消臭剤もございますので、お気軽にご利用下さい。
  • 新橋駅 徒歩6分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※定休日はビルの休館日に準じます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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