ワインと美食と音楽に酔いしれる

界 -松本- 界 -松本-

その昔、「束間(つかま)の湯」と呼ばれ、藩主の御殿湯が設けられたとも言われる松本・浅間温泉。
文化の香り漂う松本の奥座敷で、音楽とワイン三昧の滞在はいかがですか。8種13通りの充実の湯浴みが日頃の疲れを吹き飛ばし、元気をチャージしてくれます。

和モダンな空間と音楽の融合に浸る

  • モダンな建築と伝統工芸美の融合

    まるで美術館のような外観デザインが目を引きます。
    デザインは現代建築家の羽深隆雄氏によるもので、先鋭的なモダン建築の中に、客室内部に江戸墨流しや組子障子など日本の伝統技法を用いるなど、上質さと斬新さがうまく融合しています。
    また、松本はクラフトの町でもあることから、全客室に飯田地方の伝統工芸「飯田水引」を現代風にアレンジしたアート作品が置かれているほか、「松本だるま」や「松本手まり」といったかわいらしい民芸品を手に取ることもできます。

  • ご当地楽「NAGANO WINE紀行」

    年々、注目度が高まる日本ワインの中でも、良質なワイン用ぶどうに恵まれた長野県。長野のワイン生産量は全国2位を誇ります。
    ワイナリー ごとのこだわりや特徴は実際に訪れないと分からないものですが、ご当地楽「NAGANO WINE紀行」を通じて、ワインづくりの歴史や作り手たちのこだわりなどを知ることができます。ワインのテイスティング付きで利用料金は一人2000円(ノンアルコール1000円)。

  • “ご当地部屋は「オーディオクラフトルーム」

    地域の魅力を表現した星野リゾート 界 松本の「ご当地部屋」は、工芸と音楽をイメージさせる「オーディオクラフトルーム」。信州・諏訪在住の木工作家・吉田直樹氏とコラボレーションした音楽好きにはたまらないお部屋です。
    バイオリンなどをつくるのに用いる木材を使ったクラフトスピーカー「JAZZ QUARTET」は木工のオブジェとしても素敵ですが、重低音の音質にこだわり、JAZZを聴くにはもってこい。アンプも木製で手作りです。音楽三昧の滞在が可能。1日1組限定、公式ウェブサイトのみで予約できます。

  • 毎晩、ロビーでコンサート

    松本は毎年夏に「セイジ・オザワ松本フェスティバル」が開かれるなど、音楽への造詣が深い町。
    そんな土地柄にちなみ、星野リゾート 界 松本では、毎晩20時30分〜と21時15分〜の2回、ジャズやクラシックのコンサートを開いています。
    ドーム型の吹き抜けのロビーは音の反響もよく、ゆったりとしたソファに腰掛けて聴く音楽は至福の時間を届けてくれることでしょう。信州のワイナリーから厳選したワイン(有料)を音楽と共に味わい、ゆるやかな時を過ごしてみませんか。

アクティビティを公式で確認する

歴史ある名湯に浸かり、免疫アップ!

全26室のうち15室が露天風呂付き

全26室のうち15室が露天風呂付き

純和風の建築ながらモダンな雰囲気を持った客室は6タイプ。床の間、付書院と純日本建築の様式に現代的な意匠を施した「和室」、黒御影石の露天風呂がある「露天風呂付き和室」、江戸墨流しや組子障子など伝統工芸の粋を集め、サウナまでついた「テラス・サウナ付き和室」、露天風呂と開放感のあるテラスのある「テラス・露天風呂付き和室」、ツインベッドルームで高齢者や車椅子利用者に安心な「ユニバーサルルーム」などから選べます。全26室のうち15室が露天風呂付きです。
8種の湯船で免疫アップ

8種の湯船で免疫アップ

大浴場、露天風呂のほか、8種13通りのさまざま湯船が充実しています。温水パイプを壁面に通したタイル張りの寝椅子・ラディアントバスや、床に敷き詰めた檜のおがくずに蒸気を当てて蒸気浴ができる「檜おがくず風呂」などに入れば、体温をじわりと上げて無理なく免疫アップが図れます。「寝湯」は疲労回復やリラックス効果に優れ、「立ち湯」はむくみ防止、「ミストサウナ」は呼吸器系に負担なくじっくりと体を温めることができます。「温泉いろは」で入浴方法を学んでから入浴すれば効果も格別です。
特別会席は「ワインすき鍋会席」

特別会席は「ワインすき鍋会席」

甘辛い割り下に、適度な酸味と渋みのある赤ワインを回し入れた「ワインすき鍋」は信州の清らかな水と大地が育んだ、星野リゾート 界 松本ならではの特別会席。ソムリエの資格をもつ料理長が考案したオリジナルメニューで、濃厚なワインとやわらかな和牛が絶妙な味わいです。会席料理とマリアージュするのは長野県産ワインのペアリングコース(別途有料)。キノコや野菜もたっぷりと味わえます。松本の伝統工芸品である「松本てまり」をモチーフにした艶やかな器が、料理を一層、引き立てます。

