世界遺産で運気アップの開運湯治

旅の宿で日光の文化と触れ合う

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  星野リゾート 界 日光は、日光東照宮造営のために全国各地から集められた職人たちが伝え、発展した優美な模様が美しい「鹿沼組子」があしらわれた客室や、400年の歴史がある伝統工芸「日光下駄」を使ったおもてなし料理には日光東照宮を思わせる極彩色の器を用いるなど、日光の伝統文化を存分に感じられる宿です。
  
  日光の長い歴史に思いを馳せ、日光の地が育んできた雅な伝統文化に目を向けてみると、世界遺産・日光の社寺参拝もより深みを増すことでしょう。

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  江戸時代、社寺参拝は草履着用と決まっていましたが、草履では雪が多い日光山の坂道は歩きづらかったことから、草履の履き心地と下駄の実用性を併せ持った「御免下駄」が考案されました。
  これが栃木の伝統工芸品「日光下駄」の起源です。
  
  夕食後、毎晩21時から行われるご当地楽「日光下駄談義」では、日光下駄の歴史を紐解きながら、スタッフが日光下駄で軽快なタップダンスを披露してくれます。

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  1日１組限定の「鹿沼組子の間」は、江戸時代、日光東照宮を造営するときに集められた職人たちによって昇華された「鹿沼組子」の精緻な模様が床の間のオブジェ、掛け軸、ベッドボードなど客室のさまざまなシーンを彩っています。
  鹿沼組子ならではの麻の葉模様の建具越しに眺める中禅寺湖の景色は格別。
  また、客室には組子の体験キットも置かれているので、自分だけのコースター作りに挑戦してみましょう。

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  夕食は栃木ならではの趣向を凝らした会席料理。
  秋から冬にかけてのメイン料理は和牛と日光湯波を豆乳にくぐらせていただく「ミルフィーユしゃぶしゃぶ」。地域らしさを感じるご当地鍋です。
  精進料理の一つ・ゆばは日光では「湯葉」ではなく、「湯波」と書きます。膜を二重にして引き上げているので厚みが2倍で、歯応えがあるのが特徴です。
  また、少しずつ盛られた「宝楽盛り」は美しい極彩色で東照宮をイメージしたお皿を使っています。