銀座・有楽町・築地で乾坤一（日本酒）が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
乾坤一（日本酒）が楽しめるお店

乾坤一が飲めるお店

日本酒乾坤一は正徳2年(1712)に創業した、宮城県、大沼酒造店の製造する日本酒です。酒名は、「乾坤一擲」に由来し、初代宮城県知事・松平正直が命名しています。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがあります。平成2、8、15、18、24～26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞しています。原料米は山田錦、ササニシキなどです。仕込み水は蔵王山系の伏流水です。味はお米の旨味を感じながらも、キレのあるしっかりした味わいです。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

銀座うわの空

『日本酒には旬の刺身が欠かせない』: お酒の席は堅くならず半ば “うわの空” で愉しんでいただきたい。そのための肴には最高の刺身が欠かせないと考えています。当店は魚の鮮度を大切にし、技を尽くして刺身にしています。ある日の『旬のおすすめ刺身五種盛り』は、アイナメ、シマアジ、水タコ、真ハタ、戻り鰹で。目にも鮮やかな盛付けでご提供しております。
出汁から始まる京料理: 出汁と醤油が醸し出す煮汁の香ばしさが鼻をくすぐり、食欲をかき立てる『魚の煮付け』は、当店が自信を持ってお出ししている料理です。秋から冬にかけては、高級魚の『のどぐろ（島根県産）』を数量限定の特別価格でご提供しています。丹精込めて取った出汁と旬の魚でお作りする煮付けには、芳醇な旨口の日本酒が最適です。

銀座駅徒歩4分
5,000円
毎週日曜日
※※日曜、月曜連休の場合のみ、お店も連休をいただきます。 ※日祝時の各種パーティ・宴会、気軽にご相談下さい。

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中央区

蔵葡

日本ワインは蔵葡特製セラーで: ワインは全てセラーで貯蔵しております。圧巻のメニューブックをお楽しみに！
入店してすぐ右手にむき出しでズラッと並ぶワイン。
こちら上から空気のカーテンで覆われており、全て適温で管理されてます！
このセラーがあるのは東京でうちだけ！ワインを心底大事にしているからこそです！
季節限定プレミア「日本酒」が勢揃い: 毎日日替わりの季節限定「プレミア日本酒」を常時30種類以上取り揃えてます！
千葉の有名酒屋「いまでや」が誇る極上の日本酒ラインナップを是非とも御堪能あれ！
他ではすごい金額で売っている日本酒も「蔵葡」ではグラス一杯「500円前後」
銀座界隈でこれだけ出来る店は他にそうはございません！