秋の夜長、ご当地ワインと食を心ゆくまで

  • 11のワイナリー ・約50種のワインが揃う

    11のワイナリー ・約50種のワインが揃う

    料理長がワインのソムリエ資格をもつ宿ならではで、ワインの充実ぶりが自慢。
    日本のワイン産地の先進地の一つ、塩尻市は今から130年前に長野県で最初にブドウ栽培を始めた場所。星野リゾート 界 松本では、塩尻市桔梗ヶ原ワイナリーにあるヴォータノワインや五一ワイン、信濃ワイン、井筒ワインなど11カ所・約50種類のワインを取り揃え、会席料理に合う1本をセレクトしてくれます。ワインのうんちくを学びながら、料理と塩尻ワインのマリアージュで楽しい一夜を過ごせます。

  • 朝食もご当地感満載

    朝食もご当地感満載

    朝食はご当地感のある「朴葉味噌」がメインです。秋に落葉した朴の葉の上に、鶏肉や焼き豆腐、キノコなどをのせて、焼きながら食す郷土の味覚です。滋味深い山里の味わいが体に染み渡ります。
    水盤のある中庭を臨む個室の食事処でいただくので、プライベート空間が保たれます。3密回避を気にされる方にも安心して過ごしていただけるでしょう。

  • 夜食にカラフルてまり寿司

    夜食にカラフルてまり寿司

    まるで宝石箱を開けるようなワクワク感。木箱の中からピンクや黄色、オレンジやグリーンなど15種類の色とりどりのてまり寿司が現れます。
    界オリジナルの4段の木箱に収められたのは、鱧の蒲焼や野沢菜漬けなどバラエティ豊かなご当地の食材です。
    せっかく宿泊するなら、すぐ寝てしまってはもったいない。てまり寿司をお夜食にして、星空鑑賞を楽しんだり、普段はゆっくり読めない本を読破したり、秋の夜長を思い思いに楽しみませんか。

テキスト:野添ちかこ(温泉と宿のライター/旅行作家)

PICK UP REVIEWS

  • とんとんさん  2019/02/12
    ★★★★★
    ★★★★★

    高級旅館のイメージでしたが、初めての2人での旅行だったこともあり、少し奮発して予約しました。 チェックインの時間ちょうどに到着して、夕食時間少し前まで大浴場を堪能し、星野リゾート界ならではの、ご当地アクティビティを体験しました。 大好きなワインと、長野県のワインの歴史を学び、ほろ酔いで夕食会場へ。 夕食は特別会席でしたが、想像以上で大満足でした。 朝は少し早めに起きて、お部屋の露天風呂に2人で入ってから朝食へ。 朝食も界ならではのご当地ジュースで体が目覚めました。 チェックアウトギリギリまで滞在して、お値段以上のひとときを過ごすことができました。

  • あやぴよさん 2019/02/04
    ★★★★★
    ★★★★★

    お部屋も広くて露天風呂がついていました。お食事もこだわっていてお蕎麦がとても美味しくてまた食べたいなぁと感じます。赤ちゃん連れでしたが、食事どこでもハイチェアを用意してくださり持参した離乳食を温めて木の器に盛って出してくださいました。お風呂ではベビーバスを貸してくださり、赤ちゃんと一緒に温泉を楽しむことができました。

  • piriさん 2019/02/01
    ★★★★★
    ★★★★★

    様々な湯船があり、八種類、十三通りの多彩な入浴法の案内や、チェックイン後にスタッフが呼吸法などの指導をしてくれる。建物のいたるところに伝統工芸が利用され建物が好きな方にもおすすめ。夜には吹き抜けのロビーでコンサートも

  • しぃさん 2019/01/13
    ★★★★★
    ★★★★★

    入口から高級感が出てました。 家族総勢15人で行きました。下は0歳から上は80歳の大家族で… おばあちゃんの誕生日のお祝いでの旅行だったんですがサプライズでケーキを用意してくれてました。とても記念に残りおばあちゃんもとても喜んでくれました。

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Q&A

  • Q. 禁煙客室はありますか?

    A. 全客室(客室テラス含む)を禁煙としております。喫煙される場合は喫煙スペースをご利用ください。

  • Q. ルームサービスはありますか?

    A. お食事のルームサービスはございません。あらかじめご了承ください。

  • Q. 子供は宿泊できますか?

    A. お泊まりいただけます。ぜひご家族でお越しください。

  • Q. 松本駅からの送迎はありますか?

    A. 送迎バスはございません。路線バスご利用の場合は松本駅から約35分、「ホットプラザ浅間前」下車、徒歩1分です。

  • Q. ユニバーサル対応の客室はありますか?

    A. ユニバーサルルーム、車椅子用トイレのご用意がございます。お問い合わせください。