銀座・有楽町・築地で結(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
結(日本酒)が楽しめるお店

結が飲めるお店

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結は茨城県結城市にある結城酒造から出されている銘柄です。この蔵は江戸時代に創業し400年の歴史があり、酒造と煙突は国の登録文化財に指定されています。 味は後味が残らない、癖のない飲み口が印象的な大変飲みやすい日本酒です。そのため冷酒でも燗酒でもその美味しさを存分に堪能することができますし、和洋どちらの料理とも相性がよいです。

銀座・有楽町・築地エリア

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落ち着いた空間
人気のカウンター席はゆったりと居心地がよく、またソファのボックス席や落ち着いた半個室のご用意があります。
宮城のおいしいお酒!ご用意してます
美味しいお米の生産地でおなじみの宮城県。美味しいお米のお酒なんて美味しいに決まってるじゃないですか!!
どの銘柄を選んでもどの名前を選んでもハズレはございません。
飲み比べをしてお好きな日本酒を見つけましょう♪
スタッフオススメのお酒もありますので聞いてみてくださいね★
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 5,500円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※12月30日はディナー営業のみ、年明け2,3日は11:30〜22:00まで営業致します。

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寿司岩が継承する職人の技を堪能
泳ぐ魚を連想させるようなスマートな握りが当店の伝統。江戸前の粋をその上品なフォルムに託すと同時に皆様にひと口で召し上がっていただきたいという思いを込めています。固すぎず柔らかすぎず、口の中でシャリがほどけ魚の旨みととけあう。築地寿司岩が目指す美味しさが伝わる瞬間です。
目利きと信頼で仕入れる厳選食材
毎朝、職人が市場へ直に足を運んで食材を仕入れています。それは、通うことで培った市場での信頼関係と、修行を積んだ者しか持ちえない食材を見る“ものさし”があるから。お客様の笑顔を想像しながら、喜んでいただけるよう良いネタを探して歩き回り、すべての食材に、理想の姿形や色つやを追及し買い付けしています。
  • 築地駅 徒歩1分
  • 15,000円

  • ※年末年始休(年末年始の豊洲市場の休場日)

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ご接待、会食など格別のおもてなしに
親しい方々と過ごす満ち足りたひとときをお愉しみいただけるよう、心をこめておもてなしいたします。ご接待、外国からのゲストとの会食など大切なシーンに、お料理はもちろん、調度や装飾品のひとつひとつが豊かに演出いたします。里仙ならではのお手土産もご用意がございます。格別のおもてなしに是非ご利用ください。
豊かな時間が流れる和モダン個室
4名様個室を2部屋備えており、繋げることで8名様迄ご利用いただけます。接待や海外からのゲストのおもてしなしなどのビジネスシーンや、お祝いごとや記念日のお食事、ご両家お顔合わせなど、大切な方とのひとときを豊かに彩る上質な個室です。和の伝統とモダンなディティールが融合した空間が寛ぎを演出いたします。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 18,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月27日〜2019年1月4日)
    ※おせち製造のため年内の店舗営業は終了しております。 ※新年は5日ディナータイムからとなっております。

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小さな入口の奥には沢山の驚きが..
この小さな入口の奥には...、沢山の美味しい料理と美味しいお酒、沢山のおもてなしが詰まってます。銀座一丁目の大人の隠れ家。ぜひ見つけて見てください。
総料理長自ら畑にも行ってます!!
全国の契約農家や、こだわりの生産者さんから毎日新鮮なお野菜送っていただいてます!!また、毎日新鮮な鮮魚を仕入れてます!!全国各地から産直、築地市場からなど、毎日新鮮で安全なお魚が沢山届きます!!
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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鮨に丼、刺身を満喫できるランチ
お昼にご提供している「よろこび」コース。自慢の握り6貫に加え、旬菜や刺身をお楽しみいただけるコースです。新鮮魚介たっぷりの「海鮮丼」など、プチ丼もご提供しているのでボリューム満点。旬の食材を使い、自信をもってお届けする鮨やお料理を心行くまでご堪能ください。
カウンター席で鮨をご堪能ください
GINZA SIXの6階、のれん街に位置する当店。ナチュラルな和のテイストの木材を使用した店内では、白い椅子が明るさと清潔感、落ち着いた雰囲気を演出します。カウンター席ですので、店員との距離が近く、お客様のお好みを伝えやすいのも魅力。お客様の期待を裏切らず、旨いと感じられる鮨をご提供いたします。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 13,000円
  • 不定休日あり
    ※※GINZA SIX休館日に準ずる
カウンター以外、全て個室です
2名様・4名様・6名様・8名様…最大26名様まで個室対応可能です。木格子の円卓(〜8名様)、雪見障子の和個室(〜26名様)がございます。木のぬくもり溢れる落ち着いた和空間でのお食事・お酒をお楽しみください。お席はご希望をいただくことが多く早くに埋まりやすい為、早めにご予約時・お電話確認時にお申し付けください。
日本各地銘酒をお好きな温度の燗酒で
日本各地から厳選した40種以上の日本酒を取り揃えております。キリッと氷で冷やした「雪冷え燗」や、山廃等コクのあるお酒におすすめな「人肌燗」「ぬる燗」、熱さだけでなく香り豊かな味わいを存分に楽しめる「飛び切り燗」等、8種の飲み方からお好みの温度で燗酒がいただけます。滅多に飲めないとっておきのお酒も…
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 8,000円

