銀座・有楽町・築地で〆張鶴(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
〆張鶴(日本酒)が楽しめるお店

〆張鶴が飲めるお店

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〆張鶴は新潟県の岩船で作られている日本酒です。この地域は昼夜の寒暖差が大きくて、コメの名産地になっています。低温でゆっくりと発酵させているために、後口がきれいでふくらみのある味わいが堪能できる酒に仕上がっています。優しくて穏やかな香りが口に含んだ時に感じられ、後はするするとのどの奥に滑り込んでいきます。 大変にきれいで、上品な感じがするお酒の一つです。寒いときには熱燗でギュッと行きたい酒の一つです。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

中央区

川端

◆完全個室 お座敷席 3〜9名様
和の情緒溢れるエントランスを通ると、都会の中心とは思えない静かな時間が流れております。
障子を開けると眼下は賑わいの銀座通り。夜にはきらびやかな夜景もお楽しみいただけます。
完全個室はお座敷席とテーブル席どちらもご用意。
ご接待・結納顔合わせなど大切な方との特別な時間をゆったりとお過ごしください。
◆料理長の職人技が光る本格懐石料理
経験豊かな料理長が築地に足を運び直接自分の目で選び、その素材の持つ一番良い状態・時期を見極めます。
季節を感じられる旬の食材を使うことを一番大切にし素材同士をより引き立たせるように組み合わせ、最良の調理法でお客様にご提供できるよう心がけております。
心を込めてお作りした本格懐石料理をご賞味下さい。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日

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紀州備長炭で引出す素材の旨味
久兵衛が特に力を入れている調理法は、店主が厳選した紀州備長炭を使う炭火焼き。紀州備長炭の火は表面を均一に素早く焼き上げ、閉じ込めた内部をじっくり加熱します。口に入れる前から期待していた香ばしさの中に、噛むと広がる素材由来の天然のスープ。お客様に味わっていただきたいのは素材の旨味の全てです。
季節食材とワインのマリアージュ
久兵衛が掲げるテーマのひとつ、それは『料理とワインの調和』です。蔵元や造り手の顔が見えるワインが、シェフ自慢の料理と相まって楽しいひとときを引き立てます。皆さまに『出会い』と『喜び』を伝え『美味しい生活』の演出をお手伝いできるよう、ワインも心を込めて提供させていただきます。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2019年8月21日)

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【完全個室】お席ゆったり2.5時間
歓送迎会 幹事様の用途、ご要望に合わせ大小様々なタイプの個室をご用意しています。
2名〜90名様まで掘りごたつタイプ、テーブルタイプの個室全63席、505席の大江戸町空間で宴会ご予約お待ちしております 飲み放題付き宴会コースも4000円〜6000円の味自慢コース多数ご用意しています
臨場感あふれる炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 炙り 野菜 人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※1月1日元旦のみ定休

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厳選食材で仕立てる絶品出汁おでん
5種類の鰹節と昆布のブレンドをベースに仕立て上げた特製出汁は、極限まで塩分を控えた優しいお味に。それでいて奥深く、しっかりとコクを感じられる上品な味わいをご提供。素材本来の味を生かすよう、素材ごとにお出汁の調合を変えた細やかな技は、当店でしか味わえない一級品です。特に、お出汁の染み込んだ大根は絶品。
厳選セレクトした日本酒は全50種以上
店長が直々に厳選したこだわりの日本酒は、山口県の「獺祭」や長野県の「真澄」など定番銘柄から珍しい希少酒まで幅広く取り揃えております。常時ご提供しております日本酒は全50種類以上。甘口〜辛口まで様々な味わいの銘柄がございますので、日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にもお愉しみいただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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銀座の隠れ家でプチ贅沢宴会☆
営業時間外もOK♪貸し切りは20名様から50名様までご利用いただけます。
2名様から、個室席や半個室席もございます♪
お値段やお時間等、お気軽のご相談ください♪我々スタッフが全力でサポートさせていただきます!!
グラスでオシャレに日本酒を★
「気軽に・楽しく」日本酒を飲んでいただきたい。そんなこだわりのもと、種類豊富な品ぞろえを実現しました!
様々な種類の日本酒をお楽しみただきたいという思いから、グラスでもご提供させていただいております。
国内外の権威ある賞を受賞した日本酒の数々を、ごゆっくりご堪能ください♪
大人気の季節酒も♪
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 4,000円

