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銀座・有楽町・築地で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

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秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

銀座ひかり

☆日本酒グレードアップ飲み放題!
コース料理ご注文のお客様に限り通常の飲み放題1800円に更に+1200円にて【獺祭 純米大吟醸50】【作 純米】【花の舞(辛口)】の3銘柄が飲み放題!また5月限定にて2時間制を同一料金にて3時間制にて承ります。
銀座ひかり名物「銀鱈の照り焼き」
当店の看板料理の一つ「銀鱈の照り焼き」。新鮮な銀鱈の身を厚めにカットし、素焼きして特製のタレを絡め照り焼きにしました。特製のタレは醤油、砂糖、酒、味醂をベースに12年継ぎ足して使い続ける秘伝のタレ。甘辛さの中にも濃厚な旨みが詰まっております。初めて当店に訪れましたら、まずはご注文いただきたい逸品です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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中央区

いぞら

全国の食材を味わい深い料理に
当店の食材は、全国各地から取り揃えたものばかり。北海道からモッツァレラチーズを仕入れ、能登や三浦から新鮮な野菜を調達。山菜やクレソンは秋田から取り寄せました。他にも和歌山や沖縄の塩、自家製のポン酢など、多彩なこだわり食材を使用しております。薪窯で焼きあげたピッツァにならぶ、自慢の一品を召し上がれ♪
和の空間でイタリアンを味わう
浮世絵が配された店内は、和の趣漂う居心地の良い空間。外壁は焼き杉、紅型で染め抜かれた暖簾に白木を使った内装…。日頃の喧騒を離れ、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。お料理やドリンクを提供する際の器にもこだわりました。南部鉄器や美しいガラスのワイングラスなど、目でも料理をお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
オトナ女子会は肉×日本酒が気分♪
ビューティー&ヘルシーな塩麹料理は女子会のメインにピッタリ♪
銘柄鶏の「美桜鶏」の丸ごと焼きや「純和鶏」の串焼きなど、素材本来の味を活かした調理法でお楽しみいただいております♪

【肉食日本酒女子】が今の銀座スタイル♪
銀座の隠れ家でプチ贅沢宴会☆
営業時間外もOK♪貸し切りは20名様から50名様までご利用いただけます。
2名様から、個室席や半個室席もございます♪
お値段やお時間等、お気軽のご相談ください♪我々スタッフが全力でサポートさせていただきます!!
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 4,000円

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中央区

銀座 独楽

大人の遊び心溢れる半個室/宴会個室
竹や木など自然素材を多用した店内は和のぬくもりと落ち着いた灯りに心癒される空間。8名様までのロフト半個室は子供の頃のワクワク感を思い出させ、冒険心をくすぐる造りになっています。和食の板前がこだわる旬のお料理と、季節ごとのお酒を囲み、会社の飲み会や歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけます。
板前ならでは!!旬の旨いがこだわり
長年の経験値がモノを言う素材選び。毎朝必ず築地へ出向き目利きで厳選します。はしりから名残まで日本の四季を彩る良い素材と素材本来の美味しさを最大限に活かす職人技で織りなすお料理の数々。こだわりのお料理はおもてなしのお席でも安心してご利用いただけます。下見も大歓迎です!
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※貸切のご宴会は営業時間外も応相談(人数・金額などお問い合わせ下さい) 9月9日16日17日休業致します。

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厳選した地酒をご用意!
お飲物のメニューも豊富に取り揃えております!中でも「魚やでん」がオススメするプレミアム焼酎は、芋焼酎の三岳、伊佐美などなど・・・。また、全国から集めた地酒も盛り沢山です☆料理と一緒にゆっくり味わってください。
お一人様も大歓迎♪
明るく落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席がございます。少人数から大勢のお客様が楽しめる空間となっておりますので、どうぞ気軽にご利用ください!
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土日祝日定休 近くの、魚や 日比谷店で無休営業中。お問い合わせは、03-5251-4747
2時間飲み放題付コース5000円〜
ぐるなびクーポンご利用でお得!お一人様500円引きでコースをお楽しみ頂けます。季節の食材を使用したメニューや秋田の名物料理きりたんぽ等、ご満足頂けるメニューをご用意しております。
1日2回!大人気のなまはげショー
毎日19:15と22:00になまはげが店内を練り歩きご宴会を盛り上げます♪
英語に対応したなまはげさんもいるので海外から来られるお客様もお楽しみ頂けます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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寛ぎのご宴会。最大12名様個室あり
最大12名様までご利用頂ける掘り炬燵の完全個室は全3室。和める和の空間は会社のお集まりやご接待などのご会食、歓送迎会など各種ご宴会におすすめです!季節の料理を、こだわりの器で、秋田の地酒をはじめ全国の銘柄酒と共に愉しむご宴会はいかがですか?
日本の文化・全国各地の銘柄地酒
米どころ秋田の蔵で造られる厳選した地酒は約50種類以上をご用意!その他入手困難の地酒や、季節限定しぼりたてや冷やおろしをはじめとする季節のお酒も入荷しております。定期的に内容も入れ替えておりますので、来るたびに新たなお酒に出会えるかもしれません。カウンターの角打ちスペースで今宵のひと時を…
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
◆極上の本まぐろを味わう
極上の本まぐろにこだわり続けている《築地すし鮮》。一年を通して七つの海を駆け巡るため、程良く身が引き締まった状態のまぐろをお召し上がりいただけます。さっぱりとした赤身、上質な脂ののったとろなど、ひと味違ったまぐろを是非一度、味わってください。
国内外合せて28種類ものロゼワイン
当店ではあえてワインはロゼだけ取り扱っております。和モダンな店内でお寿司や逸品とご一緒に、ピンク色のワイン「ロゼ」を
愉しんでみませんか。
  • 築地駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 年中無休
自慢の鶏をあますところなくご提供
当店の地頭鶏地鶏は、独自に開発された自然由来の飼料と徹底管理された育成環境の下、自社専属養鶏場にて放し飼いでのびのびと育てられます。その引き締まった身の旨みと食感はまさに唯一無二!
和情緒感じる洗練された店内
オープンキッチンを目の前にしたカウンター席は、目の前で炭火焼調理を見られる臨場感あるお席。他にもゆったりとしたテーブル席、ご接待やご宴会に便利な個室をご用意しております。新橋駅、銀座駅、日比谷駅から程近く、職場のご宴会やご友人とのお集まりにも便利な立地です。
  • 新橋駅 徒歩6分
  • 4,500円

  • 年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)

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中央区

ハタハタ屋敷

25名様〜33名様で貸し切り可能★

□テーブル席 4名×4卓、6名×1卓 □カウンター席 4席
幻の魚「ハタハタ」料理
秋田の郷土料理に欠かすことのできない伝統食材です。漁の時期になると雌の多くは「ぶりこ」を呼ばれる卵をお腹に抱えていて、噛むと「ブリッブリッ」と小気味よい音が一度味わったら忘れられない食感です。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※施設に準ずる ※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

刈穂(日本酒)

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