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雑魚や紀洋丸 [郷土料理]

場所東京都大島町元町馬ノ背

島ならではの食べ方で地魚を中心とした郷土料理が味わえる店。白身魚をみりん、醤油、トウガラシに漬け込んだべっこう525円、ムロアジのすり身...  >>詳細を見る

雑魚や紀洋丸

醍醐味 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル5F

懐かしい故郷を思い出す心地よい空間でいただくのは、旬の素材を生かした海の幸、山の幸の炉端焼。豪快に並ぶ素材を前にカウンタ席でいただくもよ...  >>詳細を見る

醍醐味

暗闇坂 宮下 丸の内 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル36F

麻布十番にある人気和食の姉妹店。黒とグレーを基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、旬の野菜をふんだんに取り入れたヘルシーな会席料理が堪能で...  >>詳細を見る

暗闇坂 宮下 丸の内

尾張屋 [和食・日本料理]

場所東京都台東区浅草1-7-1

雷門通り沿いに2店舗を構える日本そばと天丼の名店。大きな海老の天ぷらがのった天丼1400円は、見た目も豪華。カラリとゴマ油で揚げた江戸前...  >>詳細を見る

尾張屋

駒形どぜう [和食・日本料理]

場所東京都台東区駒形1-7-12

江戸時代から続くドジョウ料理の専門店。創業当時の面影を残す店内では、庶民の味が楽しめる。酒を飲ませたドジョウを使ったどぜう鍋1700円は...  >>詳細を見る

駒形どぜう

五代目野田岩 [和食・日本料理]

場所東京都港区東麻布1-5-4

創業200年余りの老舗。野田岩の天然ウナギを知らない食通はいないと言われるほどで、1876年(明治9)発行の食通番付の上位にも載っている...  >>詳細を見る

五代目野田岩

ななは [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

新鮮で滋味たっぷりの野菜料理や有機丸大豆の自家製升豆腐740円など、素材にこだわった手作り料理が味わえる。厳選された地酒や焼酎、ワインを...  >>詳細を見る

ななは

東京今井屋 本店 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

希少性の高い雌の比内地鶏を使用し、職人の技で仕上げられた「究極のやきとり」が味わえる。その名にふさわしい、人気の「究極の親子丼」1200...  >>詳細を見る

東京今井屋 本店

江戸肴・お酒 天まる [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

100%のゴマ油で揚げた香ばしい天ぷらや活魚の刺身、職人の丁寧な仕事による奥深い江戸肴料理が楽しめる。昼のイチ押しは、毎朝築地でしめる新...  >>詳細を見る

江戸肴・お酒 天まる

一夜一夜 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

蛇紋岩米(兵庫県産)と越後岩船米(新潟県産)のどちらかを選び、米のスペシャリスト「銀シャリ師」がお客一人一人に究極のご飯を炊き上げてくれ...  >>詳細を見る

一夜一夜

沼津 魚がし鮨 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

駿河湾直送の新鮮な魚介類を大きなネタで握る。駿河湾の地魚のにぎりは、海鮮サラダとカニ汁が付いて2300円。江戸前鮨以外にも、静岡の銘酒を...  >>詳細を見る

沼津 魚がし鮨

川千家 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都葛飾区柴又7-6-16

帝釈天参道の中ほどに位置する、江戸時代から続く川魚料理の老舗。秘伝のタレで焼き上げたうな重2100円〜は絶妙の香ばしさ。割いたウナギを湯...  >>詳細を見る

川千家

やさい家めい [和食・日本料理]

場所東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F

全国の契約農家から毎朝直送される野菜をたっぷり使った料理は、野菜本来の美味しさを堪能できるメニューが中心。かつおダシであっさり食べられる...  >>詳細を見る

やさい家めい

割烹 吉葉 [和食・日本料理]

場所東京都墨田区横網2-14-5

旧宮城野部屋の土俵を囲んで、ちゃんこ鍋1人前2100円〜が味わえる。17種類の具が入った、吉葉鍋2400円が手ごろ。  >>詳細を見る

割烹 吉葉

ちゃんこ川崎 [和食・日本料理]

場所東京都墨田区両国2-13-1

鶏ガラを長時間煮込んだスープに、鶏肉、野菜、油揚げがたっぷり入ったちゃんこ鍋は一人前3050円。残り汁で作る卵とじ雑炊も格別。ここでしか...  >>詳細を見る

ちゃんこ川崎

ぼうず 志ゃも [和食・日本料理]