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【宴会】当日OK!飲み放題付3500円〜
飲み放題付コースは3,500円(税込)からご用意。全時間2時間飲み放題付き♪更に4,000円コースではプレミアム飲み放題サービス宴会名物料理の『大漁皿鉢盛り』を、5,000円コースではプレミアム飲み放題に「獺祭」「九平次」サービス「縞鯵入お造り本鮪寿司」と「穴子のしゃぶしゃぶ」を楽しめます。宴席には是非ご利用下さい!
お得!飲み放題! 35種類以上です♪
ご宴会にはマストの飲み放題! 魚盛有楽町ビル店はビールはもちろん、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、サワー、ソフトドリンクと35種類以上入っています♪ さらにプレミアム飲み放題は、日本酒の磯自慢や大七、人気の日本酒が飲み放題に! 曜日によっては飲み放題のみも実施中♪ぜひこの機会にご来店下さい!
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日 祝日

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[のどぐろ]姿で一尾付コースを堪能
有楽町・銀座×接待×個室なら六角にお任せ下さい!創作和食で高級魚のど黒一尾丸ごと1名様に一尾付いたコースは大好評をいただいています。季節毎に変わるコース料理6,000円、8,000円。その他ご予算・お好みでお作りします。
[上質空間]大人が寛げる2軒目利用
一枚板のテーブルが見事なカウンター席は暖色系の落ち着いたムードのある上質空間。デートご利用や恋人と大切な時間をお楽しみいただけます。お酒の種類が約300種類ほど取り揃えているので2軒目利用でもお使いいただけます。ライトアップされたボトルディスプレイはムード満点。ごゆっくりとお寛ぎ下さい。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年5月1日〜2019年5月8日)
    ※4月30日は休まず営業いたします

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総州古白鶏水炊き鍋(濃厚白湯スープ)
鶏ガラは霜降りし汚れを丁寧に全て取り除き、お水、出汁昆布とお酒を入れ沸騰させ強火のまま灰汁を取り、取り終ったら一旦弱火にし古根を加え4時間程、更に煮込みマッシャーで 鶏ガラを砕きながらひたすら灰汁を取り煮込む。 野菜、リンゴを加え中火でひたすら煮込むみ最後に強火で乳化させ、濾過し急冷させる。
味わいのある古式醤油へのこだわり
奥出雲町下阿井で、伝来の古式醸造法を守り続けている井上醤油店。記録では、1867年(慶応三年)創業ですが、実際はそれ以前から醤油や味噌造りに携わっていたそうです。井上古式醤油の製法は、自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ねるもので、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらのものです。
  • 東銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月、1月は土曜日通常営業!お気軽にお立ち寄りくださいませ。

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千代田区

あづま

飲み放題付きご宴会コース
各種ご宴会に最適な宴会コースをご用意。旬のお料理を色々召し上がれる宴会コース。8〜14名様個室・最大25名様宴会スペース・40名様大型宴会スペース、秘密の離れの宴会場(完全個室20名様)ゆったりおくつろぎ頂けます!
女将さんお奨め馬刺がついたぐるなび限定!3時間飲み放題付き6500円→6000円が人気。
あづまのおすすめ「寿司」
季節によって旬なネタを毎日お届けします。食の台所「築地」か熟練の料理人がおすすめネタが食べれるのも醍醐味。数量限定のメニューなど店内の黒板でお知らせしますのでお楽しみください。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※(第1・3土曜は予約の場合営業)
テーブル席半個室は最大14名様迄!
人気の半個室は8名様〜ご利用になれます。最大14名様までOK!!職場のご宴会や気の合うお仲間との飲み会に是非ご利用ください。周りの目を気にすることなくご宴会をお楽しみいただけます。地下鉄からは雨に濡れずにアクセス可能!有楽町最大級の居酒屋街ビルに位置する、使い勝手抜群の当店へお越しくださいませ♪
ハイクオリティの自家製めん
洞良倶は老舗製麺会社直営の居酒屋。めんには特別のこだわりをもっています。4種厳選した小麦粉をブレンドしためんは、中縮れ麺や太ストレートなど数種ご用意。らーめんの種類によって使い分けています。らーめん専門店だからこその味、小麦の味が活きた風味と食感を兼ね揃えた自家製めんをご堪能ください!
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週土曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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東京都

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