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サロマ湖周辺は開発の手が入らない、あるがままの自然が保全されている国定公園エリア。視界をさえぎるものがなく、目の前には水平線がただ広がるだけ。夕景の素晴らしさが胸を打つのは、何もない潔さ、何もしない贅沢な時間が流れているから。大いなる自然への回帰、今日も美しい夕日が湖と空をひとつに染めている。
ここでしか出会えない景色
地元特産のとれたての魚介をはじめとするサロマの新鮮な山海の幸。これらをふんだんに使い、オープンキッチンから、多彩なつくりたての料理を提供するバイキングと、従来の調理方法にとらわれず、素材のよさを最大限に楽しんでもらえるようにとシェフが腕を振るう創作ディナー。好みで選択が可能。
ビュッフェで楽しめる海鮮メインディッシュ
日本一美しいとも称されるサロマ湖の夕日。その中でもとくにおすすめのビューポイントが、サロマ湖鶴雅リゾートのある「栄浦」です。この美しく豊かな風景を心ゆくまでご堪能ください。
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