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銀座・有楽町・築地で磯自慢(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
磯自慢(日本酒)が楽しめるお店

磯自慢が飲めるお店

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磯自慢は静岡のお酒です。ぐいっと飲んでみるとまるで果実酒を飲んでいるようなさわやかさがあります。新鮮な魚を使ったお寿司や、フランス料理、イタリア料理にもあうお酒です。日本酒の中でもこのようにさまざまな料理に合うお酒は珍しいです。きめ細やかな舌触りと軽やかなのどごしが地元で取れた魚といっしょにのどを通りぬけていきます。 ほかの日本酒では味わえないような懐が深い日本酒に仕上がっていて、飲んでいても飽きが来ません。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

酒肴 瓢箪

銀座焼き鳥
弾力のある歯ごたえ、ジューシーさが特徴のはかた一番鶏を備長炭でじっくり焼き上げる焼き鳥を是非ご堪能ください。1番人気は数量限定の白レバーですが、是非ももをお召し上がりください。
銀座日本酒
日本酒は固定の銘柄をおかず、なくなり次第入れ替えております。固定の銘柄はお客様と作って行きたいという考えからと、生産者様の傑作を多くの人に届け共感してもらいたいという思いからで現在は固定の銘柄をおいておりません。常備10種程度に隠し酒をご用意しております。お好みのマリアージュを探してみてください。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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団体様におすすめの掘りごたつ席
約10名様〜最大48名様までご利用可能の掘りごたつ席で足を伸ばしてご宴会をお楽しみいただけます。優しい照明で照らされる居心地のいい雰囲気にお酒もすすむこと間違いなしです。団体様のご予約は人数、ご予算などご相談いただければご満足いただける内容でご案内いたします。
飲み放題付の逸品料理コース
獲れたての新鮮な食材を使用した逸品料理の数々を飲み放題付コースでご提供いたしております。最大3時間飲み放題付6000円より。本格的な炉ばた焼き料理をはじめとするこだわりが詰まった料理をコース料理としてご堪能いただけます!ラインナップ豊富な銘酒と共に楽しいひと時をお過ごしください。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日曜・祝日は定休ですが、団体様でのご利用などは是非店舗にご相談ください。

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必食!自慢の炉端焼
当店自慢の干物は【小名浜伴助】福島の工場で製造されており、秘伝のたれに漬け込み干して干物にされます。
身が厚くふっくらとし、脂乗りが良い干物は絶品!その他、生産者さんより直送される厳選野菜の炙りや、料理長が惚れ込んだ一夜干し等、こだわりのメニューをお楽しみ頂けます。
朝獲産直鮮魚、直送野菜…自慢の食材
当店では『素財への想い』『生産者のこだわり』を大切にしております。
『素財への想い』とは生産者様の作品(商品)に対する想い。だから顔の見える素材にこだわりました。
一生懸命に作ったものを旨いままに食べて頂く。これが私達の使命です。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日祝定休日とさせていただきます。 日祝は徒歩1分のいろり家東銀座店が開いておりますので、そちらへ問い合わせお待ちしております。

中央区

銀座 しもじ

≪完全個室≫心を尽くしたおもてなし
大切な方々との大切なお時間には、居心地のいい和個室でしっとりとした時間をお楽しみください。
和個室が3室、4名様掛けのカウンター半個室を1室ご用意しております。
全席掘り炬燵のお席となっておりますので、ご年配のお客様や海外からのお越しのお客様にもごゆったりとお寛ぎ頂けます。
鮪節を使用したこだわりの出汁
お椀の味をみればその店のすべてがわかると言われる椀物。
椀だねと出汁との繊細なバランスが大切なお椀には、鰹節ではなく香りのやさしい鮪節を使い、昆布にはコクのある羅臼を使用。透明感の中に豊かな味わいを引き出しています。ずわい蟹がたっぷり入った真丈とお出汁が互いのおいしさを引き出します。
  • 新橋駅 徒歩7分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※土曜日は都合により不定休とさせていただく場合が御座います。ご了承くださいませ。