  • ※年末年始

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こだわりの日本酒の数々
日本酒の温度にこだわってます!店名に冠したおすすめの「ぬる燗」の他、「花冷え」「常温」「あつ燗」などなんと11段階の温度別にその日本酒に適した温度帯でご提案致します。当店自慢の相性のよい料理とともにお楽しみください。
ゆったりとしたソファーで大切な時を
座席や掘りごたつなど和のテイストの中〜大人数向けのお席も多いのですが一角にゆったりとくつろげるソファー席をご用意。
3方向を壁で囲われているお席のため個室ほどとまではいきませんがある程度プライバシーの守られた空間で特別な方との時間をお過ごしいただけます。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 第1日曜日 第2月曜日 第3日曜日 第4日曜日 第5日曜日
    ※月曜日休日の前日、日曜日は営業致します。 ※但し、1/1及び法定点検日は除く(店舗により異なる場合があります。)
至極出汁:豚骨と海鮮のWスープ
京都老舗乾物店から当店専用に調合した乾物。鯖節、うるめのふし、イワシのふし、カタクチイワシの煮干し、昆布などを仕入れ、もんじゃには珍しく豚骨をベースで、鶏がら・野菜も組み合わせ計10種類の具材を煮込みます。科学的な見地でも旨味の裏付け。素材の成分を徹底的に研究し旨味成分となるアミノ酸の最適値でご提供
築地魚河岸直送の新鮮な海鮮
築地魚河岸直送の新鮮な海鮮をお皿から溢れるほど盛り付けた姿は圧巻!江戸前穴子、赤海老、牡蠣、帆立、タコ、イカ、あさりを贅沢に使用しております◎一度は食べておきたい一品。築地魚河岸直送マグロもんじゃ☆は毎朝店主が自ら築地に足を運んで厳選して仕入れるマグロを贅沢に使用しております。
  • 月島駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

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【完全個室】お昼のご予約も承ります
◆10‐26名様でお集りに最適な完全個室◆お昼間・夜のお集りにもご利用可能◆同窓会・懇親会・クラス会等、老舗ビアホールの生ビールと美味しいお料理でお迎え致します。お気軽にお問い合わせ下さい◆
10名様以上で個室料15000円(+税)をサービス!
【自主開催コンサート】
自主開催のコンサートも可能です。グランドピアノ、音響、照明等ご利用頂けます。
会場使用料、ご宴会料金等はパーティープランをご覧ください。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • ※年末年始(12/31〜1/3)
☆ドンドン入れ替わる日本酒がウリ☆
本丸の日本酒は一期一会の売り切れ御免!利き酒師が日本全国から選び抜いた旬の地酒を常時10種類ご用意。水のようにスイスイ飲める淡麗辛口、旨みののった濃淳旨口、しぼりたてフレッシュな生酒、フルーツジュースを思わせるニューウェイブ系など各種取り揃えました。日本酒との幸福な出会いを本丸は応援しますっ!
最大24名様までのフロア貸切
3Fフロアは15名様以上で貸切OK!
仲間でワイワイ盛り上がろう♪
御予約はお早目に…。
  • 月島駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※★時間外や定休日のご宴会も承りますのでお電話にてお問い合わせください!

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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