埼玉県の食事（和食）

安田屋 [和食・日本料理]

場所埼玉県小鹿野町小鹿野392

小鹿野名物のわらじかつ丼はこの店が発祥。秘伝のタレでしっかりと味付けされた大きな2枚のカツをのせた、元祖わらじカツ丼800円。 　>>詳細を見る

山の茶屋 [和食・日本料理]

場所埼玉県飯能市下名栗917

名栗温泉大松閣の庭に立つ炭火焼レストラン。イワナ・鶏肉・野菜などを目の前で焼く炭火焼コースは3200円〜、そば・うどん御膳1800円。鮎... 　>>詳細を見る

竹寺の精進料理 [郷土料理]

場所埼玉県飯能市南704 竹寺内

住職と問答をしながら食べる精進料理は竹寺の名物。竹の器にはタケノコや木の実、山菜など季節の素材を使った天ぷらや佃煮などと万葉の歌が盛り付... 　>>詳細を見る

福登美 [和食・日本料理]

場所埼玉県川越市新富町1-3-7

中央通りに大きな店を構える割烹の老舗。高級料理店だが、昼は気軽に味わえるメニューがあり、地元でも人気が高い。おすすめは、刺身、点心、小鉢... 　>>詳細を見る

菓匠右門 [和食・日本料理]

場所埼玉県川越市幸町1-6

一番街に立つ大正時代の商家。1階は和菓子の販売店、奥の座敷と2階が食事処になっている。さいの目に切った芋を炊き込んだ芋おこわのセットメニ... 　>>詳細を見る

きんちょう [郷土料理]

場所埼玉県川越市幸町6-13

時の鐘の斜め前にある、手打ちうどんの店。この店独自のいもうどんが人気だ。イモとはもちろん川越名産のサツマイモで、小麦粉に練り込んで細目に... 　>>詳細を見る

いも膳 [郷土料理]

場所埼玉県川越市小室15-1

川越名産のサツマイモをアレンジしたメニューが食べられる、イモ料理の専門店。川越の中心街から少し離れた場所にあり、和の意匠の建物で落ち着け... 　>>詳細を見る

二葉 [郷土料理]

場所埼玉県小川町大塚32

老舗の割烹旅館で、庭を眺めながらゆったりと食事がとれる。名物忠七めしは、明治の偉人山岡鉄舟に「料理に禅味を盛れ」と示唆されたことから、8... 　>>詳細を見る

懐石料理 田舎家 [郷土料理]

場所埼玉県秩父市野坂町2-7-14

落ち着いた純和風個室で秩父の旬が味わえる完全予約制の懐石料理店。アユ、ヤマメ、イワナなどの川魚や珍味イワタケ、山菜タラの芽など郷土色豊か... 　>>詳細を見る

古沢商店 [郷土料理]

場所埼玉県行田市天満5-14

フライ発祥の行田で、元祖といわれるフライの店。フライパンで焼いたことからその名前がついたというフライは、揚げ物ではなくシンプルなお好み焼... 　>>詳細を見る

きわいや [和食・日本料理]

場所埼玉県さいたま市岩槻区大戸1723

元荒川沿い、創業から130年という老舗の川魚料理専門店。やわらかく淡白な身のナマズを、天ぷら・刺身・たたきなどに調理してくれる。コース4... 　>>詳細を見る

京亭 [郷土料理]

場所埼玉県寄居町寄居547

浅草オペレッタの創始者、佐々紅華[さっさこうか]の庵が前身。多くの文化人が愛した風流な建物で、6〜9月には荒川産の天然鮎を使った鮎料理が... 　>>詳細を見る

福助 [和食・日本料理]

場所埼玉県小川町小川97

名物・女郎うなぎは、吉原の花魁から蒲焼きの秘伝のタレを教わったというもので、創業1855年(安政2)以来、割烹旅館の看板メニュー。さっぱ... 　>>詳細を見る

越後屋本店 [和食・日本料理]

場所埼玉県日高市田木509-4

高麗郷の里から少し離れた、国道407号沿いにある食事処。50年間継ぎ足し、継ぎ足し使用している秘伝のタレで焼きあげるウナギが自慢。ウナギ... 　>>詳細を見る

魚愛 [和食・日本料理]

場所埼玉県越生町越生728

昭和の初めから受け継がれた、関東風辛口のタレで焼き上げた鰻が評判だ。うなぎ白焼1575円〜、うな重の梅2100円、幕の内弁当は840円〜... 　>>詳細を見る

中津川いも [郷土料理]

場所埼玉県秩父市大滝

赤っぽくてコロコロした中津川いもは皮が薄く、小さなものは皮のまま田楽にして、ゴマだれや甘い味噌ダレをつけて食べる。しっとりとした食感だ。... 　>>詳細を見る

豆腐料理深山 [和食・日本料理]

場所埼玉県所沢市上山口2204

山口観音の奥にあり、西武ドームから徒歩圏内とは思えないほど静かなたたずまいで、工夫を凝らした豆腐料理を味わえる。湯豆腐などに抹茶がゆの付... 　>>詳細を見る

蜻蛉亭 [和食・日本料理]

場所埼玉県飯能市稲荷町23-23

西川材の杉を使った店内で、眼下に広がる名栗川の景観を楽しみながら食事ができる。昼はおしゃべり弁当2940円が人気。器に美しく盛り付けられ... 　>>詳細を見る

山崎屋 [和食・日本料理]

場所埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-8

中山道を中心として市内に20店舗以上ある鰻専門店の中で、最も歴史のある店。静岡県吉田・焼津地区から毎日直送される、活きのよい鰻を使用。こ... 　>>詳細を見る

きのこの里 鈴加園 [郷土料理]

場所埼玉県秩父市荒川小野原178

秩父に伝わる石器焼は、油を使わず、煙が出ず、こげず、素材本来のおいしさが味わえるのが特徴だ。大きな砂岩の上に自家栽培のキノコや天然イノシ... 　>>詳細を見る

秩父いのしし亭 [郷土料理]

場所埼玉県秩父市荒川贄川563

イノシシ鍋を中心に、趣向を凝らした旬の料理をコースで出してくれる。一軒家風の静かな建物に、和室が5部屋ある。コースは3600〜6000円... 　>>詳細を見る

山家 [和食・日本料理]

場所埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24

1872年(明治5)創業。鰻の質は水質とエサで決まると、徹底してこだわった純国産の鰻だけを使用。25年以上勤めるベテランの板前が、紀州備... 　>>詳細を見る

和食処丹一 [和食・日本料理]

場所埼玉県長瀞町長瀞460

新鮮な天然鮎をふんだんに使った料理が一年中味わえる食事処。鮎を一匹炊き込んだ鮎飯、鮎塩焼御膳各2100円、鮎わっぱ御膳1600円。主人が... 　>>詳細を見る

有隣倶楽部 [郷土料理]

場所埼玉県長瀞町長瀞704

庭のある広い敷地をもち、地元の食材を使った日本料理が和の風情ある建物でゆったりと味わえる。おすすめは、小会席鮎姫、桜姫1890円。有隣会... 　>>詳細を見る