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串揚げ各種一本180円
豚ヒレ。アスパラ肉巻き、プチトマト肉巻き、レンコン、うずらの卵
、ししとう、椎茸、エリンギ、玉ねぎ、カマンベールチーズなど
ボダンエビ、ウニなど北海道直送
特大ボダンエビ、ウニ、サーモン 、活タコなど北海道から直送
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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厳選食材で仕立てる絶品出汁おでん
5種類の鰹節と昆布のブレンドをベースに仕立て上げた特製出汁は、極限まで塩分を控えた優しいお味に。それでいて奥深く、しっかりとコクを感じられる上品な味わいをご提供。素材本来の味を生かすよう、素材ごとにお出汁の調合を変えた細やかな技は、当店でしか味わえない一級品です。特に、お出汁の染み込んだ大根は絶品。
厳選セレクトした日本酒は全50種以上
店長が直々に厳選したこだわりの日本酒は、山口県の「獺祭」や長野県の「真澄」など定番銘柄から珍しい希少酒まで幅広く取り揃えております。常時ご提供しております日本酒は全50種類以上。甘口〜辛口まで様々な味わいの銘柄がございますので、日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にもお愉しみいただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月3日)

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中央区

銀座 治作

ご両家の晴れの一日を銀座治作で
結納・お顔合わせをはじめ、七五三、お食い初め、長寿のお祝いなど…ご家族のお慶びの一日をぜひ銀座治作でお過ごしください。心を尽くしたおもてなしをさせていただきます。お祝い膳は13,650円(税抜)よりご要望に応じてご用意いたします。結納品のご用意も可能です。
80年余守り続ける伝統の味「水たき」
厳重な検査の末、安全を確認して取り寄せた徳島の阿波尾鶏と玉葱と水のみから作られる、シンプルながら旨味の凝縮した濃厚な味わい。接客係が目の前でお作りしますのでごゆっくりと至福のひとときをお愉しみください。ご接待のお土産にも最適なセットのご用意もございます。配送も可能ですのでお気軽にお申し付けください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央区

ゆう

料理長厳選の産地直送鮮魚
日本各地より選りすぐりの鮮魚をご堪能ください
利き酒師による厳選地酒
蔵元でしか味わえなかった地酒を日本全国より取り揃えております
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
落ち着きのある寛ぎの個室
人数に合わせてご利用いただける個室を各種ご用意しております。少人数様〜最大20名様までご利用可能。【3〜4名様】テーブル式和個室 4名様個室を3室ご用意。少人数でごゆっくりできるお部屋です。
挽きたて 打ちたて 茹でたて自家製麺
当店の手打ち蕎麦は、厳選した国内産の玄蕎麦を、特製注文の石臼で丁寧にその日の分のみ挽いております。蕎麦独特の風味と香りを生かす為に、職人が一滴の水加減にもこだわり抜群の状態を見極め、毎朝お蕎麦を追究して打っております。自家製粉による『挽きたて 打ちたて 茹でたて』のこだわりの蕎麦をお召し上がり下さい。
  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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全席ゆったり掘りごたつ半個室
隣の席との間はしっかりとしたスダレで仕切られているので、カウンター以外のお席は全席個室風に。4名〜24名様まで、様々な人数の宴会でご利用可能です!中庭を眺めながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください!
こだわりの日本酒勢ぞろい!
獺祭50、獺祭3割9分、飛露喜、梵艶、梵初雪、などの銘柄酒、季節物から、厳選した純米酒、純米吟醸など多数取り揃えております。
少しづつ色々な種類を楽しんでいただけるよう、グラス280円〜ご用意しています。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2018年4月29日・2018年4月30日)
    GW(2018年5月3日〜2018年5月6日)
    ※※月曜が祝日の場合:日曜営業、月曜休み ※祝日は不定休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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