場所東京都墨田区両国1-9-7

天和年間(1681〜84)に創業した軍鶏[しゃも]鍋専門店。軍鶏鍋は、秘伝の割り下と味噌を使った鍋。8400円のコースのみで予約が必要。...  >>詳細を見る

ぼうず 志ゃも

とんかつ とんき [和食・日本料理]

場所東京都墨田区緑1-16-2

ロースとヒレを、大きさによって小結、大関、横綱の各3種類用意。ボリュームたっぷりのヒレカツの大関1260円、ロースの大関は1050円。  >>詳細を見る

とんかつ とんき

川甚 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都葛飾区柴又7-19-14

古くから文人に愛され、夏目漱石や松本清張の作品にも登場している。注文を受けてから調理する川魚はクセもなくておいしい。味噌仕立ての鯉こく、...  >>詳細を見る

川甚

いそざきえん [郷土料理]

場所東京都八丈町樫立347

八丈島ならではの新鮮な魚介類や無農薬野菜を、島独特の味で楽しませてくれる郷土料理店。味ばかりでなく座敷も珍しく、百余年前に流木を集めて建...  >>詳細を見る

いそざきえん

ゆずの里勝仙閣 [和食・日本料理]

場所東京都青梅市沢井3-484

ユズを使った料理が自慢の割烹旅館。食事のみの利用も可能で、ユズの果肉をくり抜いて器にしたゆず釜など、食前酒からデザートまでユズづくしのコ...  >>詳細を見る

ゆずの里勝仙閣

釜めし なかい [和食・日本料理]

場所東京都奥多摩町大丹波175

素朴なおいしさの釜めしが食べられる店。きのこ釜めし1500円など数種類ある釜めしは、水炊きや名物の刺身こんにゃくがセットになり、ボリュー...  >>詳細を見る

釜めし なかい

ままごと屋のいもうとや [和食・日本料理]

場所東京都青梅市御岳1-2-5

御岳渓谷の清流が見渡せる、絶好の地に立つ豆腐と湯葉料理の店。ままごと屋の岩清水豆腐を使ったおぼろ豆腐膳1250円が味わえる。玉堂美術館に...  >>詳細を見る

ままごと屋のいもうとや

築地玉寿司 本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都中央区築地1-9-4

創業80余年の老舗で末広手巻の元祖。人気は江戸前穴子一本付け840円。身のしまった江戸前の穴子をまるごとシャリにのせ、秘伝のタレで食べる...  >>詳細を見る

築地玉寿司 本店

梅の里九兵衛 [郷土料理]

場所東京都青梅市梅郷4-684

梅郷ならではの梅料理専門店。アイデアあふれる多彩な梅の味が楽しめると評判だ。梅郷御膳3150円は、梅ごはんに吸い物、梅干し天ぷらや梅肉あ...  >>詳細を見る

梅の里九兵衛

中村孝明ARIAKE [和食・日本料理]

場所東京都江東区有明3-1-28 有明パークビル2F

中村孝明氏初のオーナーレストラン。伝統と創作が融合した、和食のオリジナル料理が堪能できる。ランチは季節の御膳2種と、2800円・3800...  >>詳細を見る

中村孝明ARIAKE

瀬川 [和食・日本料理]

場所東京都中央区築地4-9-12

厳選した食材を使い手間をかけて仕込むため、メニューはまぐろどんぶり800円の一品だけ。しょうゆベースのタレに本マグロの赤身をくぐらせ、コ...  >>詳細を見る

瀬川

築地寿司清 本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都中央区築地4-13-9

1889年(明治22)、日本橋で創業。市場の移転とともにこの地に移った。プロが集まる土地だけに、ネタの鮮度は一級品。「安くてうまい江戸前...  >>詳細を見る

築地寿司清 本店

天庄 湯島店 [和食・日本料理]

場所東京都文京区湯島2-26-9

1909年(明治42)創業。新鮮な素材を、純正ゴマ油でカラッと揚げた天ぷらが自慢。素材は2代目主人が毎日築地に出向いて仕入れ、定番のほか...  >>詳細を見る

天庄 湯島店

黒茶屋 [和食・日本料理]

場所東京都あきる野市小中野167

秋川河畔の広い敷地に檜原村の数馬から250年前の茅葺き民家を移築し、食事処として利用。入口には水車がゆっくりと回る。川魚や地鶏、和牛、野...  >>詳細を見る

黒茶屋

西川 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都大島町波浮港1

踊り子の里の町並みの中にある江戸前寿司と磯料理の店。昭和初期に造られた建物は、かつては喫茶兼酒場として使われていたもの。当時からのままと...  >>詳細を見る

西川

モリタ屋 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル35F

1868年(明治2)に京都で創業した、すき焼きとしゃぶしゃぶの老舗。丹波で肥育された直営牧場産の京都肉や全国から選りすぐられた黒毛和牛を...  >>詳細を見る

モリタ屋

大黒家 [和食・日本料理]

