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あぶったキンメダイの香ばしさに驚嘆
キンメダイを使った珍しい寿司駅弁。フタを開けると、赤い皮に焼き色がついた香ばしいキンメダイのにぎりが8カン鎮座する。直火でさっとあぶったキンメダイをひと口食べると、芳潤な香りが口の中を支配。旨味が凝縮された切り身は酢飯とのバランスもよく、脇に添えてあるワサビ醤油をつければ味の変化も楽しめる。また、シソで巻いた千枚にぎりが1カン入っており、こちらは口直しに最適だ。
分類 | 海鮮系 |
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地方 | 関東 |
都道府県 | 神奈川県 |
値段(税込) | 1200円 |
調製元 | 東華軒 |
電話番号 | 0465-47-1186 |
ホームページ | http://www.toukaken.co.jp |
販売期間 | 通年 |
関連情報 | 神奈川県の観光スポット神奈川県の温泉 |
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