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銀座・有楽町・築地で新政(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
新政(日本酒)が楽しめるお店

新政が飲めるお店

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新政は秋田を代表する日本酒です。 新政の特徴はなんといっても、六号酵母を使用している点です。六号酵母とは昭和5年に分離され昭和10年に販売されてたという、販売された中では日本最古の酵母です。 従って、古来からの伝統の味わいを継承しており、その味はふくよかな味わいであり、香りは穏やかに澄んでいます。 秋田は米どころとしても有名ですが、それだけ水とお米が美味しい土地です。新政はそのような土地で、古来からの伝統を引き継いだ日本酒です。

銀座・有楽町・築地エリア

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厳選食材で仕立てる絶品出汁おでん
5種類の鰹節と昆布のブレンドをベースに仕立て上げた特製出汁は、極限まで塩分を控えた優しいお味に。それでいて奥深く、しっかりとコクを感じられる上品な味わいをご提供。素材本来の味を生かすよう、素材ごとにお出汁の調合を変えた細やかな技は、当店でしか味わえない一級品です。特に、お出汁の染み込んだ大根は絶品。
厳選セレクトした日本酒は全50種以上
店長が直々に厳選したこだわりの日本酒は、山口県の「獺祭」や長野県の「真澄」など定番銘柄から珍しい希少酒まで幅広く取り揃えております。常時ご提供しております日本酒は全50種類以上。甘口〜辛口まで様々な味わいの銘柄がございますので、日本酒好きの方はもちろん、初心者の方にもお愉しみいただけます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※【GWの営業日】4月27日,5月1,2日

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中央区

銀座 扇や

4名〜最大18名様まで 上品な完全個室
白木色を基調とした空間に、若草色の席が上品に彩る完全個室です。6名様個室と4名様個室をお繋ぎして、最大10名様までご利用頂けます。※個室料はかかりません。
あっぷるとんのしゃぶしゃぶコース
東京では当店だけでしか味わえない秋田のブランド豚「あっぷるとん」のコース。
この「あっぷるとん」を澄んだ黄金色のお出汁で召し上がって頂きます。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央区

夢酒みずき

想いがつながる全国の生産者
北は北海道から南は九州まで、「日本の美味しい心を伝えたい」をモットーに、自ら足を運んで見つけた厳選素材を、生産者のストーリーと共にご提供しております。(写真は愛媛県宇和島のブランド真鯛「鯛一郎クン」を育てる(株)タイチの徳弘社長)
銀座で気兼ねなく楽しめる美食空間
同僚、ご友人同士、取引先など、利用シーンを問わず、美味しいお料理と日本酒が楽しめる、アットホームな空間を目指しております。大谷石の温もり溢れるお席をご用意。ゆっくり楽しむ個室から、開放的なオープンキッチンカウンターもご用意。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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◆当店こだわりの卓上鉄板焼き◆
厳選された食材を卓上でいただきます。
アトラクション感覚、BBQ感覚でお楽しみいただけます。
◇低温調理で旨味を凝縮◇
厳選したお肉・魚介を低温で長時間低温調理することにより、柔らかく仕上げています。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,300円

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「和」の空間をご提供、最高の時間を
デートや少人数でのお食事に最適なカウンター席。上質な席をご用意してお待ちしております。「和」を基調とした空間は、大人の贅沢にはぴったりな、温かみの溢れる落ち着いた空間です。
[イチオシ]地鶏水炊きコース6800円
プライベート感溢れるお部屋で、ゆったりとした落ち着いたお時間を提供いたします。プライベート宴会に最適◎2名様から団体様など女子会、合コンはもちろん、同窓会、ご接待や、デートに是非ご利用下さい♪完全個室で自慢の『大山どり』を存分に味わえる特別なひと時を…♪席のみのご予約も承ります。お早めの予約を!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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2時間飲み放題付コース5000円〜
ぐるなびクーポンご利用でお得!お一人様500円引きでコースをお楽しみ頂けます。季節の食材を使用したメニューや秋田の名物料理きりたんぽ等、ご満足頂けるメニューをご用意しております。
1日2回!大人気のなまはげショー
毎日19:15と22:00になまはげが店内を練り歩きご宴会を盛り上げます♪
英語に対応したなまはげさんもいるので海外から来られるお客様もお楽しみ頂けます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,500円

  • その他(2019年5月18日)
    ※※貸切のため一般営業はございません

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接待や会食にも定評あり◎
本場秋田より直送される新鮮で高品質な比内地鶏を使ったこだわりの料理。
清潔感があり落ち着いた雰囲気の店内は特別なシーンのご利用にも最適です。
接待やご会食といったビジネスシーンをはじめ、歓迎会やご家族との食事会の利用も多数。
美味しい料理と寛ぎの空間が心をほぐし素敵な時間を演出します。
焼きたてを味わうならカウンターで!
秋田から直送される新鮮な朝引きの比内地鶏を、紀州備長炭を使用し高温で焼き上げる自慢の串焼き。脂が乗ったコクのある味わいと、比内地鶏特有の柔らかくも歯ごたえある肉質をご堪能ください。地元秋田より丸々一羽仕入れるため、ソリレスなどの大変希少な部位も楽しめるのも『銀座比内や豊心』ならではの魅力です◎
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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絶品!海鮮丼★
『マグロ尽くし丼』1,500円(税抜)は、赤身、漬けマグロ、中トロの三つの味で、本格国産マグロを存分に味わえるランチメニューです。新鮮で引き締まったマグロの身の上質な味わいに舌鼓♪お好みで追加のマグロや、その他海鮮のトッピングも可能です!(トッピング追加200円(税抜)〜)
店主が厳選!銘酒取り揃え
こだわりの海鮮料理をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富に取り揃えております。常時20類以上の日本酒や焼酎、果実酒など、料理に合わせた美酒をご用意致しました。新鮮な海の幸とともに、心にまで染みわたる銘酒をぜひお愉しみください。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 6,500円

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築地仕入の新鮮魚介!
平貝、岩牡蠣、金目鯛、ハモ、江戸前穴子、アワビ…確かな目利きが選び、築地だけでなく全国の市場から直送される旬の鮮魚は、お酒に合うと大好評です。
用途・ご予算に合うコース4,000円〜
お料理のみのコース・飲み放題付のコースとお選びいただけます。
飲み放題付のコースは、30分延長できるクーポン・飲み物の持ち込みOKなどお得なサービスが満載!
お酒が好きな方同士の飲み会や宴会に、是非ご利用ください!
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年4月28日〜2019年5月6日)
    ※※日曜日および平日昼間の食事会は、お一人様2,000円(10名様以上)より承ります。詳細はご相談下さい。

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雰囲気のある掘りごたつ個室席
接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。 幅広い人数に対応しておりますので、ご宴会等に是非ご利用下さい!【銀座/和食/接待/個室/会食/記念日/誕生日/居酒屋】
のどぐろを堪能し尽くせる旬のコース
ご接待や会食を始め、ご宴会にも最適なコース。山口県下関漁港より産直で仕入れるのどくろの薄造り、お一人様一尾お付けするのどぐろの塩焼・煮付、特Aランクの昆布を使用した子持ち昆布の串揚げ、その他、贅沢食材・季節食材を熟練の技で仕上げた料理が並びます。まさに当店の美味を味わい尽くせる内容です。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※5月2日は休まず営業いたします

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

こだわり

新政(日本酒)

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