場所東京都台東区浅草1-38-10

特大エビを使った、ボリューム満点の天丼が評判の天ぷら店。1887年(明治20)創業の江戸前天ぷらの老舗として知られる。ゴマ油で揚げた天ぷ...  >>詳細を見る

大黒家

ままごと屋 [和食・日本料理]

場所東京都青梅市沢井2-748

落ち着いた座敷で、豆腐料理のコースが食べられる料亭。銘酒澤乃井の小澤酒造の経営なので、酒の仕込み水を使って作られた豆腐は逸品。湯葉の刺身...  >>詳細を見る

ままごと屋

お座敷天婦羅 天政 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル35F

初めて「お座敷天ぷら」を考案した昭和初期創業の店。ここ丸ビルの店は現在3代目が手掛ける。お座敷カウンターに座れば、目の前で揚げ上がる天ぷ...  >>詳細を見る

お座敷天婦羅 天政

いなば十四郎 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル35F

店内は打ち水をした御影石の床に雪見障子と、高層ビル内とは思えない、落ち着いた純和風の空間。山陰で水揚げされた、新鮮な海の幸を使った日本料...  >>詳細を見る

いなば十四郎

銀座寿司幸本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル35F

本店は数寄屋橋通りにある、明治18年(1885)創業の老舗。伝統の江戸前寿司にとことんこだわってきた最高級店の味を、この店では、リーズナ...  >>詳細を見る

銀座寿司幸本店

大関寿司 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都大島町差木地クダッチ

地元で人気の寿司店。店内は清潔感があり、ゆったりとしている。観光客に人気があるのは、旬の魚を味わえる地魚にぎり2625円。アワビやサザエ...  >>詳細を見る

大関寿司

おもろ [郷土料理]

場所東京都豊島区西池袋1-13-7

1948年(昭和23)創業の沖縄料理の店。ニガウリを油で炒めたゴーヤちゃんぷる700円、豚肉の角煮のらふてぃ1000円など、本場の味が楽...  >>詳細を見る

おもろ

回転寿司築地本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都渋谷区宇田川町24-8

行列が絶えない人気店。すしを握る板前さんの姿が見える現代のシステムはここが元祖。全皿120円だが、ネタには自信あり。ウニ・イクラなど、回...  >>詳細を見る

回転寿司築地本店

まね山 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都港区赤坂5-1-35

石造りの店内にクラシックが流れるすし店。7席のカウンターで構成されており、店頭にはカツオ、アナゴ、コハダをはじめ、当日仕入れた約30種類...  >>詳細を見る

まね山

玉ひで [和食・日本料理]

場所東京都中央区日本橋人形町1-17-10

1760年(宝暦10)創業のシャモ料理の老舗。親子丼800円〜は、半熟の卵が絶妙だ。シャモ鍋コースはテーブル席5800円〜、個室6800...  >>詳細を見る

玉ひで

吉野鮨本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都中央区日本橋3-8-11

創業120年を超える老舗のすし店。4代目の現主人は飾らない人柄で、老舗とはいえ敷居が高くない。旅行者でも安心して入ることができ、江戸前伝...  >>詳細を見る

吉野鮨本店

すずや [和食・日本料理]

場所東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル2F

歌舞伎町入口のビルの2階。とんかつ茶漬け1500円が好評。熱した鉄板の上に炒めたキャベツ、大ぶりのとんかつがのり、ごはんと特製のお茶、お...  >>詳細を見る

すずや

笹巻けぬきすし総本店 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都千代田区神田小川町2-12

元禄時代に世に広まり、約300年の歴史をもつ笹巻けぬきすし。毛抜きを使って魚の小骨を取ることからその名が付いたという。1週間もかけて作ら...  >>詳細を見る

笹巻けぬきすし総本店

FOOD CONCEPT SHOP MOMINOKIHOUSE [和食・日本料理]

場所東京都渋谷区神宮前2-18-5

スティービー・ワンダーやポール・マッカトニーなど、世界の有名人が訪れる、知る人ぞ知る有名店。「土地と季節に合った食べ物を、皮付き、根付き...  >>詳細を見る

FOOD CONCEPT SHOP MOMINOKIHOUSE

うかい鳥山 [和食・日本料理]

場所東京都八王子市南浅川町3426

木々が茂る山中の谷間、自然の地形を生かした敷地内に、40棟の客室が点在。堂々とした佇まいの客室は、富山県五箇山地方の合掌造の民家や加賀前...  >>詳細を見る

うかい鳥山

鳥良 吉祥寺4号店 [和食・日本料理]

