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- ニセコ昆布温泉鶴雅別荘 杢の抄
高い天井から下がる巨大なあんどん風のライトが印象的な暖炉のあるラウンジエリア。杢のぬくもりの中で、JAZZに耳を傾けながらの読書タイム。マシュマロ焼きやフリードリンクサービスを楽しむくつろぎのひと時。まるで別荘にいるかのように気ままな時間を過ごすことが可能だ。
暖炉のあるラウンジ
ニセコ周辺は、北海道を代表する田園酪農地帯。また内浦湾や岩内漁港からの魚介類や、周辺の山菜やキノコなど大自然の幸に恵まれてる。旬菜の季節感、目で楽しむ器と盛り付け、料理を提供するタイミング…。「季と器と機」のもてなしに感動。この土地、この季節でなければ出会えない味、熟練した料理人の技を堪能しよう。
全ての恵みが一堂に
凛とした和のたたずまいと洋の快適性。そこにニセコならではののびやかな感性を組み込んだ新しい温泉旅館です。秀峰ニセコアンヌプリの懐、森の息づかいを間近に感じられる静かなロケーションが魅力の和の別荘で、大切な休日をゆっくりとお愉しみください。
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