僅か１５室のプライベート空間。おとなの為の寛ぎを追求した宿。

森を歩く森を感じるをテーマにした、これまでにないくつろぎとおもてなしで皆様をお迎えするリゾートスパです。

シャレ－アイビー定山渓は札幌の奥座敷・定山渓に２０１９年９月にオープンした、２６室すべての客室が展望温泉風呂付きの旅館スタイルのホテルです。

美しくなることをカタチにした「翠蝶館」では、エステに温泉や岩盤浴そして創作風ディナーコースなど体が求める極上のリラクゼーションをご用意。

支笏洞爺国立公園内にあり、北海道原産の素材を使用した全23室の客室は、リビングと寝室を独立させたスイート仕様。客室展望風呂からも見渡せる太古からの美しい森が広がる。温泉は美人の湯と知られ自家源泉100％かけ流し。約2,000㎡の池を望むレストランでは北海道産の地産地消を追求し旬の一品をコースでご提供。四季を通し自然との融合に満足できる宿。

定山渓湯の町を一望できる高台に位置し、大浴場には露天風呂・サウナを併設。７階翠山亭に宿泊のお客様に限り専用貸切の露天風呂もお楽しみ頂けます。

2O21年4月リニューアルオープン。「心と味のおもてなし」をモットーにきめ細かなサービスと旬の素材を使った会席料理でお迎えします。

道内では珍しい民芸調の宿は“田舎風”にこだわっており、決して派手さや立派さはありませんが、手づくりの味と心からのサービスで居心地のよい時間を提供いたします。

定山渓温泉随一の規模を誇る温泉ホテル。展望大浴場「星天」や地下大浴場「湯酔郷」では露天風呂をはじめ、さまざまな施設が楽しめます。

老舗の落ち着きと日本旅館の楽しさを感じる、昭和ロマンの宿。川沿いの大浴場と道産食材を堪能できる料理。旅館の今と昔、愉しさに満ちあふれる。