場所東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビルB1F

日本情緒あふれる手入れの行き届いた庭に、純和風の建物がひときわ目を引く。創業以来人気の手羽先唐揚げは、生後約1カ月の雛鳥の手羽先のみを使...  >>詳細を見る

鳥良 吉祥寺4号店

元祖くじら屋 [和食・日本料理]

場所東京都渋谷区道玄坂2-29-22

1950年(昭和25)創業の老舗クジラ料理専門店。南氷洋から直送されるクジラを使い、生・から揚げ・天ぷら・ステーキなど様々な調理法でクジ...  >>詳細を見る

元祖くじら屋

山の神 [郷土料理]

場所東京都八王子市南浅川町4068

黒漆喰の蔵屋敷の店内は、安曇野から移築したという太い梁や柱に板張りの床で、アンティークの調度品が並ぶ。爺々婆々の手料理と称する料理は、キ...  >>詳細を見る

山の神

はん亭 [和食・日本料理]

場所東京都文京区根津2-12-15

明治末期の木造3階建ての日本家屋を、そのまま利用している串揚げの店。格子戸などが江戸情緒を漂わせる店内では、旬の素材を生かした串揚げが楽...  >>詳細を見る

はん亭

八ツ目や にしむら [和食・日本料理]

場所東京都豊島区巣鴨3-34-2

創業は大正末期。名物の八ツ目ウナギの蒲焼きが評判の店。先代から受け継いだタレを生かした、炭火焼きの八ツ目重は2800円(季節限定)。うな...  >>詳細を見る

八ツ目や にしむら

寿々喜家 [和食・日本料理]

場所東京都青梅市本町153

遠くから足を運ぶ客も多い料理店で、特に鰻が旨い。かつて作家の吉川英治や池波正太郎も好んで食べたといううな重1790円〜はふっくらと焼きあ...  >>詳細を見る

寿々喜家

すし割烹みつ橋 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都八丈町大賀郷2351-2-2

八丈支庁前にある寿司と割烹料理の店。人気の島寿司2100円は、その日に水揚げされた新鮮なトビウオやメダイといった白身の魚を醤油ダレに漬け...  >>詳細を見る

すし割烹みつ橋

あそこ寿司 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都八丈町三根361

岩のりの手巻きを手前にユニークな並べ方をされた島寿司2100円は、その日に釣れた魚で握るため日によってネタが変わり、主人がネタの説明や食...  >>詳細を見る

あそこ寿司

宝亭 [郷土料理]

場所東京都八丈町三根765

八丈島近海で釣れる新鮮な魚類と島の特産物を中心に、季節感をたっぷり味わえる。刺身定食1575円、その他各定食、くさや、あしたば、海草料理...  >>詳細を見る

宝亭

みちば和食たて野 [和食・日本料理]

場所東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル6F

赤坂ポワソン六三郎が移転し、ニューオープン。和の達人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた料理長自ら調理場に立ってつくる会席料理が味わえる。季...  >>詳細を見る

みちば和食たて野

玉川苑 [和食・日本料理]

場所東京都羽村市羽中4-12-1

多摩川のほとり、田園の中に立つ割烹旅館。地元産の無農薬野菜や毎朝仕入れる魚など、吟味された季節ごとの素材を使った会席料理を味わうことがで...  >>詳細を見る

玉川苑

日本料理「みゆき」 [和食・日本料理]

場所東京都文京区関口2-10-8 フォーシーズンズホテル椿山荘 東京2F

フォーシーズンズホテル椿山荘 東京2Fにある日本料理店。四季折々の旬の食材を贅沢に生かし、美しく盛り付けられた料理を日本庭園を眺めながら...  >>詳細を見る

日本料理「みゆき」

深川宿本店 [郷土料理]

場所東京都江東区三好1-6-7

深川めしは、江戸時代、深川の漁師がとれたてのアサリや野菜をみそで煮て、ごはんにかけ食べたのが始まり。ここでは新鮮な生のアサリを存分に使っ...  >>詳細を見る

深川宿本店

大和家 [和食・日本料理]

場所東京都葛飾区柴又7-7-4

映画『男はつらいよ』とは第1作からのつきあい。故渥美清[あつみきよし]や倍賞千恵子[ばいしょうちえこ]にひいきにされ、今でも当時の撮影ス...  >>詳細を見る

大和家

乃池 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都台東区谷中3-2-3

穴子ずしの名店。しっとりとシャリになじんだ穴子、たっぷりのツメ(タレ)。口に運べばこれらの味が一体となり、とろけるようなうまさが味わえる...  >>詳細を見る

乃池

鮨処いとう [寿司・鮮魚料理]

