銀座・有楽町・築地で風の森（日本酒）が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
風の森（日本酒）が楽しめるお店

風の森が飲めるお店

風の森という日本酒を造っている油長酒造は、奈良県の御所市にあり、1719年に創業したお蔵です。風の森という名前は、実在する「風の森峠」が由来となっています。仕込み水は、地下100メートルの深井戸から汲み上げられる葛城山の伏流水を使用していて、一年中柔らかい安定した水質が得られています。風の森の特徴は、無濾過でモロミを絞った後フィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切してなく、醸造用アルコールは使用せず米と米麹だけを使用している純米酒です。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

こびき

接待に老舗ならではの安心感: 銀座・木挽町通りに店を構えて60余年。店主が毎日築地に出向き仕入れる海の幸を使った料理、三代目のこだわる銘酒。親から子へ、変わらぬ味と家族の温もりあるおもてなしは世代を超えて支持され続ける。また悠久の風情が漂う空間は、大人の粋な時間を濃密に演出。大切な接待、ご友人たちとの会食も私達におまかせ下さい！
毎日築地市場で仕入れる厳選の海の幸: 全国の新鮮な旬味が集まる東京の台所・築地市場。その築地を目と鼻の先に望む当店の主役もやはり“魚”。創業当初より培った人脈と確かな目利きで、毎日仕入れる極上の海の幸。まさに獲れたてそのものの美味しさを味わえると、魚好きの誰しもを魅了する逸品が並ぶ。

東銀座駅徒歩5分
7,500円
毎週日曜日祝日
夏期休暇（2018年8月16日〜2018年8月19日）

中央区

銀座じゃのめ銀座三丁目店

串揚げ各種一本180円: 豚ヒレ。アスパラ肉巻き、プチトマト肉巻き、レンコン、うずらの卵
、ししとう、椎茸、エリンギ、玉ねぎ、カマンベールチーズなど
ボダンエビ、ウニなど北海道直送: 特大ボダンエビ、ウニ、サーモン、活タコなど北海道から直送

銀座駅徒歩5分
3,000円
毎週日曜日

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中央区

おまっとさん絆

全席ゆったり掘りごたつ半個室: 隣の席との間はしっかりとしたスダレで仕切られているので、カウンター以外のお席は全席個室風に。4名〜24名様まで、様々な人数の宴会でご利用可能です！中庭を眺めながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください！
こだわりの日本酒勢ぞろい！: 獺祭50、獺祭3割9分、飛露喜、梵艶、梵初雪、などの銘柄酒、季節物から、厳選した純米酒、純米吟醸など多数取り揃えております。
少しづつ色々な種類を楽しんでいただけるよう、グラス280円〜ご用意しています。

銀座駅徒歩5分
4,000円
毎週日曜日
GW（2018年4月29日・2018年4月30日）
GW（2018年5月3日〜2018年5月6日）
※※月曜が祝日の場合：日曜営業、月曜休み ※祝日は不定休

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中央区

とろさば料理専門店 SABAR 東京銀座店

厳選したエリート「とろさば」を使用: 当店では、さば博士が厳選しこだわり抜いた東北近海（八戸沖・三陸沖）で穫れるさばを使用し、脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートさばを「とろさば」と定めています。
栄養価の高いさばの効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆様へご提供いたします。
和風（サ）BARな落ち着いた空間: 店舗ごとに異なるデザインテーマを持つSABAR。東京銀座店は、にぎやかな銀座の街を少し外れたビルの地下一階にあります。しっとりと落ち着いた空間で、お酒とさばスープ鍋を味わって頂く、隠れ家のような和風BARです。

新橋駅徒歩2分
3,800円
不定休日あり
その他（2018年9月4日）
※※年末年始，夏季休暇あり【臨時休業のお知らせ】大変申し訳ありませんが、2018年9月4日（火）は台風接近の影響により、SABAR直営店舗全店を臨時休業とさせて頂きます。

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中央区

銀座炎蔵

厳選黒毛和牛の稀少部位: 当店は、芝浦市場をはじめ、全国から厳選した黒毛和牛を仕入れております。数量限定の「亀の子」、「とうがらし」、「シャトーブリアン」などの稀少部位をはじめ、様々な部位を余すことなくお楽しみいただける他、綺麗なサシが食欲をそそる焼肉の王道「カルビ」や、新鮮なホルモンもご用意。
豊富に取り揃えたお飲み物: お肉との相性を一番に考えたお飲み物をご用意。お肉の旨味とのマリアージュをご堪能いただけるワインをはじめ、焼肉には欠かせない、清らかでスッキリとした味わいのマッコリ、ワイングラスでお楽しみいただく日本酒、ソフトドリンクなど豊富に取りそろえております。