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銀座・有楽町・築地で梵(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

銀座・有楽町・築地エリア

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山崎・白州・角の強炭酸ハイボール
人気のハイボールはこだわりの『強炭酸』でご提供!『白州』も『山崎』も常時お店にあります。サントリー様よりご指導頂いた、こだわりの強い炭酸で作られたハイボールは抜群の爽快感!!お手頃な角もご用意しております。ハイボール好きの方々にご満足頂けますので是非ご予約お待ちしております。白州・山崎¥630 角¥480
〆張鶴・九平次・手取川など10種以上
本日の日本酒→新潟『八海山 吟醸・清酒』新潟『久保田 千寿』新潟『〆張鶴』山形『出羽桜 桜花』山形『裏・雅山流』宮城『日高見』石川『手取川』福井『梵 ときしらず』
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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築地からの厳選食材
大将が目利きした厳選の食材を築地で仕入れ、一番美味しくお召し上がりいただける調理方法で提供します。お客様の要望には出来る限りお応えしたく、居心地の良い空間が当店人気の理由の一つでもあります。お気軽にお声掛け下さい。
大将との会話を楽しみながら
当店は「シャリの味」をぶらさずに、お客様の好み要望に合わせて対応いたします。カウンター席で大将との会話を楽しみながら贅沢なひと時をお過ごし下さい。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日
完全個室!2名様〜最大22名様対応!
壁は取り外し可能なので、2名〜22名様迄ご案内可能です。天井まで隣席とは仕切りがあるので完全個室です。2名個室でのデートから、少人数のご接待、22名様迄の会社の接待、会食等の宴会もご利用可能です。本格和食と天ぷら、お酒にこだわる竹の庵の個室にて極上のご接待を!
2時間飲み放題2,700円~!
2時間飲み放題2,700円はとても豪華なお酒が飲める飲み放題です!プレミアムモルツ・純米大吟醸含む5種の日本酒(純米酒以上)・プレミア焼酎・チリワイン(シャルドネ・カベルネソーヴィニヨン)他、約40種が飲める豪華プラチナ飲み放題!1時間30分ラストオーダーになります。3時間はプラス1,000円で出来ます。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2017年4月29日〜2017年5月7日)

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[鮮魚]活魚を直送!食材にこだわる
全国からネタにこだわり追求し本当に旨いものだけ仕入れてます。毎朝築地市場からその日に入ったものを長年の目利きが仕入れます。また銚子港や三浦など鮮魚を直送。活魚は職人が近隣の系列店の生け簀より取り寄せて目の前でさばきます。お刺身、本格炭火焼き、天麩羅、煮炊き物など
[匠技]職人が織り成す江戸前にぎり
寿司の味を左右すると言われる経験豊富な寿司職人達がカウンター越しに目の前で握ります。キャリア40年以上のベテラン板前を筆頭に、常時10数人の板前が調理場で腕を振るっています。伝統を大切にしつつ、新しい発想を加えた料理長の料理をお楽しみ下さい。和のライブのような感覚で女性1名様でもお気軽にお楽しみ頂けます
  • 築地駅 徒歩3分
  • 8,000円
築地仕入の新鮮魚介!
平貝、岩牡蠣、金目鯛、ハモ、江戸前穴子、アワビ…確かな目利きが選び、築地だけでなく全国の市場から直送される旬の鮮魚は、お酒に合うと大好評です。
用途・ご予算に合うコース4,000円〜
お料理のみのコース・飲み放題付のコースとお選びいただけます。
飲み放題付のコースは、30分延長できるクーポン・飲み物の持ち込みOKなどお得なサービスが満載!
お酒が好きな方同士の飲み会や宴会に、是非ご利用ください!
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月3日)
    ※※日曜日および平日昼間の食事会は、お一人様2,000円(10名様以上)より承ります。詳細はご相談下さい。

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◆極上の本まぐろを味わう
極上の本まぐろにこだわり続けている《築地すし鮮》。一年を通して七つの海を駆け巡るため、程良く身が引き締まった状態のまぐろをお召し上がりいただけます。さっぱりとした赤身、上質な脂ののったとろなど、ひと味違ったまぐろを是非一度、味わってください。
国内外合せて28種類ものロゼワイン
当店ではあえてワインはロゼだけ取り扱っております。和モダンな店内でお寿司や逸品とご一緒に、ピンク色のワイン「ロゼ」を
愉しんでみませんか。
  • 築地駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年中無休
NYと日本の融合スタイルでおもてなし
ニューヨークのミシュランガイドでおすすめの店に選ばれるなど、ニューヨーカーの間で絶大な支持を受けている『夜波来』。ニューヨーク本店の良さはそのままに、日本ならではの食材やきめ細やかなサービス、そして遊び心をプラスしたお店づくりで、お客様をお迎えしていきます。
大人のデートは銀座で純和食を楽しむ
全て手作りで、日本そのものの味を提供する」をポリシーに、四季折々の旬の食材を厳選し、豆腐や納豆に至るまでオリジナルの味を提供。二人だけの時間を過ごすならカウンター席で料理×お酒×料理長との会話を楽しむのが銀座大人流。カウンター席でNYで絶大なる支持を受けている『夜波来』スタイルを是非御堪能ください。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週土・日曜日

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厳選和牛を鉄板焼で味わう会席コース
当店が自信を持って提供する会席コースは、特選の黒毛和牛を中心にしたメニューが揃う6種類。おすすめは、飛騨牛の鉄板焼きをメインに、旬の魚介や季節の野菜に果物を使用したお料理全10品を揃えた「若会席コース」16,500円(税抜)。奥行きのある飛騨牛の旨みを存分にご堪能ください。
飛騨牛米沢牛など厳選の黒毛和牛用意
鉄板焼きに使用するのは飛騨牛や北さつま牛などシェフが選び抜いた黒毛和牛。肉質が柔らかく深みある味わいの飛騨牛は、鉄板でじっくり焼くと旨味がさらに引き立ちます。鉄板焼きはコースに追加でのご注文や、お肉のアップグレードも可能。大切な接待や記念日のお祝いに厳選のお肉を最高の食べ方でご賞味ください。
  • 銀座駅 徒歩9分
  • 11,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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◆当店厳選の日本酒ラインアップ◆
全国各地から取り寄せた、当店厳選の日本酒ラインアップです!
店長独断!!定番品から珍しい銘柄まで揃えています♪
◇掘りごたつタイプの宴会席◇
30名様までの団体様向け貸切個室がございます!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,300円

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銀座での接待や会食に最適
モダンな雰囲気のテーブル個室でゆったりと和やかに大切なお客様におもてなしのお手伝いを致します。接待や記念日などに是非ご利用ください。接待や会食には各種コースがおすすめです。
特別な日のお食事にご利用ください
店内には、料理長の技を間近で見られるカウンター席や、シックな色味で統一された落ち着いた雰囲気の個室席がございます。お一人様はもちろん、デートやご友人同士でのご利用や、接待や顔合わせなど大切な方々との会食など、様々なシーンでご利用いただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 12,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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東京都

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梵(日本酒)

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