場所東京都港区赤坂6-6-29 サンバレー赤坂1F

江戸前ずしに自信のある店主は「洗練された大人の隠れ家で楽しいひとときを」と、季節の小鉢料理も毎日数種類用意している。茶碗蒸し・小鉢が付く...  >>詳細を見る

鮨処いとう

雀のお宿 [和食・日本料理]

場所東京都調布市深大寺元町5-15-1

竹林に囲まれた小京都のような趣。くず餅付きの天ざる、みそ汁とお新香が付く天丼各1600円などの食事メニューや、あんみつ800円などの甘味...  >>詳細を見る

雀のお宿

懐石 花むら [和食・日本料理]

場所東京都大田区池上1-2-1 朗峰会館1F

名園・松濤園を眺めながら、旬の味が楽しめる店。ミニ懐石3696円、懐石御膳2887円は気楽に本格懐石を味わえるおすすめの一品。ヘルシーな...  >>詳細を見る

懐石 花むら

天将 [和食・日本料理]

場所東京都北区上十条2-24-12

昭和21年(1946)創業。最初は天ぷらを扱っていたので「天将」の名が付いたが、当時から和食と洋食がこの店のウリだった。ポークソテー、ま...  >>詳細を見る

天将

とんかつ福よし [和食・日本料理]

場所東京都渋谷区神宮前4-28-24

昭和47年(1972)に開店。先代が築いた伝統の味に、さらに工夫を加えたソースが自慢。おすすめは上ロースかつ1670円。赤身と脂身のバラ...  >>詳細を見る

とんかつ福よし

雑司が谷 寛 [和食・日本料理]

場所東京都豊島区雑司が谷1-2-11

サンカ研究で有名な小説家、三角寛の旧居をそのまま利用した料亭。庭に面した部屋には、木彫彩色のひとのよ弁財天が鎮座する。個性的な雰囲気の店...  >>詳細を見る

雑司が谷 寛

大漁寿司 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都小笠原村母島元地

島の魚をつまみながら一杯やりたい……。そんなときにはここへ。クロスオーバーなジャンルの音楽をBGMに、当日のおすすめを。定番のイカのしお...  >>詳細を見る

大漁寿司

美ささ苑 [和食・日本料理]

場所東京都八王子市元横山町1-14-16

八王子駅近く市街地の住宅街の中にひっそりとたたずむ料亭。竹に囲まれた風情ある入口を入り露地門をくぐると、移築復元された利休ゆかりの茶室「...  >>詳細を見る

美ささ苑

招福楼東京店 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル36F

日本文化の良さをトータルに提供してくれる店。つくばいを配した店内には、7つの個室と10人用のカウンターがあり、カウンター席からは眼前に広...  >>詳細を見る

招福楼東京店

茶里亭 [郷土料理]

場所東京都小笠原村父島東町

地元でとれた新鮮な素材を、シンプルに炉端焼きで味わえるのがここ。アカバやチギなどの地魚、シカクマメ、ゴーヤ、島の完熟トマトなど、小笠原の...  >>詳細を見る

茶里亭

寿司元 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都大島町元町風待

築地直送の寿司ネタを中心にした江戸前寿司の店。築地の寿司店をはじめ、寿司職人一筋の主人がこだわりを持って仕入れるマグロは脂ののりが良く、...  >>詳細を見る

寿司元

さん吉 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都大島町元町字津倍付50-16

島民にうまい店を訪ねたその返事に、この店の名が数多く挙げられる寿司処。気さくな主人は、大島で約40年間寿司職人として働くベテラン。おまか...  >>詳細を見る

さん吉

吉宗 [郷土料理]

場所東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービルB1

東京では数少ない長崎料理の店。長崎皿うどん950円〜、茶碗むしと蒸し寿司のセット1530円などが店の看板メニュー。大きい器に入った茶碗む...  >>詳細を見る

吉宗

銀座天一本店 [和食・日本料理]

場所東京都中央区銀座6-6-5

1930年(昭和5)の創業以来、天ぷら店の老舗として知られる。ゴマ油でカラッと揚げるのが江戸前風天ぷらだが、この店ではサラダ油を加えた独...  >>詳細を見る

銀座天一本店

青ゆず 寅 [和食・日本料理]

場所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F

その日に仕入れた魚を、ランチは魚市場の食堂にあるような豪快な定食で、夜は舟盛りの刺身でいただける。魚一匹単位での販売や決まったメニューな...  >>詳細を見る

青ゆず 寅

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